היסטוריה של מלון רכבת בהואה הין
בארכיון של Centara Hotels & Resorts נמצאה גלויה מתאריך 15 בינואר 1936 עם תמונה של מלון Railway בהואה הין, שכיום הוא חלק ממלון Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
חייפום, גם איסן
אם אתם עדיין לא מכירים היטב את תאילנד ומסתכלים על מפת (הדרכים), אתם נוטים לחשוב שהאיסאן גובל במערב בכביש המהיר מס' 2 מקוראט לגבול לאוס. זה לא נכון, כי גם מחוז חייפום שייך לאזור הצפון-מזרחי, הנקרא עיסן.
הפארקים של בנגקוק
נמאס לכם מהרעש ומהנוף של בהמות הבטון בבנגקוק? לאחר מכן בקרו בפארק בעיר הבירה, רחחו את ניחוח הדשא באחד מנווה המדבר הירוקים. יותר טוב, עשו לכם הרגל ללכת, לרוץ או סתם להירגע!
טיול יום לדון הוי לוט
יש לך את הימים האלה. אתה גר או נשאר בבנגקוק, עבדת או עושה דברים אחרים כל השבוע וסוף השבוע ממש מעבר לפינה. אתה רוצה לצאת. אז תושבי בנגקוק הולכים לדון הוי לוט.
טיול יום לקו סאמה סן
אם אתם שוהים באזור פטאיה, סאטהיפ וראיונג, שווה את הביקור באי קו סאמה סן. Koh Samae San ממוקם 1,4 ק"מ מהחוף של Ban Samae San ברובע, אליו ניתן להגיע בסירה מהיבשת ב-Ban Samae San.
Khai Khao (עובר אפרוח) בתאילנד
חברי הטוב בריאן היה בפיליפינים ודיווח באופן קבוע בפייסבוק על החוויות שלו עם חברתו הפיליפינית מיה ובתם המשותפת פאריס. לפני כמה ימים נגעה בי הודעה ממנו על מסעדה במנילה שבה הגיעה המשפחה לעתיד לבקר.
פרה, גן עדן בצפון
Phrae הוא מחוז בצפון תאילנד עם הרבה יופי טבעי ואטרקציות תרבותיות, אורח חיים מקסים ואוכל טוב. נהר יום זורם ממש דרכו ולפרה יש אזורי הרים ירוקים רבים.
סופגניות בתאילנד
מקורה של הסופגניה מאמריקה, אך למעשה היא ממוצא הולנדי. אומרים שה-oliebollen ההולנדי המסורתי של המתיישבים הראשונים באמריקה הם הבסיס ליצירת אותה "לחמנייה" עגולה עם החור בתוכה.
איפה הלוטוס פורח
"בחזית סירת עץ ארוכה, קמתי כדי להעריך את מלוא הנוף של עולם הטבע סביבי. לא היו הרבה פריחת לוטוס כמו בביקורי הקודמים לפני שנים, אבל אזור הביצות השליו עדיין היה מלא חיים. מגוון של צמחים ובעלי חיים עדיין חגגו את הגשם המחייה שפסק לפני כמה דקות".
גלנמורנג'י בתאילנד
Glenmorangie Quarter Century הוא שמו של וויסקי סינגל מאלט, מיושן במשך 25 שנים בשלושה סוגים שונים של חבית. תחילה בחביות עץ אלון לבן של בורבון ג'ק דניאלס מאמריקה, אחר כך בחביות של שרי אולורוסו ספרדי ולבסוף בחביות של יין צרפתי מבורגון.
כפר קיריווונג ב-Nakhon Si Thammarat
העורכים חזרו לאחרונה על כתבה נחמדה על מחוז Nakhon Si Thammarat, שמכילה הרבה מידע מעניין למבקרים תיירים לראות ולקרוא. עם זאת, גיליתי שמשהו חסר בסיפור וגם בתגובות החיוביות הרבות לכתבה הנ"ל, הוא לא התבקש תשומת לב, דהיינו כפר קיריווונג.
מה המנה האהובה עליכם בתאילנד?
"איזה מנה תאילנדית אתה מעדיף ולמה?" הבלוג הזה מקדם כל הזמן מנות תאילנדיות מכל קצוות הארץ, אבל איזו מנה תהיה מועדפת על הזרים כאן?
אגוזי קשיו בתאילנד
עץ הקשיו בתאילנד גדל בעיקר במחוזות Nakhon Si Thammarat, קראבי, פוקט וראנונג. אגוזי הקשיו הם למעשה הזרע של עץ הקשיו. אלה בדרך כלל חבויים מתחת למה שנקרא תפוחי קשיו.
הפומלה בתאילנד
הידעתם שפרי ההדר הגדול ביותר עלי אדמות יכול לגדול כמו כדורגל? בגלל גודלה העצום לפעמים, הפומלה נקראת גם "מלך פירות ההדר".
ההיסטוריה של המטבח התאילנדי
עד 1939, המדינה שאנו מכנים כיום תאילנד הייתה ידועה בשם סיאם. זו הייתה המדינה היחידה בדרום מזרח אסיה שמעולם לא התיישבה על ידי מדינה מערבית, מה שאפשר לה לטפח את הרגלי האכילה שלה עם מנות מיוחדות משלה. אבל זה לא אומר שתאילנד לא הושפעה משכנותיה האסייתיות.
כלבים מעופפים בתאילנד
זהו זן גדול של עטלפים עם מוטת כנפיים בין 24 ל-180 ס"מ. ראשו של עטלף פרי אכן דומה לראש של כלב, האוזניים שלהם מחודדות יותר ויש להם עיניים גדולות יותר מעטלפים אחרים.
איך להימנע מהצד החד של המטבח התאילנדי?
במטבח התאילנדי הרב-תכליתי יש מספר מנות חריפות עד חדות מאוד בשל תוספת של פלפל צ'ילי אדום. לא כולם אוהבים את זה ויש אנשים שאפילו אלרגיים לפלפלים האלה. יש המון מנות תאילנדיות שאינן חדות, לכן חשוב לדעת כיצד להימנע מאותן מנות חדות.