הרפתקאות של שני נערים תאילנדים בהולנד
ווינר חשב שההרינג מריח רע והוא שם לב שכולם אמרו 'היי' כשהסתכל עליהם. פום, לעומת זאת, מאוד אהב את הרינג עם בצל והוא התרשם מהרייקסמוזיאום. שני נערים תאילנדים, יחד עם טינו קויס ובנו אנורק, היו בחופשה בהולנד במשך שבועיים.
ביטרבולן, קרוקטים, סטרופופלים והרינג חדש
אני מטייל בעולם כפנסיונר כבר למעלה מ-25 שנה ותאילנד ווייטנאם הן בין המדינות המועדפות עליי באסיה. גם סין, לאוס וקמבודיה מוכרות לי ולאחרונה ביקרתי בדרום קוריאה.
מכירת הרינג בפטאיה
מכירת הרינג בהואה יאי הופסקה בגלל שהמסעדה נסגרה. אבל מכירת הרינג בפטאיה נמשכת ב-Soi 20, הרחוב הצדדי של בית הקפה הראשון של פטאיה תאי משמאל לשוק המפורסם של יום שלישי ושישי.
סדר היום: ערב הולנדי עם הרינג בבית טוליפ בג'ומטין/פאטאיה
בערב הקוקטיילים של 25 באוקטובר 2018, אנו מארגנים ערב הולנדי עם הרינג וחטיפים נוספים בשיתוף עם בית טוליפ לבשר על תחילת עונת החורף.
איפה אני יכול לקנות הרינג הולנדי בתאילנד?
אני זוכר שלפני שנים היה מוכר דגים בהואה הין שייבא הרינג מאטה ושלח אותו לתאילנד, אבל הוא כבר לא בין החיים. האם יש עוד מישהו שמוכר הרינג חדש בתאילנד עכשיו? רצוי אזור בנגקוק.
עונת ההרינג מתחילה רשמית בשנת 2018 ביום רביעי ה-13 ביוני. להתחלה זו תקדים המכירה הפומבית של החבית הראשונה של Hollandse Nieuwe ב-12 ביוני ב-Visafslag Scheveningen. באופן מסורתי, פאנל טעימות מוסמך בודק את הרינג החדש, ולאחר מכן נמכרת החבית הראשונה במכירה פומבית וההכנסות נתרמות לצדקה.
אירוע אחד עדיין לא התקיים או שה-NVT בבנגקוק כבר קורא לכם למסיבה הבאה! באופן מסורתי, ה-NVT ינציח את "Leidens Ontzet" בקבלת הפנים החודשית הקרובה ב-5 באוקטובר.
מוצרי "גורמה" אחרים
אחרי הסיפור של גרינגו על הדובדבנים, עדיין יש למכירה עוד כמה מוצרים "מפתיעים" וטעימים שאינם תאילנדים. במקום הראשון הרינג ובמקום השני stroopwafels.
ברצוננו ליידע אותך שה-Hollandse Nieuwe מגיע שוב. לכן אנו חוגגים את יום הדגל ב-Say Cheese Hua Hin בשבת 9 ביולי. כולם מוזמנים משעה 17.00:XNUMX לבוא ולטעום איתנו את ה-Hollandse Nieuwe.
2600 יתדות נמסרו להואה הין
אנו שמחים וגאים להודיע כי היוזמה של פים הונהאוט ז"ל, Dutch Fish by Pim Co Ltd, תמשיך להתקיים.
הרינג טרי מהולנד זמין אצל אלמנתו של פים
למרבה הצער, פים כבר לא בחיים, אבל הרינג המפורסם שלו נשאר זמין בתאילנד. לפני מותו העביר פים את הידע שלו לקאיו, בת זוגו של פים. כעת היא השתלטה על סחר הרינג ומבטיחה את האיכות שאתה רגיל אליה.
3 באוקטובר, הרינג, צריף ועוד הרבה מעדנים
בסביבות השעה 18.00:XNUMX את ההתחלה היו נותנים הן ג'רואן, הבעלים של סאיי צ'יז, והן פים המפורסם "החקלאי החריף" לחגיגת הליידס אנצט.
הרינג Hollandse Nieuwe כעת רשמית מומחיות מסורתית מהולנד
הודות למוכר הדגים שלנו Pim Hoonhout מהואה הין, כולם בתאילנד יכולים כעת ליהנות גם מהרינג האיכותי האמיתי מהולנד. כמובן שאנו יודעים שהרינג ההולנדי, הידוע בעיקר בשם Hollandse Nieuwe, הוא המומחיות המסורתית מהולנד. מאז היום זה אפילו מוכר באירופה.
סדר היום: חגיגת סיוע ליידן באוקטובר (בנגקוק והואה הין)
חובבי הרינג ההולנדי הטעים והרך של פים יכולים כבר לציין כמה תאריכים בסדר היום. ב-3 באוקטובר יחגגו את ההקלה של ליידן ב-Say Cheese Soi 74 בהואה הין וביום שני, 5 באוקטובר, Grandcafe The Green Parrot יארגן ערב לחגיגת הקלה של ליידן בשיתוף עם שגרירות הולנד בבנגקוק.
הרינג בתאילנד: בריא וטעים!
הודות למוכר הדגים שלנו Pim מהואה הין, ההולנדים יכולים ליהנות מהרינג ממדרגה ראשונה בתאילנד כבר די הרבה זמן. עבור רבים מעדן חסר תקדים. בנוסף, הרינג הוא גם בריא מאוד ורק מסיבה זו כדאי לאכול הרינג באופן קבוע!
חברים טובים
הכותרת היא לא מה שאתה עשוי לחשוב, כי אנחנו רק הולכים לדבר על הרינג. אולי אתם תוהים מה, לעזאזל, הרינג קשור לתאילנד? אומנם מעט מאוד, אבל מכיוון שבן ארצנו פים הונהוט, המתגורר בהואה הין, מייבא הרינג, נהנים גם התאילנדים והרבה שוהים ממושכים מנתח פירות הים הזה.
ביקור ב-Say Cheese בהואה הין
יונדאי ביקר ב-"Say Cheese" בפעם השנייה. הוא לא אהב את זה בפעם הראשונה, אבל יש בעלים חדש והאגודה ההולנדית בהואה הין מקיימת שם את הפגישות שלהם. הגיע הזמן להקדמה חדשה.