גילוי של צ'אנג מאי החבוי
צ'אנג מאי היא עיר שמושכת את הדמיון. עם ההיסטוריה העשירה שלו, הטבע עוצר הנשימה והקולינריה הייחודית, זהו מקום שבו מסורת ומודרניות מתמזגים. עיר זו בצפון תאילנד מציעה שילוב בלתי נשכח של הרפתקאות, תרבות ותגליות קולינריות, ומשאירה כל מבקר מוקסם. גלה מה עושה את צ'אנג מאי כל כך מיוחדת.
Sai Oua – ไส้อั่ว (נקניקיה תאילנדית לפי מתכון לאנה)
כמובן שכולנו מכירים את טום יאם גונג, פאט קפראו, פאד תאי וסום טאם, אבל במטבח התאילנדי יש יותר מנות שיביאו את בלוטות הטעם שלכם למצב של עונג מוחלט. ניתן למצוא רבות מהמנות הללו של המטבח התאילנדי באזורים. דוגמה לכך היא סאו אואה (Sai ua) מצפון תאילנד עם טעם ייחודי משלה.
סעו למאה הונג סון, אוצר שלא התגלה בצפון תאילנד. מוקף בהרים ערפיליים ומסורות תרבותיות עשירות, מחוז זה מציע שילוב ייחודי של יופי טבעי, הרפתקאות ועומק רוחני. גלה את סודות האזור המרתק הזה, שבו כל סיבוב מגלה פלא חדש.
Lampang: עיירת עגלת סוסים אותנטית בצפון (הגשת קורא)
גלו את למפאנג, עיר שבה הזמן עומד מלכת והמסורות פורחות. ממוקם ליד צ'אנג מאי, פנינה היסטורית זו בצפון תאילנד מציעה שילוב ייחודי של ארכיטקטורה לאנה, שווקים תוססים וקסם עגלות רתומות לסוס, מה שהופך אותה ליעד שחובה לבקר בו עבור נשרים תרבותיים.
צ'אנג ראי: שילוב קסום של מסורת ומודרניות (הגשת הקורא)
גלו את צ'אנג ראי, פנינה נסתרת בצפון תאילנד, שבה מקדשים עתיקים ושווקים תוססים מתמזגים עם אמנות מודרנית והדר טבעי. עיר זו, עשירה במורשת תרבותית ועטופה בהרים ערפיליים וג'ונגלים שופעים, מבטיחה מסע בלתי נשכח דרך ההיסטוריה המרתקת והסצנה העכשווית התוססת שלה.
צ'אנג מאי: אגדה חיה בלב לאנה (הגשת הקורא)
גלה את הנשמה הבלתי נשכחת של צ'אנג מאי, עיר שמתריסה בזמן. השזורה בהיסטוריה העשירה של ממלכת לאנה, היא מציעה סימביוזה ייחודית של תרבות, טבע ומסורת. כאן, שבו כל פינה מספרת סיפור, ההרפתקה אף פעם לא רחוקה.
ביום האחד-עשר לירח העולה בחודש הירח השביעי, בשנת הנמר, בשנה ה-97 של עידן רטאנקוסין, נולד תינוק בכפר באן פאנג, לי דיסטריכט, למפון.
פרה, גן עדן בצפון
Phrae הוא מחוז בצפון תאילנד עם הרבה יופי טבעי ואטרקציות תרבותיות, אורח חיים מקסים ואוכל טוב. נהר יום זורם ממש דרכו ולפרה יש אזורי הרים ירוקים רבים.
למפון, הקסם של ממלכת לאנה (וידאו)
למפון, על נהר הפינג, היא בירת מחוז למפון בצפון תאילנד. המקום ההיסטורי הזה היה פעם בירת ממלכת Haripunchai. למפון נוסדה בשנת 660 על ידי המלכה צ'מטווי ונשארה עיר הבירה עד 1281, אז עברה האימפריה לשלטונו של המלך מנגראי, שליט שושלת לאנה.
אחד האהובים עלי: וואט צ'די לואנג
מה שצ'די לואנג בפינת Prapokkloa ו-Rachadamnoen Road הוא, לדעתי, מתחם המקדשים הכי מעניין בצ'אנג מאי וזה אומר משהו כי בעיר הזו יש קצת יותר משלוש מאות מקדשים ומקדשים בודהיסטים.
וויאנג קום קם בצ'אנג מאי
אתה נשאר בצ'אנג מאי? לאחר מכן הקפידו לבקר בהריסות העתיקות של וויאנג קום קם, מקדש בצורת פירמידה שנבנה על ידי המלך מנגרי לזכר אשתו המנוחה.
בצ'אנג ראי, אחת הערים העתיקות ביותר של הנסיכות לשעבר לאנה, יש לא מעט מתחמי מקדשים ומנזרים. המקדש החשוב ביותר מנקודת מבט היסטורית הוא ללא ספק Wat Phra Kaew במפגש בין דרך Sang Kaew ו-Trairat Road.
מחפש עקבות בורמזים בצ'אנג מאי
בהיסטוריוגרפיה התאילנדית הרשמית, ישנם מספר שלבים היסטוריים שאנשים מעדיפים לדבר עליהם כמה שפחות. אחת מהתקופות הללו היא זו של שתי המאות שבהן צ'אנג מאי הייתה בורמזית. אתה כבר יכול להטיל ספק בזהות התאילנדית ובאופיה של שושנה הצפון בכל מקרה, כי רשמית צ'אנג מאי, כבירת ממלכת לאנה, לא הייתה חלק מתאילנד אפילו מאה שנה.
ריקוד ציפורים גינאלה לאנה (וידאו)
ריקוד הציפורים ג'ינגאלה לאנה הוא ריקוד מסורתי שמקורו בתרבות הלאנה של צפון תאילנד. זהו ריקוד יוצא דופן הידוע בתנועותיו החינניות והעדינות המחקות את תנועות הציפורים.
זיכרונות קולינריים של סועד בורגונדי - צ'אנג מאי
אכילה בצפון תאילנד היא חוויה שונה מאוד מאשר בשאר המדינה. עם זאת, מעט מדי פארנג ואפילו גולים מבינים זאת. לעתים קרובות מדי אנשים מזלזלים במסורת העשירה והעמוקה המהווה את הבסיס לבישול.
המקדשים של מיי הונג סון
כשביקרתי לראשונה במאה הונג סון, בירת המחוז הפחות מאוכלס בתאילנד, לפני יותר משלושים שנה, נמכרתי מיד. אז זו הייתה אחת הערים הבתוליות והמרוחקות ביותר במדינה, חבויה בין הרים נישאים וקשה להגיע אליה מצ'אנג מאי דרך כביש שנראה מתפתל לנצח בעיקולי סיכות ראש חדים בין המדרונות התלולים והמיוערים בצפיפות.
מעולם לא הסתרתי את הזיקה שלי לצ'אנג מאי. אחד היתרונות הרבים – עבורי כבר אטרקטיביים – של 'שושנת הצפון' הוא הריכוז הגדול של מתחמי מקדשים מעניינים בתוך חומות העיר העתיקה. Wat Phra Sing או מקדש האריה בודהה הוא אחד האהובים עליי.