Սիդեր Թաիլանդում
Սիդերը ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է հիմնականում խնձորից։ Խնձորները սկզբում մանրացնում են միջուկի մեջ, որը հետո սեղմում են: Այնուհետև հյութը խմորվում է խնձորօղի: Շատ բան կա պատմելու խնձորօղիի մասին, տեսակների, համերի և ծագման մասին, բայց այդ ամենը կարող եք կարդալ Վիքիպեդիայում։
Սիդրը հոլանդացիների շրջանում այնքան էլ տարածված չէ, և բելգիացիները նույնպես ոգևորված չեն ըմպելիքով, որը պետք է համարել գարեջրի այլընտրանք: Ես կարդացի, որ Heineken-ը փորձել է վաճառել անգլիական Strongbow ապրանքանիշը Նիդեռլանդներում, բայց դա չբռնեց: Այդ ընթացքում շուկա են ներկայացվել միայն նոր ապրանքանիշեր, որոնց սիդրը հարմարեցվել է հոլանդական ճաշակին։ Ամբողջ աշխարհում միտում կա, որ խնձորօղի (որոշ չափով) փոխարինում է գարեջուրին:
Սիդեր Թաիլանդում
Որոշ ժամանակ առաջ թաիլանդական մամուլում տեղեկություն եղավ այն մասին, որ Heineken-ն այժմ Թաիլանդում կվաճառի նաև խնձորօղի: Այնտեղ շատ տարածված է Strongbow ապրանքանիշը, որը պատկանում է քույր ընկերությանը Անգլիայում։ Heineken-ի մարքեթինգը կենտրոնացած է 25-ից 35 տարեկան երիտասարդների թիրախային խմբի վրա, ովքեր կցանկանան հետևել համաշխարհային տենդենցին: Ակնկալվում է, որ Թաիլանդի խնձորօղի շուկան 2017 թվականին կհասնի 30 միլիոն Bt շրջանառության, ինչը կլինի 120% աճ:
Բազմաթիվ ապրանքանիշեր Թաիլանդում
Արդյո՞ք Heineken-ին կհաջողվի Strongbow-ի հետ ոտք դնել Թաիլանդում, մնում է պարզել: Մի քանի ապրանքանիշեր արդեն հասանելի են սուպերմարկետներում և անգլիական ոճի փաբերում: Megabreak pool hall-ում, որտեղ ես բավականին հաճախ եմ այցելում, կարող եք պատվիրել Black Rat և Magners խնձորօղի։ Ես տեսնում եմ, որ անգլիացիները, իռլանդացիները, շոտլանդացիները և սկանդինավները խմում են խնձորօղի, բայց շրջանառությունն իրականում մեծ չէ: Ես այն չեմ խմում (դեռ), բայց թիրախ խմբի մաս չեմ:
Ընթերցողի հարց Թաիլանդի հոլանդացիներին և բելգիացիներին. Դուք երբևէ խմում եք խնձորօղի: Եթե այո, ապա ո՞ր ապրանքանիշը և ի՞նչ եք մտածում դրա մասին:
Սիդերը խնձորի գինի է, և գինին այնքան էլ տարածված չէ Թաիլանդում: Հնարավոր է նաև պատրաստել ձեր սեփականը այլ մրգերով, և եթե այն շատ մաքուր եք դարձնում, կարող եք նաև հասնել ալկոհոլի ավելի բարձր տոկոսի: Տնական պատրաստվածություն՝ կիտրոնից, սալաքից, մանգոստինից, բանանից, արքայախնձորից: Խմորումը շշի մեջ ջրի կնիքով 13-ից 15% ալկոհոլի վերջնական տոկոսով: Այնուամենայնիվ, շշալցումը խնդիր էր, ոչ մի խցան: Ես վերցրեցի 0,6 լիտրանոց գարեջրի շշերը պսակով գլխարկով, բայց այս շշերը վզից շատ թույլ էին և բաց էին, ուստի նրանք պետք է մաքրվեին ալկոհոլի գոլորշիներով, գարեջրի 0,33 շշերը լավ էին պահվում և կարող էին լավ պահվել: Մի խոսքով, միրգը շատ է, իսկ խմիչքը կատարյալ էր ընկերների հետ։
Բարև Ռոբ
Շշալցման համար կարող եք օգտագործել պահածոյացված շշեր, դրանք կարող են մի քիչ ջուր պահել:
Եվ միգուցե դրա այլ մոդելները վաճառվում են նույն փակմամբ:
Իսկ եթե դա ձեր սեփական օգտագործման համար է, ապա նշանակություն չունի, թե ինչ տեսք ունի շիշը, քանի դեռ պարունակությունը համեղ է։
ԼՈՒԻԶԱ
որտեղից կարելի է գնել պահածոների շշեր Թաիլանդում:
Դուք կարող եք գնել Tea Factory-ի շշեր:
Դրա վրա փակագծային գլխարկ կա:
IKEA-ում:
Բելգիայում ես խմում եմ այն, սովորաբար Colruyt-ում վաճառվող Stassen ընկերությունից: Ամենավաճառվող սիդրը գալիս է Նորմանդիական Ֆրանսիայից: Աշխատանքային պայմաններից ելնելով երբեք ալկոհոլային խմիչքներ չեմ օգտագործել և դեռ հավատարիմ եմ դրան։ երբեմն դիետա կամ զրոյական կոկա: Միշտ ջուր կամ սուրճ խմելը երբեմն հիասթափեցնում է. Այսպիսով, երբեմն սիդեր: Այստեղ՝ Թաիլանդում, ֆրանսիական ներմուծումները հասանելի են Tesco-ում: Իմ ճաշակը չէ:
Ես գարեջուր խմող չեմ և, իհարկե, Heineken խմող չեմ և Թաիլանդում համարձակվում եմ խնձորօղի խմել, բայց ոչ ամբողջ երեկո, այն չափազանց քաղցր է: Այս շաբաթ ես խմեցի թայերեն խնձորօղի, կարծում եմ՝ Չանգ, բայց վստահ չեմ, ալկոհոլի պարունակությունը բավականին ցածր է, բայց մատուցվում է սառը, շատ թարմացնող:
Hua Hin Vineyards-ն ուներ Mouse ապրանքանիշի խնձորօղի խմիչքների ցանկում (49 լոգանք), և ես փորձեցի այն: Ես շատ հաճելիորեն զարմացա, փրփրացող հեղուկն ուներ հիանալի խնձորի համ, թեթևակի քաղցր էր (ոչ շատ, ոչ շատ քիչ), շատ հաճելի էր խմելու և նաև ծարավը հագեցնելու համար: Եթե ճիշտ եմ հիշում, դա 3° սպիրտ էր և շշալցված 33 cl շշերի մեջ։ Ես գտա սիդրը Vila Market-ում փաթեթավորված 4 շշով տուփի մեջ, մանրածախ գինը 180 լոգանք մեկ տուփի համար (յուրաքանչյուրը 45 լոգանք): Այսուհետ ես միշտ պահեստում ունեմ մի շարք շշեր իմ սառնարանում և Chang-ը փոխարինել եմ մկնիկով:
Չե՞ք նկատի ունենում ՄՈՍԻՆ (մուշ):
Բրենդը MOUSE չէ, այլ MOOSE
ծաղիկ ; Ռուդի
լավագույն
Ես շաբաթը մի քանի անգամ խմում եմ խնձորօղի սև առնետ
Սառը և չոր:
Դաժան խնձորօղի և միայն սև առնետ, գրեթե առանց շաքարի
Ես չեմ օգտագործում համապատասխան Anders ciders ինձ համար:
Ես խմում եմ խնձորօղի քացախ (խնձոր, կոկոս և արքայախնձոր), բայց դա նույնը չէ: դա արեք օրգանիզմը թթվայնացնելու համար, այդ թվում՝ հոդատապի դեմ:
Սիդրը նույն ազդեցությունը կունենա՞ր:
Ես ապրում եմ Իսաանում և բացի գարեջրից, այստեղ հայտնաբերել եմ նաև Սատոն։ Սատոն երբեմն կոչվում է բրնձի գարեջուր: Դա կլինի այն պատճառով, որ այն պատրաստված է հացահատիկից, բրնձից և պարունակում է 5% ալկոհոլ: Այնուամենայնիվ, այն ընդհանրապես չի փրփրում, բայց շատ քիչ շողշողացող է և ունի քաղցր համ։ Հետևաբար, բրնձի գինին/սիդրը ավելի լավ անուն է: Կարծում եմ, որ քաղցր համը զարմանալիորեն նման է խնձորի խնձորօղի, և կարծում եմ, որ այն լավ փոխարինող է: Պետք չէ անհանգստանալ գնի համար, SiamSato-ն սուպերմարկետում արժե գարեջրի կեսից մի փոքր ավելին:
Ամեն դեպքում, դուք կգտնեք լավագույն սիդերները Մեծ Բրիտանիայում…
Մարդիկ միշտ դա ասում են Strongbow-ի մասին, բայց կան շատ ավելի լավերը:
Իմ ֆավորիտներից մեկը Brothers Cider-ն է, բայց այն այնքան դժվար է գտնել, և երբ գտնում ես, այն 1-ից 3 անգամ է, քան սկզբնական գինը:
Դրա համար ես այն միշտ ինձ հետ բերում եմ Մեծ Բրիտանիայից...
Aspall-ը և Bulmers-ը նույնպես լավն են: