Бангкоктағы Chinatown-да тамақтану (бейне)
Бангкокте тұрғанда Қытай Таунды көру керек. Мұнда үнемі сауда-саттықпен айналысатын, тамақ әзірлейтін адамдар бар. Елордадағы Қытай ауданы сол жерден сатып алуға болатын дәмді және ерекше тағамдарымен танымал. Жағалауда және таңдау үшін мейрамханалар мен азық-түлік дүкендері.
Таиланд сұрағы: Джомтиен/Паттайядағы мейрамханалар мен кофе туралы кеңес алғыңыз келе ме?
Жақында мен Джомтиенге қайта барамын. Мен тай тағамдарын жақсы көремін, бірақ менің соңғы барғанымда сүйікті мейрамханаларым мен кофеханаларым жоғалып кетті. Маған әсіресе паненг, жасыл карри және массаман сияқты карри ұнайды, бірақ олар барлық жерде бірдей жақсы дайындалмайды. Маған Джомтиендегі Арой Диде (иммиграцияның жанында) және Натанда тамақтану ұнайды. Джомтиендегі немесе Паттайядағы жақсы тай тағамдарын ұсынатын басқа мейрамханаларға кімнің ұсыныстары бар?
Kiss мейрамханалары әлі ашылды ма?
Оқырмандардың бірі Паттайя мен Джомтиендегі Kiss мейрамханалары қайтадан ашылғанын біледі ме?
Неліктен тай бір мезгілде тағамды ұсына алмайды?
Неліктен Тайландта Нидерландыда үйренген тағамды бірден ұсыну мүмкін емес? Кеше қызыммен кешкі асқа бардық. Мен тамақты ішіп болғанша ол тамақты алған жоқ. Күтудің қажеті жоқ, өйткені сол кезде менің тамағым суып кетеді. Мен тек арзан мейрамханалар туралы айтып отырған жоқпын, мен оны қымбат сегментте бірнеше рет бастан өткердім.
Аз ақшаға дәмді (тай) тағам
Bangkok Post журналисіне адамдар өте қолжетімді бағамен жақсы тамақтанатын мейрамханаларды іздеуді тапсырды. Ол Бангкоктың бюджеттік тағамға қатысты көп нәрсе ұсынатынын білді. Ол әрқашан жұдырығында 50 бат банкнотамен шығып, осы ақшаға гастрономиялық қолайлы тағам жеуге көптеген орындар тапты.
Мен серіктесіммен және көршілеріммен Тайландқа саяхаттауды біраз уақыттан бері ойлап жүрмін. Мен жолдасыммен бірінші рет бара жатырмын. Көршілер бұрын да талай рет болған. Көрші сол жерде (шағын мейрамхана немесе қонақүй) бірдеңе бастау және сатып алу туралы ойлайды. Ал менің көршімнің тай досы қатыспақшы (көршісі тай тегі).
Үкімет мейрамхана қызметкерлерін вакцинациялау жоспарын жасады. Бұл жоспар Ковид-19 шектеулерін жеңілдету және мейрамханаларда тамақтануды қалпына келтірумен сәйкес келеді.
Мен 1,5 м болғандықтан ішінде тамақ ішу мүмкін емес, бірақ ақша табуға ашық, сондықтан, мысалы, алып кетуді мүмкін еткен шағын мейрамханаларға қосымша назар аударғым келеді.
Оқырман сұрағы: Джомтьендегі мейрамханалар
Джомтиендегі Royal Cliff Beach қонақүйінен жаяу қашықтықта (500 – 1.200 м) көптеген мейрамханалар бар ма? Содан кейін қонақүйге жататын мейрамханалар жоқ, жай ғана жақсы тамақтану орындары.
Бірнеше жыл бұрын Thailandblog сайтында орталықтағы жағажайда салынған мейрамханалар заңсыз болғандықтан жойылуға мәжбүр болғаны туралы хабарлама шыққан болатын. Жоспарлауға рұқсат жоқ және мемлекеттік жер (жағажай). Қазір ол жақта жағдай қалай? Мен Хуа Хинге бірнеше жыл барған жоқпын, бірақ әлі де сол керемет теңіз тағамдары мейрамханалары бар-жоғын білгім келеді ме?
Итальяндық мейрамханалардың рейтингі
Чарлидің солтүстік-шығыста болғаны және Удон Танидегі қонақ үйлер мен мейрамханалар туралы шолуы туралы әңгімелер оқуға қызықты ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Одан да көп!!
Удон Танидегі мейрамханаларды салыстыру
Бақытымызға орай, Чарлидің өмірі жағымды тосын сыйларға толы (өкінішке орай, кейде жағымды емес). Бірнеше жыл бұрын ол өмірінің қалған бөлігін Тайландта өткіземін деп болжауға ешқашан батылы жетпеген. Алайда, ол біраздан бері Тайландта тұрады. Соңғы жылдары Удонтани маңында. Бүгін кейбір мейрамханаларды салыстыру.
Тамақтың өзгеруі....
Бұл жолы сөзбе-сөз қабылдамаңыз, өйткені «тағам» өзгермейді, бірақ Паттайя мен Джомтиендегі тамақ бөлмелерінің орналасуы.
Мишелин гид 2018 дебюті Бангкок
Көптеген мейрамхана иелерінің күткеніне толы, Бангкокқа арналған алғашқы Мишелиндік нұсқаулық сәрсенбіде 6 желтоқсанда ұсынылды. Үш мейрамхана 2 жұлдыз алды, ал 14 мейрамхана 1 Мишлен жұлдызын алу арқылы жақсы өнер көрсетті.
Бангкок осы жылдың желтоқсан айында өзінің жеке Michelin гидіне ие болады. Нұсқаулық тай және ағылшын тілдерінде жарияланған. Бұл туралы Туризм және спорт министрлігі хабарлады.
Бангкок - Азиядағы ең жақсы 9 мейрамхананың 50-ы орналасқан!
Аспаздық ләззат іздейтіндер Бангкокта өзін судағы балық сияқты сезінеді. Сіз Азиядағы ең жақсы 9 мейрамхананың 50-ын, сонымен қатар 1 нөмірін таба аласыз.
Ең жақсы тай мейрамханасы
Бангкоктан Амстердамға үйге ұшып бара жатып, мен «The Wallstreet Journal» журналынан Сингапурда үшінші жыл өтіп жатқан елу ең жақсы азиялық мейрамханалардың сайлауы туралы әңгімені оқыдым.