Արդյո՞ք oliebollen-ը կալորիականությամբ ռումբ է:
Օլիեբոլը ոչ միայն հյուրասիրություն է, այլև Ամանորի գիշերվա երկար ավանդույթի մի մասն է: Բայց ինչ անել, եթե դուք մի քիչ վրա եք կալորիաներ ուզում եք դիտել? Արդյո՞ք նման գնդակը շաքարի փոշիով պատասխանատու է:
Օլիեբոլեն բաղկացած է ալյուրից, կաթից, խմորիչից և շատ փոքր քանակությամբ շաքարից: Հնարավոր է՝ ավելացվեն չամիչ, հաղարջ կամ շողոքորթ կեղև։ Օլիեբոլենի խմորը շատ նման է հացի խմորին, ուստի այն պարունակում է քիչ շաքար։
Առայժմ դա լավ է ընթանում, բայց հետո գալիս է, լամպերը պետք է լինեն ճարպի մեջ. խորը տապակել: Հենց լամպերը մտնում են ճարպի մեջ, նրանք գործում են սպունգի պես, ճարպի մի մասը ներծծվում է լամպերի մեջ։
Սննդային կենտրոնի տվյալներով՝ օլիեբոլը պարունակում է մոտ 160 կիլոկալորիա, սակայն նրանք ենթադրում են փոքր (65 գրամ): Օլիեբոլենի տաղավարի միջին օլիեբոլենը շուտով կկշռի 120 գրամ, ինչը նշանակում է, որ դուք ստանում եք մոտավորապես 300 կիլոկալորիա մեկ կտորից: Բավականին շատ խորտիկի համար, բայց դա նույնպես ցնցող չէ: Համեմատեք այն մոկա կարկանդակի մի կտորի (396 կկալ), խնձորի կարկանդակի (292 կկալ), մի աման փխրունության (217 կկալ), մեծ շոկոլադի (411 կկալ) կամ երկու ճաշի գդալ գետնանուշի (250 կկալ) հետ։ Առավելությունն այն է, որ օլիեբոլը գրեթե չի պարունակում շաքար։
Հասուն տղամարդը օրական պետք է օգտագործի մոտ 2.500 կալորիա (կկալ): Մեծահասակ կին 2.000. Եթե դուք չորս խոշոր օլիեբոլեն եք ուտում, ապա դուք խոսում եք 1.200 կկալի մասին, և եթե շարունակում եք «նորմալ» ուտել, ապա ճարպային շերտերն արագ թռչում են ձեր մարմնի վրա:
Այսպիսով, օլիեբոլը լավ է, բայց միանգամայն տարբերություն կա՝ ուտեք մեկ կամ երկուսը Ամանորի գիշերը, թե կեղևի կեսը նետեք ձեր նպատակին: Եթե քաշի հետ կապված խնդիրներ ունեք, սահմանափակեք oliebollen-ի քանակը և ուշադրություն դարձրեք նաև այլ նախուտեստների վրա:
Աղբյուր՝ Gezondheidsnet.nl
Տարբերությունը չէ, որ մեկ կամ երկու ուտում ես, տարբերությունն այն է, որ դրանք ճիշտ են տապակված,
Եվ այդ երկու օրվա ընթացքում դա ինձ որոշ չափով կբերի:
ՀԱՍՏԱՏ, բայց եթե դա ամեն շաբաթ չէ, ապա խնդիր չկա:
մեզ մոտ Բելգիայում չկա ավանդույթ, ինչպես Նիդեռլանդներում, բայց հատկապես տոնավաճառներում, որտեղ միշտ գտնում են oliebollen կրպակ, որը կոչվում է smoutebollen կրպակ Բելգիայում, որտեղ երբեմն կարելի է նաև գնել և վայելել իսկական բելգիական ֆրի:
Իսկապես. «Smoutebollenkraam». Նախկինում ստանդարտ «Sinksenfoor»-ում Անտվերպենում և «Vogeltjesmarkt»-ում: Ավելին, մենք իրականում սա երբեք չենք կերել: Այնուամենայնիվ, smoutebollen-ը առանց մրգերի և չամիչի էր: Ավելի ուշ, երբ ես այցելեցի ավելի ու ավելի շատ հոլանդացիների, ես իմացա Oliebol-ի մասին և որ այն ուտում էին սառը, ի տարբերություն տաք «Smoutebol»-ի:
Հետագայում դրանք նույնպես ստանդարտ թխեցի հին ու նորով։
Այստեղ՝ Թաիլանդում, կախված է նրանից, թե արդյոք մենք տանն ենք։
Ամեն դեպքում, շնորհավորում եմ բոլորի Սուրբ Ծնունդը, իսկ Օլիբոլենը ավելի ուշ կգա
Միակ պլյուսը, որը նշում է «Gezondheidsnet»-ը, այն է, որ այն շաքար չի պարունակում, հեշտությամբ կարելի է շրջանցել՝ օլիեբոլը առատորեն ցողելով շաքարավազ:
Շաքարի փոշի չկա՞ Սովորական շաքարավազից հեշտությամբ կարող եք պատրաստել այն պարզ ձեռքի բլենդերով՝ ճիշտ կցորդով, սուր դանակով։
Այն ոչ միայն ավելի գեղեցիկ տեսք ունի, այլև կալորիաների քանակը զգալիորեն ավելանում է, իսկ համը բարելավվում է:
Արդյո՞ք որևէ մեկը պատկերացում ունի, թե որտեղ են Պատայայում (այնպես որ ոչ Jomtien-ում) այս օրերին oliebollen-ը հասանելի:
Դուք կարող եք ձեռք բերել oliebollen Հոլանդիայի/Բելգիայի տանը (Darkside)
ուղղում. Holland Belgium House
Ցավոք, հաղորդագրությունը շատ ուշ է գալիս Ֆրանսամստերդամի համար:
ցավոք նա այլևս չի կարող մեզ հետ լինել:
Դեռևս կարոտում եմ նրա զվարճալի պատմությունները:
Ես թքած ունեմ այդ կալորիաների վրա, ես ուտում եմ այդ oliebollen-ը, քանի որ դա ավանդույթ է, ցանկալի է՝ որքան հնարավոր է:
Ես դեռ հիշում եմ, երբ մոտ 12 տարեկան էի, մայրս և ավագ քույրս ամբողջ օրը թխում էին բլիթներ և խնձորի խոճկորներ։
Իսկ 4 օր հետո դեռ մի քանիսն էին մնացել ու դեռ լավ էին գնում։ ՀԱՄԵՂ.
Ամստերդամում դրանք կոչվում են Apple-ի շրջանառություն:
Իսկ այդ Beignets-ն այն եռանկյունաձև իրերն են, որոնց մեջ ջեմ կա:
Իհարկե, դրանք կալորիականությամբ ռումբեր են, բայց մի ամբողջ տարվա ընթացքում այդ երկու օրը (Ամանոր և Նոր տարի) իրականում խնդիր չէ։ Այն, ինչ դուք ստանում եք ամեն օր ավելցուկային աղերով, շաքարներով և, հնարավոր է, կալորիաներով, շատ ավելի մեծ վտանգ է ներկայացնում առողջության համար:
Գոնե այս օրերին ես մի բաժակ գեղեցիկ գինի եմ խմում և վայելում եմ ուտելիքը։ Տոներից հետո մենք նորից սնվում ենք մտքով և փորձում անտեսել չափից շատ աղը, շաքարավազը և կալորիաները։
Շնորհավոր բոլորի Սուրբ Ծնունդը և ֆանտաստիկ Նոր տարի: Եվ 2018 թվականը լինի առողջ և երջանիկ տարի:
Ամեն տարի նույն մոլորությունը.
Մարդկանց մեծամասնությունը անհանգստանում է, թե արդյոք նրանք ավելի գիրանալու են Սուրբ Ծննդյան և Ամանորի միջև ընկած բոլոր բարիքներից, թեև ապացուցված է, որ նրանք ամենից գիրանում են Ամանորի և Սուրբ Ծննդյան գիշերվա միջև:
Այնպես որ արձակուրդների ժամանակ պարզապես վայելեք ամեն ինչ, իսկ վերջին շրջանում՝ մի փոքր մտածեք։555
Ես երբեք չեմ հասկացել, թե ինչու են հոլանդացիներն ուտում դա հինից նոր:
Բելգիացիները Ամանորի գիշերից օլիեբոլեն չեն ուտում… Համենայն դեպս, ես չգիտեմ, որ դա ավանդույթ է:
Սովորաբար կեսգիշերին մենք կուշտ ենք լինում բուրգունդյան համեղ ճաշով, որն ուղեկցվում է անհրաժեշտ խոնավությամբ՝ գինու կամ գարեջրի տեսքով։
Օլիբոլենն իրականում դրան պատկանող մի բան չէ:
Օլիբոլենն ինձ տոնավաճառ է հիշեցնում, բայց շաքարի փոշիով հաճելի:
Տեսեք օլիեբոլի պատմությունը https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol
Գրինգո,
Շնորհակալություն.
Երեք հնարավորություններն էլ կարող են բացատրել ծագումը։
Հիմնականում ինձ հետաքրքրում էր, թե ինչու են հոլանդացիները պահպանում այդ ավանդույթը Նոր տարում, իսկ բելգիացիները՝ ոչ (այլևս), և արդյո՞ք այն այժմ կանգ է առնում այն սահմանի վրա, որն այն ժամանակ դեռ գոյություն չուներ:
Թերևս դա այն է, ինչից բելգիացիները նույնպես խզվեցին 1830-ին, երբ նրանք անկախություն ձեռք բերեցին, քանի որ տարվա ընթացքում smoutebollen-ը նույնքան հասանելի է Բելգիայում ցանկացած տոնավաճառում:
Այսպիսով, դուք տեսնում եք երկրի իմաստությունը, երկրի պատիվը
Հոլանդացիները երեկոյան չեն ուտում, նրանք թխում են համեղ օլիեբոլեն և բիժետներ և ուտում են տարին մեկ անգամ, մմմմ
Ես արդեն անհամբեր սպասում եմ դրան
Դուք կարող եք շատ կարճ լինել օլիբոլենը վայելելու համար, դուք կարող եք ուտել այն ճիշտ այնպես, ինչպես ամեն ինչ այս աշխարհում, բայց նաև ուտել դրանք:
Հատկապես այս վերջին տարբերակը բեռնված է շատ կալորիաներով։
Ես պարբերաբար սայլից գնում եմ 5 փոքրիկ տապակած գնդիկներ, որոնք մի փոքր նման են մեր օլիեբոլին…թայլանդցիներն ուտում են սոուսով, առկա են նաև թիթեռի տեսքով:Առայժմ չգիտեմ, թե ինչ խմորից են դրանք պատրաստվում: of…Իմ կարծիքով նրանք համեղ են…. ո՞վ գիտի, թե որ խմորից են դրանք պատրաստվում։
Ամենևին կարևոր չէ, թե քանի օլիբոլեն եք ուտում Ամանորին, նույնիսկ կարևոր չէ, թե ինչ եք ուտում դեկտեմբերի 24-ից հունվարի 1-ն ընկած ժամանակահատվածում։
Հիմնական դերն այն է, թե ինչ եք ուտում հունվարի 1-ից դեկտեմբերի 24-ն ընկած ժամանակահատվածում:
Պարտադիր չէ, որ օլիեբոլն ինքնին ավելցուկ լինի, դա կախված է նրանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում և զարդարում:
եթե ես պատրաստեի դրանք, եթե դրանց մեջ հաղարջ կամ չամիչ կա, ես նորից շաքարի փոշի չէի ցանի, քանի որ խմորն արդեն պարունակում է ալյուրի և կաթի օսլա, ուստի բավականաչափ ածխաջրեր, և ես դրանք կսահեցնեմ մեջը: Մաքուր կոկոսի յուղ ունե՞ք նաև «հիբրիդ լամպ»:
Տապակած բլիթ գնդիկներ. Ես դրանք չեմ սիրում… եթե դրանք լցված չեն մուրաբայով կամ ինչ-որ քաղցր բանով… հետո ես ուզում եմ ուտել: Այնուամենայնիվ, ես վերջինը կերա ավելի քան յոթ տարի առաջ… ֆուֆ
Ես սիրում եմ խնձորի շրջանառությունը… Հուա-Հին տարածքում կա՞ հասցե, որտեղ ես կարող եմ դա ստանալ:
Խնձորի տապակները, այսինքն, դրանք խնձորի տապակածներ չեն, կներեք սխալի համար:
Ինձ համար դա խնձորի շրջանառությունն է:
Դա նման է չիփսի կամ ֆրի, դա կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ դուք ծնվել եք:
Անցյալ տարվա ապրիլին Թաիլանդում իմ վերջին արձակուրդի ժամանակ մի տարեց կին թխում էր oliebollen և բանանի տապակած տապակած Սուխումվիտ ճանապարհ Բանգկոկի Նանայի մոտ: Լավագույնը, որ ես երբևէ կերել եմ, և անհավատալի, ընդամենը 40 բատ 6-ի համար: