Бангкок, гурмандар үшін жұмақ (бейне)
Бангкокта болу ең дәмді көше тағамдарын сынамайынша аяқталмас еді. Чинатауннан дәмді тағамдар мен шынайы тай-қытай тағамдарын табасыз. Yaowarat Road көптеген әртүрлі және дәмді тағамдармен танымал. Күн сайын кешке China Town көшелері ашық аспан астындағы үлкен мейрамханаға айналады.
Pad Thai тарихы
Pad Thai туристер арасында ең танымал тағам болуы мүмкін, бірақ тайлар да оны ұнатады. Соттың да саяси астары барын көпшілік біле бермейтін шығар.
Таиланд - кеспе жұмақ
Егер біз Википедияға сенетін болсақ, кім сенбейді? – кеспе «...ашытылмаған қамырдан жасалған және суда пісірілген тұтынылатын заттар», сол қатесіз энциклопедиялық дереккөзге сәйкес, «көптеген Азия елдерінде дәстүрлі түрде негізгі тағамдардың бірі болған». Бұл анықтама Таиландтың дәмді кеспе жұмағына өрескел әділетсіздік жасамағанда, мен мұны жақсырақ айта алмас едім.
Түпнұсқа Pad Thai қалай дайындалады (бейне)
Pad Thai туристер арасында ең танымал тағам болуы мүмкін, бірақ тайлар да оны ұнатады. Қуырылған кеспе, жұмыртқа, балық соусы, ақ сірке суы, тофу, пальма қанты және чили бұрышы бар бұл вок тағамының әртүрлі ингредиенттері бар көптеген нұсқалары бар.
Pad Thai, тай классикасы (бейне)
Тай асханасының ең танымал тағамы, сөзсіз, Pad Thai. Бұл вок тағамы, соның ішінде қуырылған кеспе, жұмыртқа, балық соусы, ақ сірке суы, тофу, пальма қанты және чили бұрышы өте танымал. Әртүрлі ингредиенттермен көптеген вариациялар мүмкін.
Pad Thai қалай жасауға болады (бейне)
Тай асханасының ең танымал тағамы, сөзсіз, Pad Thai. Қуырылған кеспе, жұмыртқа, балық соусы, ақ сірке суы, тофу, пальма қанты және чили бұрышы бар бұл вок тағамы өте танымал және әсіресе көптеген туристердің сүйікті таңдауы.
Тайландтағы туристерге арналған ең танымал 10 көше тағамы
Таиланд - көше тағамдарын ұнататындар үшін жұмақ, және көшелерде сансыз дәмді және қолжетімді тағамдарды табуға болады. Көше тағамдары Тайланд мәдениеті мен асханасының ажырамас бөлігі болып табылады.
Бейне Таиландтағы көше тағамдары: Pad Thai
Pad Thai туристер арасында ең танымал тағам болуы мүмкін, бірақ тайлар да оны ұнатады. Қуырылған кеспе, жұмыртқа, балық соусы, ақ сірке суы, тофу, пальма қанты және чили бұрышы бар бұл вок тағамының әртүрлі ингредиенттері бар көптеген нұсқалары бар.
Тайландты ашыңыз (3): Тайланд асханасы
Тайландтық асхана өзінің ерекше дәмі мен шөптер мен дәмдеуіштердің комбинацияларымен әлемге әйгілі. Тай тағамдары өте алуан түрлі, Қытай, Үндістан және Лаос сияқты басқа азиялық елдердің әсерлерімен және дәмді шөптер мен сарымсақ қолдануымен танымал. Тай тағамдары сонымен қатар жаңа піскен жемістер мен көкөністерді пайдалануымен және онда табуға болатын көптеген көше тағамдарымен танымал.
Пад-тайдың шығу тегі
Pad Thai кеспесі тай асханасының ең көне және ең шынайы тағамы болмауы мүмкін, бірақ бұл Тайландқа келушілер үшін ең танымал тағам. Бұл танымал тағамды бәрі білетіндіктен, мен бұл тағамды жеуге ең жақсы жерді Бангкоктан іздедім.
Австралиялық ерлі-зайыптылардың айтуынша, Пхукетте бір табақ пад тай паразит жұқтырғандықтан, олардың өмірін бір жылдан астам құртты.
Тайландтың туристік органы (TAT) CNN Travel басылымының әлемдегі ең жақсы 50 тағамның тізіміне Тайландтан жетеуін қосатын басылымын ерекше атап өтті. Бұл тізім 2011 жылы шыққан, оны CNN Travel редакторлары қайта өңдеп, жаңартқан.
KLM стюардессасынан Бангкоктағы бір күн
KLM туралы соңғы әңгімелерім туралы ақпаратты табу үшін мен блог.klm.com сайтына кірдім, негізінен барлық лауазымдардағы KLM қызметкерлерінің веб-логы. Бұл саяхат бағыттары, олардың жұмысы, нақты бөлімдер туралы ақпарат және т.б. туралы қызықты қысқа әңгімелер.
Блогерлердің бірі - Валери Муссон, KLM стюардессасы, ол Бангкоктағы бір күнді DareSheGoes лақап атымен сипаттады.
Үйге арналған тай тағамдары (1)
Тай тағамдары әлемге әйгілі. Ыдыстардың талғампаз дәмі, жаңа ингредиенттері бар, олар қоректік және пайдалы. Мұнда үйде де дайындауға болатын бірнеше рецепт бар. Ингредиенттер голландиялық және бельгиялық супермаркеттерде бар. Бұл Тайландтағы экспаттар үшін проблема болмауы керек.
Пэд Тай немесе Хой Тод?
Ең танымал тай тағамы, сөзсіз, падтай. CNN бұл тағамның сапасына сауалнама жүргізіп, тіпті әлемдегі ең жақсы Pad Thai ұсынатын мейрамханалардың тізімін жасады. Джозеф зерттеуге барды және Бангкоктағы «Хой Тод Чау-Лае мейрамханасы», оның айтуынша, әлемдегі ең жақсы пад-тайға қызмет етеді.