Bangkok di sala 50-an de di navnîşa 2024 restorantên herî mezin ên Asyayê de cih digire
Di sala 2024-an de, heşt restoranên balkêş ên Bangkok ew ketin navnîşa bi prestîj a 50 Xwaringehên Baştirîn ên Asyayê, ku şahidiyek ji navenda xwarina bajêr re ye. Ji xwarinên nûjen heya çêjên kevneşopî, ev sazî çêtirîn gastronomiya Asyayî temsîl dikin, ku ji hêla komek elît a ku ji zêdetirî 300 pisporên lêhûrbûnê pêk tê ve hatî çêkirin.
5 navendên danûstendinê yên çêtirîn li Bangkok
Kesên ku dixwazin bikirin dikarin li Bangkok kêfa xwe bikin. Navendên danûstendinê yên li paytexta Taylandê dikarin bi yên London, New York û Dubai re pêşbaziyê bikin. Navendek li Bangkok ne tenê ji bo kirrûbirrê ye, ew navendên şahiyê yên bêkêmasî ne ku hûn dikarin li wir bixwin, biçin sînemayê, bowling, werzîş û qeşayê. Tewra navendek danûstendinê ya bi sûkek herikbar jî heye.
Li parka Lumpini? Her weha ji bo xwarinên deryayê yên hêja biçin xwaringeha Khrua Nai Baan
Piştî meşa li Lumpini, dibe ku we îştahek zêde kiribe û dûv re Krua Nai Baan (Aşpêjgeha Xanî) tê pêşniyar kirin. Xwarin xweş e û li gorî cîhê sereke nirx pir maqûl in.
Pênc dîmenên balkêş ên Bangkok
Bangkok ji jor ve bibînin. Bangkok xwedan jimarek asîmanên bi eywanek banî ye ku dîmenên balkêş ên bajêr pêşkêş dikin. Vê yekê hem bi roj û hem jî di tariyê de bikin. Dûv re bi mîlyonan ronî dîmenek hema hema nerast peyda dikin.
Vexwarina şerabê li xwaringeheke li Îsanê
Digel ku ez wek zanayekî şerabê cara dawî dema ku min tiştek li ser şerabê nivîsî ketibû selikê, ez ê careke din dev ji nivîsandina tiştekî li ser şerabê bernedim. Vê carê li ser vexwarina şerabê li restorantên li Isaan.
Restorana Le Du ya li Bangkokê wek 15emîn xwaringeha herî baş a cîhanê hat binavkirin. Le Du, restorana nûjen a ku ji pêjgeha Taylandî îlhama xwe girtiye, ji hêla panelek ku ji 1.080 pisporên xwarinê pêk tê, di navnîşa 15 xwaringehên çêtirîn ên cîhanê de wekî 50emîn xwaringeha herî baş a cîhanê hate binav kirin. Sê serê vê lîsteyê ji restorantên "Central" li Lima, "Disfrutar" li Barcelona û "Diverxo" li Madrîdê pêk tê.
Bîranînên kulîlk ên xwaringehek Burgundî - Herêma li dora Chiang Mai
Di postek berê de min li hin xwarinên xweyên bijare yên li Chiang Mai û derdora wê nîqaş kir. Îro ez dixwazim ku hûn herêma berfireh li dora paytexta bakur kifş bikin. Ez dixwazim li Chiang Dao, bi qasî 70 km bakurê Chiang Mai, dest pê bikim.
Bîranînên kulîlk ên xwaringehek Burgundî - Isaan
Nêrînên ku di derbarê Isaan de li ser vê blogê têne diyar kirin bi qasî Tayland bixwe cihêreng in. Pirsgirêka min tune ku ez bipejirînim ku ez heyranê Îsa me. Beriya bi salan ez ji ber karaktera bêdeng, gundî û kevneşopî ya herêmê bala min kişandibû. Jina min îsanî ye û bi koka Xmerî ye û em li kêleka Mûnê ku sînorê di navbera Burîram û Surînê de pêk tîne, dijîn.
Bîranînên kulîlk ên xwaringehek Burgundî - Chiang Mai
Xwarina li bakurê Taylandê ji ya mayî ya welêt ezmûnek pir cûda ye. Lêbelê, pir hindik Farang û hemwelatî jî vê yekê fêm dikin. Pir caran mirov kevneşopiya pir dewlemend û kûr a ku bingeha çêkirina xwarinê pêk tîne kêm dinirxînin.
Bîranînên xwerû yên xwaringehek Burgundî - Ji stêrkên Michelin heya xwarinên kolanan (Bangkok)
Bangkok, Bajarê Melaîketan, wekî yek ji bajarên herî cihêreng ên li ser rûyê erdê, bihuştê xwarinê ye. Hûn ê bi rastî her tişt û her tiştê ku dilê evîndarek xwarinê ya rastîn bixwaze bibînin, ji stêrkên Michelin-ê yên balkêş heya xwarinên kolanê yên super sade lê oh ew qas xweş.
Li Naklua min civapcici keşf kir
Êvara şemiyê ez ji mala xwe meşiyam ber bi Naklua Road, kolanek xweş li Naklua, li bakurê Pattaya, bi gelek xwaringeh, eywan û barsên bîrayê. Min biryar da ku ez li Nachrichtentreff, xwaringehek Avusturyayî, ku herî baş bi schnitzelên Wiener ên mezin ên ku li wir têne pêşkêş kirin, tê zanîn bixwim.
Restorana Kopitiam li Bajarê Old Phuket
Rêya Thalang li Bajarê Old Phuket ev çend sal in ku malek gelek xwaringeh û kafeyên piçûk e, lê em bala xwe didin ser xwaringehek pir taybetî, ango Kopitiam Coffeeshop. Qehwexaneyek an bêtir xwaringehek ku di avahiyek ku di destpêka sedsala 20-an de hatî çêkirin de cîh digire. Di hundurê de hûn dikarin paşerojê tam bikin.
Kesên ku dixwazin ji pêjjgeha Belçîkayê kêfê bikin, dikarin biçin Belga Rooftop Bar û Brasserie of Sofitel Sukhumvit li Bangkok. Aşpêjê Belçîkî ji firingî, waffles, bîr û çîkolata bêtir pêşkêşî dike, ku cîranên me yên başûrî bi wan têne zanîn. Menuya nû, ku ji hêla şefê rêvebirê otêlê Nicolas Basset ve hatî afirandin, li ser malzemeyên Belçîkî yên demsalî yên xweş disekine.
Restorana 'Sizzler' li Taylandê
Heke hûn li Taylandê ne û dixwazin ji xwarina Thailandî tiştek cûda bixwin, divê hûn Sizzler, xwaringehek "şêwaza Amerîkî" hilbijêrin ku ji xwarinek kevneşopî ya rojavayî biguhezînin.
Restorana Endonezyayî Trindy's Indo li Pattaya/Jomtien
Bi Nûçenameya Komeleya Hollandî ya Tayland Pattaya re ez dawiya hefteya borî fêr bûm ku xwaringehek nû ya Endonezyayê li Jomtien vebû. Hûn wekî zilamek berê yê deryayî çi dikin? Bê guman, ji ber ku vebijarkên li Pattaya ji bo xwarinên Endonezyayî pir kêm in.
Mesrefên karûbarê Thai
Gringo li ser "Berca Xizmetê" ya acizker a li Taylandê ku carinan li fatûreyek tê zêdekirin dinivîse. Ger hûn difikirin ku ev ji bo karmendan zêdeyek e, hûn ê carinan xemgîn bibin.
Restorana Taylandî Boo Raan li Knokke-Heist stêrka xweya yekem a Michelin wergirt. Aşpêjê Taylandî yê jin, Dokkoon Kapuea, bi tevahî dişewite. Rêvebirê karsaziyê Patrick De Langhe di şûna wê de dibêje: "Em bi rastî li hêviya wê nebûn."