Çîpên li Taylandê bi çêjên Taylandî yên rastîn!
Seika Chujo / Shutterstock.com
Gelek Taylandî bi taybetî ji xwarin û çîpsan hez dikin. Li Taylandê çêjên ku bi taybetî li gorî tercîhên Thai têne çêkirin hene. Giyayên cûrbecûr û cûrbecûr têne bikar anîn.
Hilberînerê çîpê Lay's li Taylandê çêjên bêhempa pêşkêşî dike, wekî Penêrê Italiantalî Supreme, Nam Prik Pao, Miang Kham, û Green Curry. Van çêjên çanda xwarinê ya dewlemend û cihêreng a Taylandê nîşan didin, ezmûnek xwarina yekta ya ku ji Thai kevneşopî heya îlhama navneteweyî vedigire pêşkêşî dike.
çîpên kartol
Çîpên kartol an jî bi tenê çîp perçeyên sorkirî (kartol) in. Chips, ku jê re Crisps jî tê gotin, ji hêla şefê Amerîkî George Crum ve di sala 1853-an de hate îcadkirin. Xerîdarek (nerazî) gilî kir ku pariyên kartolên wî pir stûr, pir şil û têra xwê ne. Crum hest bi heqaretê kir. Wî ew kaxez hûr kir, bêtir xwê bi kar anî û heta ku bipijiqand. Dûv re wî ji xerîdarên xwe yên dijwar re xizmet kir, ku ji Chipsên xwe hez dikir. Dûv re wî ew danî ser menuyê û ew bû serkeftinek berbiçav (Çavkanî: Wîkîpediya).
Taste of Chips
Tama Chips ji hêla cûrbecûr kartol, celebê rûnê pijandinê, pêvajoya nanpêjandinê û maddeyên ku lê têne zêdekirin, wekî xwê, giya û biharatan tê destnîşankirin.
Tam dikarin ciyawaz bin û çêkerên sereke yên çîpê tamê ji bo bazarên herêmî destnîşan dikin. Li Taylandê hûn rastî çêjên çîp tên ku em li vir nizanin. Ev şerm e, ji ber ku min hin ji wan ceriband û xweş in, nemaze heke hûn ji biharatên tûj hez dikin. Ji bo ku hûn ramanek bidin, li vir çend çêjên çîpên ku ji Thai re hatine çêkirin hene:
- Pîrê Pao Cheese: Ev çêjê pasteya çîlî ya sorkirî ya kevneşopî ya Taylandî (prik pao) bi penîrê re têkel dike, di encamê de tirş û pîvazê bi tîrêjên sosê masî, BBQ û germê tê hev kirin.
- Salad Seafood Spicy: Ev çêj, bi profîlek çêja çîlî û limêjê, cewhera behrê tîne ber çîpên.
- Penîrê Cheddar: Tehmek klasîk a bi ziraviyek bêhempa, bi taybetî ji bo sûka Thai.
- Nanê Xirikê: Ev çêja ku ji pêjgeha Îtalî îlhama xwe girtiye, tama nanê tûjkirî yê tirş bi rûnê zeytûnê û sîr re dike yek.
- Bi Şîlî û sîr Shrimp Fried Stir: Tehmek ku têkeliya sade, lê di heman demê de tamxweş a marî, sîr û çîlî di yek çîpê de digire.
- Carbonara Parmesan: Ji karbonara pasta ya Italiantalî îlhama xwe digire, ev çêj soza ezmûnek çîpek bêhempa dide.
- 7 Squid Crispy Spiced: Ev çêj çêja squîda sorkirî ya bêkêmasî û tirş bi çipsan re tîne.
- roll lobster: Ev çêja ku ji xwarina Amerîkî îlhama xwe girtiye, tama lobsterê bi mayonez û giyayan re dike yek.
- Crab Chili: Tehmek ku notên şîrîn û masî yên pasteya çiliyê ya biraştî bi kevçîyê re dike yek.
- Berikên mirîşkê yên sorkirî & sosê Sriracha: Ev çêj, tama tûj û şîrîn a sosa Sriracha bi tama şor û rûn a baskên mirîşkê yên sorkirî re dike yek.
