Պարզ, բայց համեղ, դա, անշուշտ, վերաբերում է Pad Pak Ruam Mit-ին: Մեկ կաթսայի այս ուտեստը, որն իհարկե վոկ է, պատրաստվում է արագ և հեշտ։ Տրամադրեք մի քանի համեղ գույնզգույն բանջարեղեն, ինչպիսիք են բրոկկոլին / ծաղկակաղամբը, պղպեղը, ձյան ոլոռը, գազարը, մանկական եգիպտացորենը և սունկը: Նաև մի քիչ սխտոր, ձկան սոուս կամ սոյայի սոուս, ոստրե սոուս և շաքար: Խառնել տապակել և վերջ:
Gai Pad King (կոճապղպեղով տապակած հավ) բաղադրատոմսով
Gao Pad King-ը սկզբնապես չինական ուտեստ է, որը տարածված է Թաիլանդում և Լաոսում: Ճաշատեսակը պարունակում է վոկից տապակած հավ և տարբեր բանջարեղեններ, ինչպիսիք են սունկը և պղպեղը: Որոշիչ բաղադրիչը կտրատած կոճապղպեղն է (արքա), որը ճաշատեսակին տալիս է շատ տարբերվող համ: Այս ուտեստի մյուս բաղադրիչներն են սոյայի սոուսը և սոխը: Այն մատուցվում է բրնձով։
Tao Hoo Song Kreung (Տոֆու և տապակած բանջարեղեն արգանակի մեջ)
Չիանգ Ռայ և հեծանվավազք…..(10)
Որոշ ժամանակ է, ինչ գրել եմ իմ «հեծանվային սերիալի» 9-րդ դրվագը, որը տեղի է ունենում Չիանգ Ռայում և շրջակայքում: 2021 թվականի մայիսին, երբ նա դեռ 75 տարեկան էր «երիտասարդ»։ Այժմ 78 տարեկան եմ, բայց դեռ վայելում եմ հեծանվով շրջելը քաղաքում և, հատկապես, երկրում: Այսպիսով, տասներորդ դրվագ՝ սերիան գեղեցիկ կլոր համարով ավարտելու համար: Ինչպես նախորդ դրվագներում, ես ավելացնում եմ որոշ լուսանկարներ, որոնք արվել են իմ զբոսանքի ընթացքում, որպեսզի կիսեմ տարածքի գեղեցկությունը ընթերցողների հետ և, որտեղ տեղին է, ես նաև շրջում եմ որոշ այլ փորձառությունների և արկածների միջով:
Վայելում Բանգկոկի Suan Rot Fai Park-ը
Նրանք, ովքեր կարող են շունչ քաշել Բանգկոկի բետոնե ջունգլիներից այնպիսի հիանալի այգում, ինչպիսին է Սուան Ռոթ Ֆայը կամ «Գնացքների այգին»: Սա Բանգկոկի հյուսիսային կողմում գտնվող երեք կանաչ տարածքներից ամենամեծ այգին է: Սահմանակից է Չատուչակի այգու հյուսիսարևելյան կողմից։ Սուան Ռոթ Ֆայը ժամանակին գոլֆի դաշտ էր Պետական երկաթուղային ասոցիացիայի համար, բայց այժմ հանրային այգի է:
Բանգկոկի ներսում (3). Քաղաքային զբոսայգիներ
Բանգկոկը՝ Թաիլանդի աշխույժ մայրաքաղաքը, հայտնի է իր աշխույժ փողոցներով, հարուստ մշակույթով և տպավորիչ ճարտարապետությամբ: Բայց քաղաքը նույնպես ենթարկվում է կանաչ վերափոխման՝ քաղաքային լանդշաֆտում նոր զբոսայգիներ առաջանալով:
10 զվարճալի հեծանվային երթուղիներ Թաիլանդում
Թաիլանդում հեծանիվ վարելը կարող է ֆանտաստիկ միջոց լինել երկրի բնական գեղեցկությունն ու մշակույթը բացահայտելու համար: Թաիլանդն ունի մի քանի գեղեցիկ հեծանվային երթուղիներ, որոնք անցնում են ամբողջ երկրով մեկ, և դուք կարող եք ընտրել տարբեր տեսակի տեղանքներից՝ գյուղից մինչև լողափեր և լեռներ:
Գեղեցիկ հեծանվային երթուղիներ Թաիլանդում
Թաիլանդում դուք կարող եք լավ հեծանիվ վարել որոշակի վայրերում: Թաիլանդի զբոսաշրջության վարչությունը խրախուսում է վեց հեծանվային երթուղիներ, որոնք կարող եք անցնել ուղեկցորդի հետ կամ ինքնուրույն:
Այժմ այցելեք Բանգկոկի/Սամուտ Պրախանի մանգրոյի ափամերձ գիծը
Խոշոր «բնության պարկ»՝ նոր բետոնե հեծանվային/հետիոտնային արահետով (մոտավորապես գնահատված՝ մոտ 8 կմ երկարություն, այնպես որ բերեք մի շիշ ջուր) դեպի ափամերձ գիծ (մինչև ծով), անմիջապես մանգրոյի բերքի միջով և բազմաթիվ ձկնային լճակների միջով։ . Իսկապես շատ գեղեցիկ և գեղեցիկ, իսկ հիմա դեռ լռում է:
Հեծանիվ զբոսանք Mae Kok-ի հյուսիսային կողմում (տեսանյութ)
Մեր ընթերցող Կոռնելիսը HD որակով տեսանյութ է ուղարկել հեծանվային զբոսանքի մասին Մաե Կոկի հյուսիսային կողմում (Չիանգ Ռայ քաղաքից արևմուտք), Ռուամիտ Կարեն գյուղի մոտով, որը հայտնի է իր փղերով, դեպի փայտե կախովի կամուրջը գետ.
Չիանգ Ռայ և հեծանվավազք….. (9)
«Ժամանակը թռչում է, երբ դու զվարճանում ես». այս ասացվածքի ճշմարտացիությունը կրկին հարվածում է ինձ, երբ տեսնում եմ, որ ավելի քան 9 շաբաթ է, ինչ գրել եմ այս սերիայի վերջին դրվագը:
Ընթերցողի ներկայացում. Հեծանվավազքի նոր հանդիպման կետ Լոպբուրիում, հոլանդացու նախաձեռնությամբ
Հեծանվավազքի նոր հանդիպման կետը պաշտոնապես կբացվի այս կիրակի առավոտյան ժամը 9.00:XNUMX-ին Լոպբուրիում: Հանդիպման կետն իրականացրել է հոլանդացի ֆարանգը։
Չիանգ Ռայ և Հեծանվավազք…… (8)
Հաճելի օր. Ո՞վ չէր ցանկանա, որ իրեն այսպես դիմավորեն Չիանգ Ռայի կանաչ ուղիներով ծանր զբոսանքից հետո:
Չիանգ Ռայ և հեծանվավազք… (7)
Երկու շաբաթ առաջ իմ հեծանվային սերիալի 6-րդ դրվագում ես նշեցի Մաե Սաին և Չիանգ Սաենը որպես ուղղություններ իմ տեսականու արտաքին եզրին: Գրեցի նաև, որ, հաշվի առնելով հեռավորությունը, ուզում էի հասնել այնտեղ, քանի դեռ շոգն ու օդի տարեկան աղտոտվածությունը կրկին չեն իջել այս գեղեցիկ գավառի վրա:
Չիանգ Ռայ և հեծանվավազք……..(6)
Ես սոված եմ! Երբ ես համարձակվեցի ասել, որ որպես երեխա, որը ծնվել է Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից անմիջապես հետո, ծնողներս սովորաբար պատասխանում էին. «Դու սոված չես։ Պատերազմում մենք սոված էինք, դուք ամենաշատը քաղցած եք։
Չիանգ Ռայ և հեծանվավազք…….(5)
Այժմ ավելի քան 2 շաբաթ է, ինչ ես ժամանել եմ Չիանգ Ռայ՝ պարտադիր կարանտինից հետո: Ես զարմացած եմ, թե որքան արագ եք թողնում այդ 15 գիշերները «մենախցում», երբ հասնում եք ձեր նպատակակետին:
Հեծանվավազք Չիանգ Ռայում
Թայլանդական բլոգի ընթերցող Կորնելիսը տեսանյութ է ուղարկել Չիանգ Ռայում իր հեծանվով զբոսանքի մասին, որտեղ նա ոտնակով քայլել է 79 կմ հեռավորության վրա: