Բուսական խմիչքները կանխում են հիվանդությունը
Ներսում ձմեռ է Թաիլանդ և այսպես ցուրտ է: Ջերմաստիճանը, հատկապես երեկոյան և գիշերը, իջնում է մինչև 18-20°C, իսկ Թաիլանդի հյուսիսում՝ մինչև 10°C-ից ցածր:
Այստեղ՝ Պատտայայում, ծովային քամիով, ընկալվող ջերմաստիճանը մի փոքր ավելի ցածր է, և երեկոյան դուք տեսնում եք թայլանդացիներին սվիտերներով՝ լրացուցիչ շապիկի վրա, և ես նաև հաճախ եմ մոպեդիս վրա քամու պաշտպան հագնում։
Ես գիտեմ, որ Նիդեռլանդներում այս ամենը մի փոքր ծիծաղելի է թվում, բայց ավելի ցուրտ եղանակը դեռ կարող է ազդեցություն ունենալ առողջության վրա: Օրինակ՝ ցուրտ եղանակը թուլացնում է իմունային համակարգը՝ դարձնելով մեզ ավելի խոցելի այնպիսի հիվանդությունների նկատմամբ, ինչպիսիք են մրսածությունը և գրիպը: Սա վերաբերում է թայլանդացիներին, բայց նաև այստեղ ապրող տարեց գաղթականներին
Bangkok Post-ին տված հարցազրույցում Chao Phraya Abhaibhubejhr հիվանդանոցի գլխավոր դեղագործ Սուպապորն Պիտիպորնն ասաց, որ այդ պատճառով հրամայական է, որ մենք տաք մնանք, երբ ջերմաստիճանը իջնի: «Մենք պետք է հավատարիմ մնանք ոսկե կանոնին. «Ավելի լավ է կանխարգելել, քան բուժել»։
Դեղագետի խոսքով, դեղաբույսերի խառնուրդից բուսական թեյ խմելը կարող է օգտակար լինել. Նա խորհուրդ է տալիս տաք տարրերով խոտաբույսեր, ինչպիսիք են կոճապղպեղը, սխտորը, սոխը, պղպեղը, որոնք ջերմացնում են մարմինը։ Այս խմբի խոտաբույսերի մեծ մասը հանդիպում է Թաիլանդի յուրաքանչյուր տնային տնտեսությունում, նշում է նա: Այս ցանկում տեղավորվում է նաև Կրաջիաբը կամ Ռոզելը (հիբուսկուսի տեսակ)՝ անտոցիանինով, կարմիր գույնի նյութ, որն ամրացնում է իմունային համակարգը։
Որոշ մրգեր, ինչպիսիք են «yaw» կարոմբոլան (աստղային մրգեր) և հնդկական թութը (հնդկական mulberry- morinda citrofolia) պարունակում են պոլիֆենոլ, մի նյութ, որը կարող է խթանել իմունային համակարգը և նաև շատ վիտամին C: Վիտամին C-ի մեկ այլ հարուստ աղբյուր են. «makhampom» կամ հնդկական փշահաղարջ և գուավա, երկուսն էլ լայնորեն հասանելի են Թաիլանդում: Հնդկական փշահաղարջը, մասնավորապես, խոնավ է պահում կոկորդը՝ կանխելով մանրէները վարակներ առաջացնելուց։
Բացի խմիչքներից, դեղագործը ձմռանը որպես իդեալական ուտեստ խորհուրդ է տալիս քրքումի արմատով թափանցիկ հավի ապուր: Հավի միսից ստացված ամինաթթուն օգնում է ընդլայնել և խցանել շնչուղիները, մինչդեռ քրքումը, ինչպես հայտնի է, պարունակում է հակաօքսիդանտ և հակավարակային բաղադրիչներ:
Ավելին, Պիտիպորնը նշել է, որ արևի լույսի տակ օրական 15-20 րոպե զբոսնելը նույնպես օգտակար է առողջության համար՝ ոչ միայն մաքուր օդի պատճառով, այլև արևի լույսը նաև վիտամին D-ի բնական աղբյուր է։
Վերջապես, նա կարծում է, որ խոցելի խմբերի մարդիկ պետք է միշտ շարֆ և գուլպաներ կրեն, հատկապես գիշերը, լավ առողջություն պահպանելու համար: Վերջինս ինձ ստիպեց ժպտալ, քանի որ նախկինում Հոլանդիայում շատ տարածված էր անկողնում գուլպաներ կրելը։ Ես հիշեցի զգուշացումը, երբ ինչ-որ չարաճճիություն էի արել։ Մայրս ասում էր. «Զգույշ եղիր, թե չէ ես քեզ ոտաբոբիկ կուղարկեմ քնելու»։
շատ հին ասացվածք՝ գլուխդ սառը պահիր, ոտքերդ տաք, դա ամենահարուստ բժշկին դարձնում է աղքատ
Այս հաղորդագրության մեջ նշվում է նաև քրքումը։ Ես հասկանում եմ, որ դա դեղին փոշի է, և որպես դիետայի մի մաս, ես ուզում եմ ձեռքերս ձեռք բերել այս հնդկական(՞) իրերի վրա: Դա միակ ուտելի բանը չէ, որ ես փնտրում եմ: Օրինակ, ես տարիներ շարունակ փնտրում եմ բանջարեղենի բոլոր տեսակները, բացի գազարից: