R-HAAN шынайы тайдың маңыздылығын атап көрсетеді және Тайландтағы тағамның көптігін білдіретін және тай тағамдарының дүние жүзіндегі танымалдылығын және оның сұлулығын көрсететін «Наи нам мее пла, най на ми хао» деген ескі тай мәтелінен шабыт табады. Тайланд өнері мен мәдениеті
Күйеуім екеуміз қысты Тайландта өткіземіз және алдымен Бангкокте, сосын Хуа Хинде боламыз. Енді біз тай пісіруді үйренгіміз келеді және біз көп күндік курсқа қатыса алатын мектеп немесе сол сияқты нәрсені іздейміз. Бізді туристерге арналған бірнеше сағатқа созылатын аспаздық шеберханалары қызықтырмайды. Бұл жақсы, бірақ, әрине, егер сіз тай пісіруді үйренгіңіз келсе, жарамайды.
Жақында біз Паттайяда/Джомтиенде 2 ай боламыз. Тай асханасынан аспаздық курсын өту қызықты болар еді деп ойлаймыз. Бізге арналған мекенжайларыңыз немесе кеңестеріңіз бар ма?
Біз тай тағамдары онша көп емес деп тағы бір рет тауық қорасына лақтырамыз. Әрине, тағамдар дәмді. Дегенмен, бұл барлық ингредиенттерді араластырып, аздап балық соусын қосып, араластырып, дайындайтын қарапайым бір кәстрөлге арналған тағамдар туралы. Бұл жағдайда талғампаз тағамдары бар талғампаз ас үй туралы айта алмайсыз.
Бангкокты велосипедпен аралай алатындығыңызды Тайландқа келушілердің көпшілігі жақсы біледі. Сізге үй тағамдары ұсынылатын асханалардың аспаздық туры туралы не деуге болады? Navatas Hospitality жас компаниясы тай тағамдарымен таныстыруды ұйымдастырады.
Робот сапалы тай тағамдарын тексеруі керек
Тайланд үкіметі тай асханасының имиджін жақсартқысы келеді және тай тағамдарының сапасын анықтап, сынай алатын роботты әзірлеуге қомақты қаржы жұмсады.