Բարի գալուստ Thailandblog.nl
Ամսական 275.000 այցելություններով՝ Thailandblog-ը Նիդեռլանդների և Բելգիայի ամենամեծ Թաիլանդ համայնքն է:
Գրանցվեք մեր անվճար էլ. փոստի տեղեկագրին և մնացեք տեղեկացված:
Տեղեկագիր
Լեզվի կարգավորում
Գնահատեք Թայերեն Բահը
Հովանաւորել
Վերջին մեկնաբանությունները
- ԼենաերցՀարգելի՛, ես երեկ գնացի ներգաղթ՝ կենսաթոշակային վիզայի համար դիմելու համար, շատ ընկերասեր մարդիկ և արագ օգնեցին
- աադԵս գնում եմ իմ սուրճը Lotus-ից: Այդ սուրճից մի թեյի գդալ ավելացնում եմ տաք ջրին և վայելում
- ԲերբոդԳեղեցիկ պատմություն Հզոր և շատ առումներով ճանաչելի: Վերջին տարիներին ես սուրճ եմ խմում հարավային Բոլովենի սարահարթից
- Յոս ՎերբրյուգեՀարգելի KeesP, հնարավո՞ր է տրամադրել Չիանգ Մայի վիզաների գրասենյակի մանրամասները: Նախապես շնորհակալություն
- RudolfՀեռավորությունը Խոն Կաենից Ուդոն Թանի 113 կմ է: Դրա համար HSL կամ ինքնաթիռ պետք չէ: Դուք կարող եք դա անել մեկով
- ChrisԴա երկարաժամկետ մտածողության խնդիր է.
- Ատլաս վան ՊուֆելենԻսանը նման է մի գեղեցիկ երիտասարդ կնոջ, Կլուզո, Նա գնում է, երգում է նման խորաթափանցություն: Ֆանտաստիկ քայլել դրա կողքին, մ
- ChrisՀարուստ էլիտա. Իսկ եթե այդ գնացքի տոմսը նույնն է կամ ավելի քիչ, քան ինքնաթիռի տոմսը (բոլոր հավելյալ բնապահպանական հարկերի պատճառով)։
- Էրիկ ԿայպերսՆերգաղթն ու մաքսատները պետք է ինչ-որ տեղ մտնեն և հետո նորից դուրս գան, այնպես որ ես սպասում եմ Նոնգխային և Թանալենգին կանգառների կետերում: Կա
- FreddyԱյնուհետև, ցավոք, վաճառողները, ովքեր այդքան զվարճալի են գնացքով ճանապարհորդում, կավարտվեն:
- Ռոբ Վ.Ահա թե ինչու ես իրականում ուզում էի միայն Խոն Քաենին պահել իմ գարեջուրի վրա, պայմանով, որ գնացքը կատարի առնվազն 300 կմ՝ լրիվ կանգառ ստանալու համար:
- Ռիչարդ ՋԿներեք, Էրիկ: Դուք չեք կարող անտեսել քննադատական վերաբերմունքը այս տեսակի մեգա նախագծերի նկատմամբ այնպիսի մի բանով, ինչպիսին է «ստեղծել...
- RudolfԱմենաաղքատներն իսկապես շատ դանդաղ են դուրս գալիս հովտից, գոնե այն գյուղում, որտեղ ես ապրում եմ: Եվ փողը սովորաբար գալիս է
- SanderԹաիլանդում նույնպես ի վերջո ուժեր կգործեն, որոնք կասեն «ինքնաթիռի փոխարեն գնացք նստիր»: Այսպիսով, օ
- Ռոբ Վ.Լիվենը, որպես սուրճի սնոբ և իր ազգանվան վրա գլխով անելով, կգայթակղվի՞ մի բաժակ սուրճով, որը նախապես բոված է:
Հովանաւորել
Կրկին Բանգկոկ
մենյու
Ժամանումներ Բանգկոկի օդանավակայան
Ֆայլեր
առարկաներ
- ետին պլան
- Գործունեություն
- advertorial
- օրակարգ
- Հարկային հարց
- Բելգիայի հարց
- Տեսարժան վայրեր
- Տարօրինակ
- բուդդիզմ
- Գրքերի ակնարկներ
- Սյունակ
- Պսակի ճգնաժամ
- մշակույթ
- Օրագիր
- dating
- -ի շաբաթը
- Պատկեր
- Սուզվել
- Տնտեսությունները
- Մի օր կյանքում…..
- Կղզիներ
- Ուտելիք եւ խմիչք
- Միջոցառումներ և փառատոներ
- Փուչիկների փառատոն
- Բո Սանգ հովանոցների փառատոն
- Գոմեշի մրցավազք
- Chiang Mai Flower Festival
- չինական Նոր տարի
- Ամբողջ Լուսնի կուսակցություն
- Սուրբ Ծնունդ
- Լոտոսի փառատոն – Ռուբ Բուա
- Loy Krathong
- Naga Fireball փառատոն
- Ամանորյա տոնակատարություն
- Phi ta khon
- Phuket բուսական փառատոն
- Հրթիռային փառատոն – Բուն Բանգ Ֆայ
- Songkran - Թայերեն Նոր տարի
- Պաթայայի հրավառության փառատոն
- Գաղթականներ և թոշակառուներ
- ՀԻՇ
- Ավտոմեքենաների ապահովագրություն
- Բանկային գործ
- Հարկերը Նիդեռլանդներում
- Թաիլանդի հարկ
- Բելգիայի դեսպանություն
- Բելգիայի հարկային մարմիններ
- Կյանքի ապացույց
- Պաղ
- Արտագաղթել
- Տուն վարձելու համար
- Գնել տուն
- ի հիշատակ
- Եկամտի հաշվետվություն
- KING'S
- Կյանքի արժեքը
- Հոլանդիայի դեսպանատուն
- Նիդեռլանդների կառավարություն
- Հոլանդական ասոցիացիա
- Նորություններ
- Մահանալը
- Անձնագիր
- Կենսաթոշակ
- Վարորդական իրավունք
- Բաշխումներ
- Ընտրություններ
- Ապահովագրություն ընդհանրապես
- Visa
- Աշխատել
- Հիվանդանոց
- Առողջության ապահովագրություն
- Ֆլորա և կենդանական աշխարհ
- Շաբաթվա լուսանկարը
- Գործիքներ
- Փող և ֆինանսներ
- Պատմություն
- Առողջություն
- Բարեգործական կազմակերպություններ
- Հյուրանոցներ
- Նայելով տներին
- Իսան
- Խան Պետրոս
- Ք
- Թագավոր Բումիբոլ
- Ապրելով Թաիլանդում
- Ընթերցողի ներկայացում
- Ընթերցողի զանգ
- Ընթերցողի խորհուրդներ
- Ընթերցողի հարց
- Հասարակություն
- շուկա
- Բժշկական զբոսաշրջություն
- Միջավայրում
- Գիշերային կյանք
- Նորություններ Նիդեռլանդներից և Բելգիայից
- Նորություններ Թաիլանդից
- Ձեռնարկատերեր և ընկերություններ
- Օնդերվեյս
- Հետազոտություն
- Բացահայտեք Թաիլանդը
- արձագանքներ
- Ուշագրավ է
- Գործողության կոչ անելու համար
- Ջրհեղեղներ 2011 թ
- Ջրհեղեղներ 2012 թ
- Ջրհեղեղներ 2013 թ
- Ջրհեղեղներ 2014 թ
- Ձմեռել
- Քաղաքականություն
- Քվեարկություն
- Ճամփորդական պատմություններ
- Սահել
- Հարաբերություններ
- գնումներ
- սոցիալական ԶԼՄ - ների
- Սպա և առողջություն
- սպորտ
- Ստեդեն
- Շաբաթվա հայտարարությունը
- Լողափեր
- Լեզուն
- Վաճառվում է
- TEV ընթացակարգը
- Թաիլանդ ընդհանրապես
- Թաիլանդ երեխաների հետ
- թայերեն խորհուրդներ
- Թայերեն մերսում
- Զբոսաշրջություն
- Դուրս գալ
- Արժույթ - Թայերեն Բահ
- Խմբագիրներից
- Սեփականություն
- Երթևեկություն և տրանսպորտ
- Կարճաժամկետ վիզա
- Երկար մնալու վիզա
- Վիզայի հարց
- Ավիատոմսեր
- Շաբաթվա հարցը
- Եղանակ և կլիմա
Հովանաւորել
Ուրացման թարգմանություններ
Thailandblog-ը օգտագործում է մեքենայական թարգմանություններ բազմաթիվ լեզուներով: Թարգմանված տեղեկատվության օգտագործումը ձեր սեփական ռիսկով է: Մենք պատասխանատվություն չենք կրում թարգմանությունների սխալների համար:
Կարդացեք մեր ամբողջությամբ այստեղ ուրացում.
հոնորար
© Copyright Thailandblog 2024. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Եթե այլ բան նշված չէ, այս կայքում գտնված տեղեկատվության (տեքստ, պատկեր, ձայն, տեսանյութ և այլն) բոլոր իրավունքները պատկանում են Thailandblog.nl-ին և դրա հեղինակներին (բլոգերներին):
Չի թույլատրվում ամբողջությամբ կամ մասնակի տիրանալ, տեղադրել այլ կայքերում, վերարտադրել ցանկացած այլ ձևով և/կամ առևտրային օգտագործում այս տեղեկատվության, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ հստակ գրավոր թույլտվություն է տրված Thailandblog-ի կողմից:
Այս կայքի էջերին կապելը և հղումը թույլատրվում է:
Գլխավոր » Ընթերցողի հարց » Ընթերցողի հարց. Թայերեն ուտեստներ առանց չիլի պղպեղի
Ընթերցողի հարց. Թայերեն ուտեստներ առանց չիլի պղպեղի
Հարգելի ընթերցողներ,
Մենք փնտրում ենք թայերեն ուտեստներ, որոնք տաք չեն։ Մենք գիտենք քաղցր և թթու և հնդկական ընկույզով ուտեստ, բայց էլ ի՞նչ կա այնտեղ:
Ցավոք սրտի, ես ու ամուսինս չենք կարող հանդուրժել պղպեղը։
Նախապես շնորհակալություն հայտնեք:
Christina
Իմ փորձով, նորմալ ռեստորանների բոլոր զբոսաշրջիկները, այնուամենայնիվ, ստանում են ճաշատեսակի ամբողջովին ոչ կծու տարբերակը: Ես միշտ պետք է խնդրեմ «թայ կծու»:
Եվ ինչպես նույնը խնդրում է թայերեն կծու, դուք կարող եք նաև առանց կծու խնդրել:
Ամեն դեպքում, Pad Thai-ն էլ կծու չէ
Ուրախացեք և համեղ սնունդ
Քոր Վերկերկ
Բարև Քրիստինա,
Բացի նշված երկու ուտեստներից, կան բազմաթիվ թայերեն ուտեստներ, որոնք կծու չեն, օրինակ.
Pad King Kai, համեղ տապակած ուտեստ թարմ կոճապղպեղով, սոխով և հավի միսով և համեմով: Հավի միսը միշտ կարող եք փոխարինել, օրինակ, բադի կամ տավարի մսի կտորներով։
Հայտնի Pad Thai-ը, համեղ վոկ բրնձի արիշտա, թամարինդ, սոյայի ծիլեր, երիտասարդ սոխ և գետնանուշ: Համեղ է հավի մսի, սկամպիի կամ բուսակերների հետ։ Տապակած բրնձով կերակրատեսակները նույնպես սկզբունքորեն կծու չեն։ Kao Pad poo-ն խեցգետինով և համեմով տապակած բրինձ է: Համեղ Tom Kha Kai-ն հավի ապուր է, որը հիմնված է բավականին կծու և թթու Թոմ Յամի արգանակի վրա, բայց հաճելիորեն փափուկ է, քանի որ ավելացվում է կոկոսի կրեմ: Նույնը վերաբերում է դեղին կարրիին և մասամաման կարրիին (իրական շոգեխաշած տավարի կամ հավի միս թարմ արքայախնձորով և քաղցր կարտոֆիլով), որոնք քաղցր են և մեղմ: Pad Pong Kerry Kung (scampis մարինացված դեղին կարրիի փոշու մեջ wok-ում հարած ձվերով և սոխի օղակներով) և Pad pong Nooj Maj Farang Kung (scampis կանաչ ծնեբեկով wok-ում բավականին մեղմ սոյայի սոուսով):
Առայժմ...... Եթե դուք Բրյուսելում եք, ես կցանկանայի ողջունել ձեզ մեր թայլանդական ռեստորաններից մեկում: Villa Thai կամ Le Thai. Բարի ախորժակ
Իրոք, պարզապես տապակած բրինձ խնդրելը, կամ, ինչպես ասում են, տապակած բրինձը երբեք խնդիր չէ, դա ճիշտ այնպես, ինչպես նասին է այստեղ՝ Հոլանդիայում:
Հուշում, մի անգամ նկատել եմ, երբ թայլանդացին պատվիրել է մեզ համար.
«prik mai chai»-ն նաև կոչվում է «farang style» կամ ինչպես նույն Թայերենն էր ասում՝ «ընդհանուր ճաշակ չկա»
Ես ինքս չեմ կարող շատ բան հանդուրժել, ռեստորանում միշտ նշում եմ սա, մինչ այժմ միշտ այնպես են պատրաստում, ինչպես ես եմ սիրում։ Խնդիր չկա, ուղղակի նշեք ու եթե հնարավոր է, ձեր ուզածով կդարձնեն։
Բարև Քրիստինա,
Ավելի քան բավարար ընտրություն;
Միս/ձուկ/ծովախեցգետին Nam manhoi (ոստրե սոուս)
Ditto Kratiem Prik Thai (սխտորով սև պղպեղ)
Ditto Phad prieuw delusion (քաղցր/թթու)
Phad Thai (արիշտա)
Kui tiaaw (արիշտա, բայց տարբեր)
Խաո Ֆադ (տապակած բրինձ)
Մամա (մսով/բանջարեղենով կամ առանց) = արիշտա ապուր, որը նույնպես հաճախ «չոր» են ուտում։
Սաթ
Spring rolls
Տարբեր ուտեստներ khaaw nieauw-ով (կպչուն բրինձ)
Հաջողություն ձեր ընտրության մեջ, բայց թայլանդական խոհանոցն այնքան բազմազան է, որ միշտ կարող եք համեղ ուտելու բան գտնել:
Չգիտեմ՝ թույլատրվում է այստեղ, թե չէ PM-ով, ի գիտություն ձեզ, կինս ունի ճաշացանկ՝ շատ ընդարձակ ճաշացանկով, նաև մեծ ընտրություն ոչ կծու ուտեստների մեջ (մենյուն նույնպես 2 լեզվով է) Մենք ունեցել ենք մի քանի հաճախորդներ, ովքեր իրենց հետ բերել են մեր ճաշացանկը և նշել, թե ինչ են ուզում ուտել:
Հնարավոր է, որ դուք կարդաք, թե ինչ եք ուզում ուտել թայլանդական տարբեր ռեստորաններում և պատվիրում եք այն տեղում:
Զվարճացեք ձեր ճանապարհորդության հետ:
Ծիծեռնակների ընտանիքին պատկանող թռչուն
Հավի կտորները եփել կոկոսի կաթի մեջ մի քիչ ջրով, կիտրոնախոտի կիտրոնի հյութով մի քիչ շաքարավազ ավելացնել թարմ կտրատած բանջարեղենը թանձրացնել մի քիչ բրնձի ալյուրով, երբ բանջարեղենը լինի al dente, ուտել բրնձի հետ:
Խնդրում ենք ռեստորանում պատվիրելիս նշել «Mai phet»: Դա նշանակում է «ոչ կծու» նման մի բան:
Ճաշատեսակը, որը դուք, անշուշտ, կվայելեք, «pad thai»-ն է:
Mai pit-ը «բադ չէ», առանց փչած H-ի այն իսկապես կծու չէ
Բարև ձեզ, իրականում հարցը ճիշտ չէ, իհարկե կարող եք օգտագործել «Թայերեն պատրաստման տեխնիկա», բայց դա իսկական թայերեն բաղադրատոմս չէ, եթե պետք է բաց թողնել էությունը, այն է՝ պղպեղը: Այնուամենայնիվ, դեռ շատ համեղ ուտելիք կա եփելու, ստուգեք խոհարարական ֆորումները:
Հաջողություն և վայելեք ձեր ճաշը: Դուք կարող եք ապրել առանց պղպեղի
Sabine
Sabine.
պղպեղը (այնքան կծու պղպեղը) ավանդաբար չի օգտագործվում թայլանդական խոհանոցում:
Ինչպես գիտեք, ծագումը հարավամերիկյան և կոնկրետ Չիլի ~ է, և այդ պատճառով այս պղպեղները կոչվում են նաև չիլի պղպեղ:
Բայց Թաիլանդը կոչվում է Թաիլանդ ընդամենը մի քանի տասնամյակ… Այսպիսով, մենք պետք է իրականում խոսենք սիամական խոհանոցի մասին…
Ես չեմ սիրում պղպեղը որպես համեմունք: Առավելագույնը նվազագույն քանակությամբ։ Ես գիտեմ, որ ես միակը չեմ, ով այդպես է մտածում: Ես դա ավելի շատ դիտում եմ որպես համի վնաս 🙂
Տուրիստական ռեստորանների մեծ մասում (և նաև մեր երկրում) թայլանդական սնունդը հարմարեցված է արևմտյանների ճաշակին, եթե դուրս գաք դրանից դուրս, դուք կգտնեք իսկական թայերեն խոհանոց, որտեղ ճաշատեսակները սովորաբար կարող են շատ տաք լինել (ընտանի կենդանիներ): Եթե դուք գնում եք նման ռեստորանում ուտելու և ճաշացանկում տեսնում եք ինչ-որ բան, որը կցանկանաք, հարցրեք «mai pet khaa»: Երբ ամուսինդ հարցնում է, ասում է՝ «մայ փեթ կապ»։ Հետո չիլի պղպեղ չեն ավելացնում, կինս ինձ համար միշտ դա է խնդրում ու երբեք գլխարկ չի լինում։ Եթե այն մատուցվում է, պարզապես վերադարձրեք այն կամ պարզապես մի կողմ դրեք այդ փոքրիկ տաքարյուն սատանաներին, դա այդքան պարզ է: Եթե գտնում եք ձեր ճաշակի համար չափազանց տաք ուտեստ, դրա հետ գարեջուր կամ գինի մի խմեք, այլ բրինձ կերեք։ Գարեջուրը կամ գինին ավելի են բարձրացնում կծու համը 😉
Եթե շատ տաք է, ապա ավելի լավ է մի կում կոկոսի կաթ խմել, և այն անմիջապես կանցնի
և եթե պղպեղը չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիա, դուք, իհարկե, կարող եք նաև մարզել ձեզ կծու սնունդ ուտելու համար: Սկսեք ապուրի մեջ մի թեյի գդալ սամբալից: Ձեր աղցանին ավելացրեք մի քիչ Տաբասկո սոուս:
Ավելի ու ավելի մեծացրեք այն:
Այժմ դուք կարող եք վայելել այն, ինչպես վայելում է թայլանդացին 🙂
Բավական հաճախ, խոհարարը դուրս էր գալիս խոհանոցից՝ տեսնելու, թե ով է այդ տարօրինակ ֆարանգը, ով կարող է հանդուրժել կծու թայերեն ուտելիքը:
Ցանկանու՞մ եք սովորել կծու սնունդ ուտել: Կարող եք նաև պարզապես ընտրել ճաշատեսակը, ինչպես նախատեսված էր: Կամ, առավելագույնը, բնական համը մի փոքր բարձրացնելու համար; բայց իմ կարծիքով համը «փոխելու» կարիք չունի։ Ես գիտեմ, որ ուրիշները հաճախ այլ կերպ են մտածում այդ մասին: Բայց ես իմաստը չեմ տեսնում:
Ես հաճախ եմ տեսնում Ասիայում և այլուր, որ ճաշատեսակը հաճախ լցնում են չիլի սոուսով կամ տոմատի սոուսով... Կարծում եմ՝ ամոթ է:
Ես այստեղ կհարցնեմ իմ թայլանդացի ընկերներին, եթե նրանք որևէ բաղադրատոմս ունեն, եթե դրանք ունենամ, դրանք կտեղադրեմ առցանց: Ողջույն; Անդրե Մայերս/Դեն Հելդեր/Հոլանդիա
Շատ շնորհակալ եմ ձեր բոլոր գեղեցիկ մեկնաբանությունների համար: Մենք հույս ունենք կրկին գնալ դեկտեմբերին և, անշուշտ, կփորձենք ավելի շատ համտեսել թայլանդական խոհանոցը:
pad thai, հավ հնդկական ընկույզով և արքայախնձորով, տավարի միս ոստրեի սոուսով և եթե համոզված չեք, ասեք ոչ չիլի
🙂