Մեզ մոտ՝ ֆուդ-կորթում դուք կարող եք ստանալ ամեն ինչ՝ սուշիից մինչև տապակած հսկա ջրային կրիա, բայց, ցավոք, առանց խորովածի: Hotpot կամ թայերեն sukiyaki գլխավորն է. Քսան տաղավարներից ես հաշվում եմ ոչ պակաս, քան յոթ տաք փոթ խանութ։ Hotpot in Chiang Rai-ն ածուխով վառվող կաթսա է, որի վրա կա կավե կաթսա, որի մեջ կարելի է արգանակի մեջ բանջարեղեն, միս և ձուկ պատրաստել:

Ափսոս, որ ես իսկապես չեմ սիրում եփած միս և ձուկ, քանի որ մեր փոփոխվող թայերեն խմբի մնացած անդամները միշտ կարող են լիովին վայելել այն: Քանի որ ես մի փոքր ձանձրացա սուշիից, ես առաջարկեցի տիրոջը, թե արդյոք հնարավոր կլինի խորոված անել կրակի կաթսայի վրա:

Մի քանի խնդիր եղավ, բրազի տրամագիծը ընդամենը 17-ից 20 սմ է, և հատկապես մսի հետ կապված, կտորները երբեմն բավականին փոքր են լինում, այնպես որ դրանք հեշտությամբ ընկնում են սովորական խորովածի քերիչով:

Չափազանց մեծ կամ չափազանց ծանր վանդակաճաղը նույնպես կարող է հեշտությամբ ընկնել: Նպատակը չէ, եթե բոլորդ հարմարավետ նստած եք սեղանի շուրջ: Այսպիսով, այն պետք է լինի ավելի փոքր, ավելի նուրբ և թեթև: Գնացի օգտակար բան փնտրեցի ու հայտնվեցի էլեկտրոնիկայի խանութում։

Բարձրախոսի վանդակաճաղը հիանալի կաշխատեր: Ափսոս, որ ես ստիպված էի գնել բարձրախոսների ամբողջ հավաքածուն: Հանկարծ աչքս ընկավ էլեկտրական ճանճերի վրա։ Արդյո՞ք դա նույնպես կաշխատի և շատ արագ չկպչե՞ր, չկոտրվեր կամ կեղտոտվեր, իմ մտքերն էին:

Բանն արժեր 99 բաթ։ Երբ հասա տուն, այն քանդեցի։ Ցանցերն առանձին-առանձին շատ բարակ էին, այնպես որ շատ կծկվեր, այնպես որ ես երեքը դրեցի իրար վրա և թեքեցի սուր ծայրերը մեկ ամբողջության մեջ։

Գործընկերս սկզբում թերահավատորեն էր մոտենում և ասաց. «Ինչու՞ պետք է միշտ ինչ-որ առանձնահատուկ բան ունենալ»: Ինչին ես պատասխանեցի. «Երջանիկ եղիր, այլապես ես հիմա քեզ հետ չէի լինի»:

Թայլանդի մի քանի ծանոթներ խանդավառությամբ մասնակցեցին կրակի մկրտությանը։ Իմ մյուս կեսը, ով մինչ այդ կարծում էր, որ դա հաջողված է, հայտարարեց դարձի եկած ճանճափողի մասին բոլորին, ովքեր եկել էին դիտելու:

Ես այն օգտագործել եմ մի քանի անգամ և երկար ժամանակ կծառայի։ Վերջապես ես կարող եմ հարմարավետ կերպով միանալ տաք կաթսային և 120 բատով ես կուշտ եմ:

Էլեկտրական թռչող սարք. ժամանակին հորինվել է որպես ուսանողական նախագիծ Դելֆտում, պատճենվել է Չինաստանում և այժմ վերածվել է հոլանդացու կողմից Թաիլանդում խորովածի ադապտերի: Ինչ-որ տեղ հեգնանք կա.

Հավատացեք

Կարծում եմ, որ կարևոր է փորձել հասկանալ և հարգել միմյանց հավատքն ու մշակույթը: Ես ինձ ամենաշատը տարված եմ բուդդայականությամբ, բայց առանց մշակութային նրբությունների, որոնք, ի դեպ, հարգում եմ: Կարծում եմ, որ ձեր մարմինը ձեր տաճարն է, և դուք կարող եք նաև մեդիտացիա անել ձեր քնի մեջ, բայց ամենից առաջ՝ եթե բարիք գործեք, բարին կհանդիպեք:

Իմ թայլանդական զուգընկերը ծագումով բուդդայական է, բայց նա նաև այս կամ այն ​​կերպ ամուր կապ ունի հինդուիզմի հետ: Ես երբեք չեմ կարող մատս դնել դրա մասին նրա պատմածների սիմվոլիզմի վրա, բայց դա իմ թերությունն է։

Մենք տանը մասունք չունենք, և նա տաճար է գնում միայն այն դեպքում, եթե երազ է տեսել: Դա կարծես թե օգնում է նրան: Ուրիշ ժամանակ մենք հավաքվում ենք որպես զբոսաշրջիկներ: Նա ավելի քիչ է մտահոգված քրիստոնեությամբ, ճիշտ այնպես, ինչպես ես, «հեթանոս ֆրիզուհի տնից»:

Նա տարին մի քանի անգամ սնունդ է գնում և եփում գիշերօթիկ դպրոցներում գտնվող Hilltribe-ի երեխաների համար: Ուսուցումն իրականացվում է անվճար միսիոներական և կամավոր աշխատանքի միջոցով, և քրիստոնեական միսիոներական որոշակի ցանկություն չլսված չէ: Երեխաները որբ չեն. ուղղակի այլ կրթության համար գումար չկա։

Այնուամենայնիվ, ես միշտ պետք է ժպտալ, երբ կինս միշտ թույլ է տալիս, որ երեխաներն աղոթելուց հետո շնորհակալություն հայտնեն իրեն ջանքերի համար:

Ներկայացրել է Siam Siem-ը

2 Պատասխաններ «Ընթերցողի ներկայացում. նորարարություն կամ նորամուծություն և հավատք»

  1. Jos ասում է

    Գործընկերս սկզբում թերահավատորեն էր մոտենում և ասաց. «Ինչու՞ պետք է միշտ ինչ-որ առանձնահատուկ բան ունենալ»: Ինչին ես պատասխանեցի. «Երջանիկ եղիր, այլապես ես հիմա քեզ հետ չէի լինի»:

    Հա հա, էդ մեկը կհիշեմ...

  2. Ronald ասում է

    Բարև Վիլի Վորտել (Siam Siem) Jos

    Ինչ գեղեցիկ հետաքրքրաշարժ պատմություն է, հնարավո՞ր է տեղադրել ձեր գյուտի նկարը:

    Հարգանքներով՝
    Ռոնալդ վանԼոենեն


Մեկնաբանություն թողեք

Thailandblog.nl-ն օգտագործում է թխուկներ

Մեր կայքը լավագույնս աշխատում է թխուկների շնորհիվ: Այս կերպ մենք կարող ենք հիշել ձեր կարգավորումները, ձեզ անձնական առաջարկ անել, և դուք օգնել մեզ բարելավել կայքի որակը: կարդալ ավելին

Այո, ես ուզում եմ լավ կայք ունենալ