Հոկտեմբերի 3, ծովատառեխ, խրճիթ և շատ այլ դելիկատեսներ

Ժամը 18.00:XNUMX-ի սահմաններում մեկնարկը կտրվի և՛ Jeroen-ը՝ Say Cheese-ի սեփականատերը, և՛ հանրահայտ Պիմը, որ «հողագործ ֆերմերը»՝ Leids Ontzet-ի տոնակատարության համար:

Որպեսզի դատարկաձեռն չժամանեի, ես հետ բերեցի մոտ 50 վառ սպիտակ խոլորձներ, որոնք կներկայացնեն իսպանացիների կողմից հանձնվելու սպիտակ դրոշի բարձրացումը, որի վրա հիմնված է հոկտեմբերի 3-ի այս տոնակատարությունը։ Խոլորձները շատ արագ գտան մի տեղ, որը կախված էր գլխիվայր այս գեղեցիկ ծաղիկներից լրացուցիչ տեսարան ապահովելու համար:

Բոլորն իսկապես անհամբեր սպասում էին դրան, պատվերները մեկը մյուսի հետևից ստիպեցին Say Cheese-ի անձնակազմին անհետանալ խոհանոցում, և Փիմը նույնպես վայելում էր, երբ հիանում էին նրա կտրելու հմտություններով: Ես, որպես ծովատառեխի իսկական սիրահար, առանց բուլկի, շատ սոխի և թթու վարունգի մի կտոր, կարող եմ ասել, որ Պիմի ծովատառեխն առանձնահատուկ հատկություններ ուներ։

Ես տեղյակ չէի, որ Jeroen-ը նույնպես կօգտագործի Չանգի իսկական ծորակը մինչև մեծ պահը, բայց ի վերջո ինձ թույլ տվեցին «սկսել» և լավ դիպչած Չանգը իմ մրցանակն էր: Jeroen-ի խոհանոցը նույնպես պետք է շատ վերամշակվեր, բացի տարբեր խորտիկներից, ինչպիսիք են կոկետները և հատուկ ֆրիկանդելները, բացի հայտնի աղացած գնդիկներից, ես տեսա վերանայումը:

Հաջող երեկո, եթե նկատի ունենամ Jeroen-ի և Pim-ի շրջանառությունը, և մեկը, որը անպայման կկրկնվի հաջորդ տարի։