Бірегей қонақ үй: Dasada, The Flower Es'Senses Resort
Таиланд мыңдаған курорттарды санайды. Прачинбури - бірегей Flower Es'Senses демалыс орны. Сіз гүлдер арасында тұра аласыз.
Бұл қалай басталды және қысқаша дамыды: Нафат Боонтанонданың ағасы Прачинбуридегі бір жерде орхидея өсірді, басқа гүлдер қосылды, Нафат ағасымен гүлдерді экспорттай бастады, олар гүлдер галереясын ашты, кофехана қосылды және бір жыл бұрын , Dasada the Flower Es'Senses демалыс орны ашылды.
Нафаттың қолы бос емес, себебі ол да мұнай өңдеу зауытында жарты күн жұмыс істейді. «Бұл жұмыс түзу, барлығы жүйелі, сенімді және болжамды. Гүлмен жұмыс істеу өнерге көбірек ұқсайды, курорттағы адамдармен жұмыс істеу сияқты».
Гүл дәмі бар шай, гүлдері бар балмұздақ
Нафаттың егжей-тегжейлі сезімі бар. La Lalla кофеханасында шай гүл хош иісімен беріледі, ал балмұздақ нағыз гүлдермен араласады. Балмұздақтарды әйгілі балмұздақ жасаушы Прима Чакрабхандху На Аюдхья жасаған. Әрине, гүлдер курортта басым, гүлдер тіпті тамақта қолданылады.
Тағы бір таңғаларлық ерекшелігі: мәзірде теңіз жағалауында емес провинцияда күтпейтін жаңа теңіз өнімдері бар. Бірақ Бангкокқа экспорттық гүлдер әкелетін жүк көліктері қайтып келе жатқанда Самут Сахонға тоқтап, сол жерге балық тиейтіндіктен, олар бос оралмайды. «Біз отын шығынын ысырап еткіміз келмейді», - деп түсіндіреді Нафат. «Осылайша, біздің қонақтар теңізден үлкен қашықтықта болса да дәмді теңіз өнімдерін жей алады».
Нафат әр гүлдің бүге-шігесіне дейін біледі
Гүлдер оның Нафатқа кішкентай кезінен қоныстанған ортасын құрайды. «Ағам жұмыста болған кезде мен әрқашан сонда болдым. Ол мені шетелдік іссапарларға апарды. Мен жас кезімнен тәжірибеден өттім'. Қазір таңертең гүл базарларына жиі барады немесе гүл іздеп шетелге шығады.
Бұл оны гүлдердің жаяу энциклопедиясына айналдырады. Ол әр гүл туралы егжей-тегжейлі біледі, олардың Дасадаға қалай келгенін және олар қандай температура мен ылғалдылықты ұнатады. Гүлдер сүзілген суды алады және барлық жағдайларды күні бойы бақылау керек: температура, ылғалдылық, топырақ, тыңайтқыш және күн сәулесі. «Бәрі дұрыс болуы керек. Адамдар сияқты олар да өсіп-өркендеу үшін ерекше күтімді қажет етеді”.
Қосымша ақпарат және брондау: www.booking.com/hotel/th/dasada-the-flower-es-senses-resort.nl