ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಬೆನ್ನೆಲುಬಾಗಿರುವ ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಅದರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಂತರಗಳಂತಹ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ಥಾಯ್ ಕೃಷಿಯು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಮರುಶೋಧಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತುಂಬುವ ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರದವರೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಎರಡನೆಯದು. ಈ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ LGBTQIA+ ಮದುವೆಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಲು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ತನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಲಿಂಗ ವಿವಾಹವನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿದೆ. ಕಾನೂನು ರಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಾಹ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ತನ್ನನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ವಿವಾಹಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ 2025 ರವರೆಗೆ 'ಮತ್ತೆ' ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುವ ಕಾರಣ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ "ಥಾಯ್ ಇ-ವೀಸಾ" ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಲಾಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಪ್ರವಾಸಿ ವೀಸಾ ಪುಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ವಲಸೆರಹಿತ O ವೀಸಾ ಬಹು ನಮೂದುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (ನಿವೃತ್ತ) ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22 ರಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 24, 2024 ರವರೆಗೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಂಗಳವಾರ, ಏಪ್ರಿಲ್ 30 ರಂದು, ನಾನು ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ 30 ರಂದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ನನ್ನ ವೀಸಾವನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿನ್ನೆ ರೀ-ಎಂಟ್ರಿ ಸ್ಟಾಂಪ್‌ಗಾಗಿ ಖೋನ್ ಕೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಲಸೆ.
ಪೂಪಿ, ಒಮ್ಮೆ ಇಸಾನ್ ಹುಡುಗಿ ಮತ್ತು ಈಗ 18 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಬರಹಗಾರ ಗ್ರಿಂಗೊ ಅವರ ಪತ್ನಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಇಸಾನ್ ಮಹಿಳೆಯಂತೆ, ಪೂಪಿ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲದ ಭೂತಕಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು. ಗ್ರಿಂಗೊ 2010 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ 2005 ರಿಂದ "ಖಾಸಗಿ ಡ್ಯಾನ್ಸರ್" ಪುಸ್ತಕದ ಗಮನ, ಹಳೆಯದು, ಆದರೆ ಈಗ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಲೇಖಕ ಸ್ಟೀಫನ್ ಲೆದರ್ ಬರೆದ ರೋಮಾಂಚಕ ಕಾದಂಬರಿ. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಗಲಭೆಯ ರಾತ್ರಿಜೀವನದ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಪುಸ್ತಕವು ಥಾಯ್ ಬಾರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಮಹಿಳೆಯರ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಾಮ್ ಫ್ರಿಕ್ (น้ำพริก) ಎಂಬುದು ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮಲೇಷಿಯನ್ ಸಾಂಬಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಾಮ್ ಫ್ರಿಕ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಸಂತೋಷವೆಂದರೆ ಸ್ಕೂಟರ್ ಅಥವಾ ಮೋಟಾರ್‌ಬೈಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವುದು (ನೀವು ಮಾನ್ಯವಾದ ಚಾಲಕರ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ). ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವ ನೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಉತ್ತರವು ನೀಡುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ನಾನು 8 ರಲ್ಲಿ ವಿವಾಹವಾದ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ 2022 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇಸಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 8 ಬಹ್ತ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ 8500 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮನೆಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಭೂಮಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾವೇ ಖರೀದಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವಿದೆ. ನಾವು ಕೈ ಹಾಕಲು ಬರುವುದು ಮಾತ್ರ.
ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮಸಾಜ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು? ಅದು ಸರಿ: ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್. ನೀವು ಬೀದಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
ನನ್ನ ಪತಿಗೆ 61 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಮಾ. ನಾವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿತಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಗಾಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶುಷ್ಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳಿದರು.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ, ದಿನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಮೊದಲ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ನಂತರ. ರಾತ್ರಿಯಷ್ಟು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಡಿಮಳೆಯಾದ ಡಚ್ ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನೂ ಬೆಳಗಿಸುವಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ, ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಕಾಫಿ ಆನಂದದ ಹಾದಿಯು ಅಡೆತಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ವೆಂಡಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ಬ್ರೂಗಳವರೆಗೆ, ಪ್ರಪಂಚವು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ ಪ್ಯೂರಿಸ್ಟ್‌ಗೆ ಬೆದರಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಈ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಾಫಿ ದೇಶದ ಮೋಸಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಮೂಲತತ್ವಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ವಾದಿಸುತ್ತೇನೆ: ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ, ಅದು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವಂತೆಯೇ.
ಬೀಚ್ ಕಾರ್ಫ್‌ಬಾಲ್ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಏಪ್ರಿಲ್ 26-28 ರವರೆಗೆ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಈ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪೋಲೆಂಡ್ ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಂತಹ ಬಲಿಷ್ಠ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ.
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ವನ್ಯಜೀವಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಇಲಾಖೆಯು ಲೋಪ್ ಬುರಿ ನಗರ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಸುಮಾರು 2.200 ಮಕಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಎರಡು ಹಂತದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಆಶ್ರಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಚ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿಂಗ್ಸ್ ಡೇ 2024 ರ "ಅಧಿಕೃತ" ಆಚರಣೆಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅಥವಾ ಬಯಸದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ನಾನು ಪಟ್ಟಾಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಟ್ರೀಟೌನ್ ಮನರಂಜನಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ಸ್ಟೇಟ್ ರೈಲ್ವೇ ಆಫ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ (SRT) ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಥಾಯ್-ಚೀನೀ ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ರೈಲು ಯೋಜನೆಯ ಎರಡನೇ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ನಿಶಾನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಹಂತವು ನಖೋನ್ ರಾಟ್ಚಸಿಮಾದಿಂದ ನಾಂಗ್ ಖೈ ವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 357,12 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 2031 ರಲ್ಲಿ ಯೋಜಿತ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
