Күріш қара, қоңыр, қоңыр күлгін, қызғылт қызыл, алтын сары, жасыл және тіпті көк болуы мүмкін
Суда балық болғанша, егістікте күріш бар,-дейді Тайландта танымал сөз. Өрнек мынаны білдіреді: 62 миллион рай күріш алқабы бар Таиландтың азық-түлік қоры мол.
Таиландтың әлемдік күріш нарығындағы орны
Таиландтың астық экспортының жұлдызы атақты жасмин күріш осы айда 2009 жылдан бері алтыншы рет Дүниежүзілік күріш конференциясында бас жүлдені жеңіп алды. «Khao Dawk Mali 105» - ең танымал тайлық жасмин күріш сортының кодтық атауы - Камбоджа, Қытай, Америка Құрама Штаттары және Вьетнам бәсекелестерін «хош иісі, құрылымы және дәмі үйлесімі» арқылы жеңді», - деді жыл сайынғы күріштің қазылар алқасы. Жеткізушілер форумы және саясаткерлер.
Жасмин күріш тай фермерін құтқара ала ма?
Таиланд әлі күнге дейін әлемдегі ең ірі күріш экспорттаушылардың бірі болып табылады және осылай қалу үшін көп нәрсе жасайды, өйткені елдің көп бөлігіндегі халық күріш өндірісіне тәуелді.
Тайландтың жасмин күріші де Вьетнамға ұтылып жатыр
Таиланд ипотекалық несие жүйесіне байланысты өзін ақ күрішпен нарықтан шығарып тастады және қазір Тайланд күріш өсірудің көрнекті бөлігі: Хом Малиге қауіп төндіреді. Камбоджа, Вьетнам және Мьянма алға жылжуда.
Тайланд күрішінің экспорты биыл қиын болады
Тайланд күрішінің экспорты биыл қиынға соғады. Өткен жылы экспорттың 30 пайызын құраған Хом Мали (жасмин күріші) Вьетнам мен Камбоджадан келген салыстырмалы сапалы күріштен күшті бәсекелестікке тап болды. Үндістан - ақ күріште мықты бәсекелес.
Таиланд күріш фермерлеріне көбірек төлейтін болады
Әлемдегі ең ірі күріш экспорттаушы Таиланд күріш өсірушілеріне көбірек төлейтін болады. Бағалардың жоғарылауы тай күрішінің халықаралық күріш нарығында тартымдылығын төмендетеді деген қауіп бар. Күрішті зерттеу жөніндегі халықаралық институттың (IRRI) экономисі Самаренду Моханти: «Таиланд жаңа күріш саясатының әсері халықаралық нарықта сезілгеннен кейін тұтынушылардың адалдығын тексере алады», - дейді. «Тұтынушылар жасмин күрішіне және басқа да сорттарға көбірек төлеуге мәжбүр болады. Базарларда…
Күріш 25 пайызға қымбаттайды; экспортта қиындықтар бар
Күріштің бөлшек саудадағы бағасы келесі айда кем дегенде 25 пайызға өседі. 5 келі ақ күріштен тұратын қап 120-130 бат, ал Хом Мали (жасмин күріш) 180-ден 200 батқа дейін болады. Бұл болжамды Тайландтық күріш ораушылары қауымдастығының президенті Сомкиат Маккаятторн жасайды. Бағаның көтерілуі күріштің кепіл жүйесін қайта енгізудің нәтижесі болып табылады. Бұл жүйеде фермерлер ақ күрішті тоннасына 15.000 XNUMX батқа және Хом Малиге ипотекаға береді ...