- Lay's 2in1 Prawns Grilled & Sauce Seafood: Tevheviyek ji sosa xwarinên deryayê û tama şîrmijên sorkirî di yek kîsikê de.
- Tasto Pla Sam Rod: Çîpên bi tama xwarina masî ya sêalî, ku bi çêjên xwe yên şêrîn, şor û şêrîn tê naskirin.
- Lay's Hot Chilli Squid: Tehmek squîdî hinekî tûj, ku tîne bîra snakên Bento Squid ku li 7-11 firotgehên Taylandê peyda dibin.
- Lay's Miang Kam Krob Rod: Îlhama xwe ji xwarinek taylandî ya tirş, bi bîhnfirehiya lîme, chili, shrimp û ginger.
- Hêka xwê ya Lay's Salted Egg: Guhertoyek siviktir û dostane ya tama hêka xwê ya populer.
- Entree's Barbecued Crispy Pork Classic: Çîpên tenik, zuha û qermiçî yên bi tama goştê berazê xurt, ji bo xwarina nîvroyê bêkêmasî ye.
- Shrimp Fried Manora / Chips Crab: Xwarineke îsotê ya bi tama nazik a şîrmij an jî kevçîyê.
- Partiya Caramel Snack: Çîpên yam bi karamelê vegirtî, û bi çêjên din ên wekî çîkolata, mûz û şîrîn û tûj hene.
- Lay's Play Net Chilli Paste: Çîpên bi tama pasteya çîlî ya tûj, bi şiklê qirşikê.
- Lay's Crab Curry: Çîpên bi tama kevroşka taylandî, ji bo hêzeke zêde bi çîpên.
- Crackers Cuttlefish Arigato: Di guhertoyên tûj û ne tûj de peyda dibin, van çîpên squîda yên şîrîn-tehmî dişibin şikeftên biraştî.
- Carada Rice Ball Cuttlefish: Çîpên squîdî yên dor û çilmisî ku ji birincê tên çêkirin, di çêjên wek deryayê û gûzê de peyda dibin.
- Snack Jack Green Pea Snack: Xwarinên pez ên kesk ên dilşewat ên ku dişibin Cheetos, lê ne bi qasî şor û bi tama pehîn.
- Tasto Signature Hêka xwê ya tûj: Guhertoyek tûj a bîhnfirehiya hêka xwêkirî, ku soz dide ku bêzar nebe.
- Jaxx Potato French Fries: Ev tirş dimînin û ji bo bîhnfirehiya zêde bi sosê tomato/sasê çîlî tên.
- Tasto Devil Barbeque Spicy: Çîpên BBQ yên tûj ên ku bi lêdana germ hişk û tirş in.
- Tasto Îblîs Qeyser Chilli: Çîpên pir tûj ên bi perçeyên çîlî yên hişkkirî di tûrikê de.
- Lay's Spicy Lobster: Çîpên tenik û bi tama lobsterê xurt.
- Cornae: Çîpên genî yên şor, şêrîn û tirş, bi tamayên orîjînal û penêr hene.
- Basilê Şîrîn a Layê: Çîpên bi tama hindik tûj û şêrîn û bîhneke tûj.
- Tasto Hot Plate Seafood: Di yek çîpê de çêjên cûda yên deryayê berhev dike.
Gelek ji van çêjên dikarin li 7-Eleven an Tops bikirin. Biceribînin wan.
Dema ku ez çîp bikirim ew li bazarên herêmî ye. Her cure û çêj. Ez pir ji çîpên mûzê hez dikim.
Piştî ku 17 sal li Taylandê dijîn, niha jî qurnefîlên penêr hene, niha jî qurmişkên fistiqê hene.
Paprika Lay bê guman baş dike, her roja din 1 kîsikek Lay an penêr kornîk.
Her roj divê ez hin temrînan bikim, bimeşim an avjenî bikim.
Xwarina xwe xweş bikin.
Tenê çîpên paprika tune.
Hey Adje delal, çîpên mûzê bi rastî ne yek in… (ez ji van jî hez dikim)…
Wekî din, ne hewce ye ku hûn ji çîpên li Hollandayê gilî bikin… Ez li gelek welatên cîhanê geriyam… ku çîpên wan ên li Hollandayê di nav çêtirîn de ne. Li Dewletên Yekbûyî jî tamxweş e, lê çenteyên herî piçûk bi qasî çenteyek malbatê ya li Hollandayê mezin in.
Hilbijartina min a herî xirab li Almanyayê hebû… niha li wir tişt baştir in, lê gava ku ez di destpêkê de li wir mam û neçar bûm ku ez Çîpsên Pusta yên Balsen bixwim… brrr min ev demek dirêj e chips nexwariye.
Li vir li Taylandê ez carinan çîp jî dikirim. Bi gelemperî tenê çîpên ribbed ên xwêkirî, Lays an marqeyek herêmî. Û carinan BBQ. Lêbelê, ez difikirim ku van zirav zêdekerên bîhnfireh û çêjên çêkirî hene - ji bo tenduristiya we ne ew qas baş in. Yanî çîp ne ew qas saxlem in. Bê guman ne bi qasî ku Jantje dike.
Ku hûn tenê carekê bijîn, pirsek baweriyê ye, lê meriv wê yekê çawa bijî çîrokek din e.
Ma ew qas xwarin hêja ye ku tevahiya rojê li vir li Taylandê bixebite û bixebite û gelo hêjayî wê yekê ye ku her tevger di vê hawîrdora germ de ji bo we pir zêde ye? Ku bi îhtîmaleke mezin we ji ber qelewbûna laşê we gelek giliyên din hene an dê hebin? Hingê tenê bi kêfxweşî bixwin. Wê hingê dibe ku hûn zû bigihîjin 150 kîloyan. Tenê ji bo kêfê, li beşa 7 gunehên mirinê temaşe bikin… nemaze beşê 1. Dibe ku wê hingê hûn êdî ji çîpê hez nekin 🙂
Hilberîna çîpên kartol li seranserê cîhanê hema hema yek e. Ji bo pêvajoyê temaşe bikin http://www.laysspreekbeurt.nl/index.html li ku derê, bi awayê, di derbarê chips de pir zêde tê gotin.
Tama çipsan bi derbaskirina çîpên di dawiya hilberînê de di nav depoya bîhnxweşiyê de tê bidestxistin, ku xwê û/an toza her cûreyî bi çîpên hîn hinekî zeliqandî ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê ev dikare li gorî welatek were sererast kirin.
Ji bo kesên ku pir çîp dixwin, li ser wê lînkê tabloyek xwarinê jî heye. Di kîsekî 25 g de 9 gram rûn an %15 ji hewcedariya weya rojane ya rûn heye. Xwarina xwe xweş bikin!
Bi rastî ez li NL her roj çîp naxwim, lê her sal di betlaneyê de ez her gav çîpên Lays BBQ li jûreya xweya otêlê heye. Nizanim ji ber ku hûn li betlaneyê ne tama wê çêtir e an bi rastî ew qas çêtir e. Lê ev yek ecêb e, hem tama hem jî "bite" ya ku bi rastî di NL de xwedan qalîteya bi tevahî cûda ye.
Çîpên li Taylandê biha ne! Hûn dikarin bala xwe bidinê ku ew ne welatekî kartolê ye ji ber ku li gorî Hollandayê hûn ji vir (NL) ji her 100g çîpek çend carî zêdetir didin. Wekî din, Thai ji çenteyên mezin hez nake. Mezinahiya standard a 200g li Taylandê ji 100î kêmtir e. Na, di betlaneyê de qet çîpên min tune. Çiqas tamxweş û biyanî carinan çêjên wan çêdibin jî.
Çîpên paprika li Taylandê, ez hîna pê nehatime!
Çîpên kartol? Kî her carê wan naxwe… an jî pir caran bê guman. Li Holandayê ez hema hema bi taybetî çîpên xwezayî yên tenik ên normal disekinim, yên ku ez herî baş jê hez dikim bi xwêyek zêde û piçek îsota spî li ser bixwim.
Li Taylandê ez xwe diceribînim hema hema hema hema hema hema her çêjek gengaz û carinan jî pir jê dixwim.
Û @Danzig, biha çi ye? Ma çend dimên bihatir bi rastî girîng e? Bi rastî dezavantaj ev e ku li hin dikanan hûn tenê dikarin wan çenteyên pir piçûk > 10 çîp bidest bixin û çente vala ye.
Çîpên xwê yên orîjînal ji Lay's xwezayî? bi taybetî tamxweş in. Lêbelê..Ez li vir li Taylandê çenteyek ku tenê 1/3 tije ye red dikim.
Têkiliya wê bi pir bihabûnê re tune ye, lê bi tenê ez naxwazim ji bo kirîna kîsikek mezin a Chipsên bi çavên gewr were bikar anîn û dema vekirina wê fêhm bikim ku hema hema tiştek tune.
erê… ez dizanim, ew e ku pêşî li zirara veguhastinê bigire :))
Dîsa jî, bifikire ku stratejiya firotanê ya bi çavên dorfireh di destê jorîn de ye
Na, di wan çenteyan de gaz heye ku çîp bi mehan teze bimîne.
Ez çu carî çîpên ribbed naxwim, ji ber wan rikan rûber pir mezintir e, ji ber vê yekê qelewtir, bêtir kalorî ye.
Ji ber vê yekê firingiyên fransî tune, rûbera wan ji firingiyên normal pir mezintir e. Pir kes li ser vê yekê nafikirin.
Mmmmm tenê ji bo rêwîtiya otobusê ya Koratê çenteyek din a xwezayî kirî…. fîlim, çîp û ajotek dirêj… hûn dikarin bêtir çi bixwazin?
Ev gotar sohbetek ku min sal berê bi cîranê xwe re di balafira Bangkokê de kiribû tîne bîra min. Ew ji bo Pargîdaniya Pepsi çû Taylandê da ku zeviyên kartol li bakurê Taylandê kontrol bike. Li ser awira min a ecêbmayî, wî ji min re got ku Lays beşek ji Pepsi bû û ku Taylandiyan herî zêde çîpên serê mirovî dixwarin. Û wek kurê kartolçêker, di derbarê kartolê de xwediyê zanîna pêwîst bû.
'ji tirşikan re tirşik jî tê gotin'.
Em bi Hollandî ji wan re dibêjin chips, peyva îngilîzî ya fries. Peyva îngilîzî ya chips crisp e. Tê pêşniyar kirin ku hûn çîpên di komputera xwe de bikar neynin. Min carekê çîrokek ji rûsî bihîst ku wî wergera rûsî ya çîpên li ser menuyek dît ku google werdigerîne, ango çîpên ji bo kompîturê li şûna 'patatas frija' ku bi rûsî ji firingiyan re tê gotin. Piştî ku ev yek ji xwediyê xwe re destnîşan kir, beşek belaş pêşkêşî wî kirin û menu hate sererast kirin.
Ez difikirim ku li Taylandê çîpên çêtirîn Honey Butter in. Tiştek baş e ku ew li Hollandayê tune ne...
Dema ku ez vedigerim Hollandayê ez her gav du çenteyên Tasto Devil bi xwe re digirim. Fun ji bo heval û hevkarên. 😉 Ez bawer nakim ku çîpên tûjtir hebin!
Hemî xweş, bêriya guhertoya li Hollandayê bikin
Ma çîpên bi rûnên têrnebûyî jî hene?
Ez jî bi rastî ji çîpên Thai hez dikim. Lê ez pir balkêş dibînim ku (di heman demê de bi Lays re) dema ku hûn çenteyê vedikin, bîhnek pir xweş a dûmanê ji çenteyê derdikeve, ku zû wenda dibe, û tama çîpsan ji ya ku hûn ji wê difikirin pir kêmtir e. bîhn dema vekirinê. "Bêhna gazê"
Tiştê ku ez hîn jî di navnîşa super dirêj de wenda dikim çîpên bi wasabi (markek Thai) ye. Carekê li başûrê rojhilatê Isaan kirî û pir xweş.