हॉलैंड से संदेश (14)
एक पत्रकार पब में शराब पीने नहीं आता, बल्कि वह कॉन्टैक्ट्स के लिए आता है. वह बहाना हमेशा काम करता है। और वास्तव में: कभी-कभी आप अच्छी कहानियाँ पकड़ लेते हैं। हाल ही में। एक बारटेंडर की अच्छी कहानी।
तीन ग्राहक बिना पैसे दिए चले गए। वह उन्हें आस-पास के कैफे में ढूंढ़ने लगा। उसने फीसकैफे के दरबान से पूछा कि क्या वे तीन आदमी अंदर हैं। नहीं, कुली ने कहा। वह इतना निश्चित कैसे हो सकता है, जिस पर कुली ने उत्तर दिया: क्योंकि अंदर दो आदमी हैं। और वो भी शनिवार की रात।
उस फीस्टकैफे के बारे में काफी चर्चा हुई है, हां वास्तव में इसे यही कहा जाता है। कभी-कभी यह एक वास्तविक पार्टी होती है और इसका मतलब है आंद्रे हेज़ और मार्को बोर्सेटो। ग्राहकों के लिए अच्छा है, पड़ोसियों के लिए कम अच्छा है, क्योंकि कैफे रिहायशी घरों के बगल में स्थित है। इसलिए हर बार जब शोर असहनीय हो जाता है, तो पड़ोसी रिजमंड पर्यावरण सेवा को फोन करते हैं। नगर पालिका भी शामिल है, लेकिन सभी शिकायतों के कारण बंद नहीं हुआ है।
आज मेरा थाई सेक्स शब्दों के आदमी टिनो कुइस के साथ अपॉइंटमेंट है, एक पोस्टिंग जिसे 3.246 बार क्लिक किया गया है और 30 प्रतिक्रियाएँ प्राप्त हुई हैं। टीनो शुक्रवार को अपने बेटे और स्कूल के अपने दो दोस्तों के साथ पहुंचे। लड़कों के लिए दुर्भाग्य, लेकिन उनके थाई इलेक्ट्रॉनिक खिलौने (iPad, iPhone?) ऐसा महसूस नहीं करते। थाई प्रदाता के सौजन्य से, मुझे लगता है।
बुधवार को यह जत्था यहां आएगा। हम तीन लड़कों को मैरीटाइम म्यूज़ियम रॉटरडैम में लेउवेवेन के सिर पर छोड़ देते हैं, एक संग्रहालय जहाँ वे कुछ घंटे बिता सकते हैं। पुराने जहाजों और कार्यशालाओं के साथ एक बाहरी संग्रहालय भी है।
टिनो और मैं फिर व्लार्डिंगेन की यात्रा करते हैं, वह स्थान जहां उन्होंने अपने तत्कालीन सहायक और उत्तराधिकारी के साथ नियुक्ति के लिए 25 वर्षों (?) के लिए एक सामान्य अभ्यास किया था। मैं वहां हो सकता हूं और निश्चित रूप से व्लार्डिंगर्स के बारे में कुछ अच्छी गपशप सुनने की उम्मीद करता हूं। बेनामी, क्योंकि डॉक्टर अपनी पेशेवर गोपनीयता से बंधे हुए हैं।
और उसके बाद यह मेरे लिए शनिवार, प्रस्थान के दिन की उलटी गिनती है।
सालों पहले मेलीफ बेंडर आया करते थे। क्या यह अभी भी मौजूद है? उस समय केवल एक? रॉटरडैम में रियल ब्राउन पब…।
Melief Bender अभी भी एंटोनिन मौजूद है, मैं 10 दिन पहले अपनी नीदरलैंड की वार्षिक यात्रा के दौरान Oude Binnenweg पर चल रहा था और वास्तव में Melief Bender के बारे में बहुत कम बदलाव आया है। ठीक है, कीमतें थोड़ी बढ़ गई होंगी। बिनेनवेग की ओर बढ़ते हुए आपको बहुत सारे 'ब्राउन' पब मिलेंगे; 'पारंपरिक रूप से' क्योंकि पब के नाम नहीं बदले हैं और न ही इन्वेंट्री है; मालिक करते हैं।
आतिथ्य उद्योग पिछले कुछ वर्षों में कुछ हद तक बदल गया है।डिक, शनिवार की शाम को 2 पुरुष दुर्भाग्य से कोई अपवाद नहीं हैं। प्रत्येक पब/बार के अपने पीक आवर्स होते हैं, लेकिन इसके शांत समय भी...30 साल पहले सब कुछ भरा हुआ था।
ठीक है, आप फीस्टकैफे की अगली शाम का अनुभव नहीं करेंगे क्योंकि तब आप घर जाने वाले विमान में होंगे। Vlaardingen में टीनो के साथ मज़े करो।
Ik als oud horecaondernemer/personeelslid en stapper, kon vele bruine kroegen in Rotterdam, inderdaad de Oude Binnenweg was een van mijn favoriete plaatsen en later vooral Delfshaven. Ook het Noordereiland heft er nog enigen. RZ heeft bijna niets meer, aan Nederlandse kroegen en vooral gezelligheid. Op de Nieuwe Binnenweg, bevind zich , ook nog een zeer oud cafe, wat zich zelf de oudste noemt “Van Ouds Vermeulen” van Bertus Vermeulen. Op Delfshaven zijn er nog div. net over de Lage Erfbrug, aan beide zijden. Mijn voorkeur ging uit naar proeflokaal “het Ooievaartje” Verderop, vooral cafe Verschoor van Theo en Joke van Rijswijk, hiervan word ook beweerd, dat hetr een der oudste is. in ieder geval het goedkoopste, 1,50 euro voor een glas naar believen, dus ook een vaasje! Rond 2000/2005 was op het Noordereiland , mijn favoriete zaak, “De Vlag en Wimpel en deze had zondemeer de beste/leukste/gevatste uitbaatster van Rotterdam.Het “Buisje” was een goede 2e. De laatste 3 cafe, gaan hier regelmatig positief over de tong bij ons marktcafé aan de Soi Boikaou. bij Verschoor is binnenkort weer een grandioze Thaise avond, ik dacht 29 juni, ook al dat Theo en Joke zelf al “tig” keren in Thailand zijn geweest. Op de binnenweg ging mijn voorker uit naar café Jan Visser, in de jaren 70 nog werkend met 3 kelners in de late middagdienst en tegenwoordig word deze zaak gerund door een zoon van een van die kelners, zijn naam is Rob en zijn vader de “grote Hans” was een begrip in Rotterdam. Melief was maar even favoriet, dat kwam door de 2 barmannen, die daar werkten.. In de jaren 70 was er nog een zak, dat wel erg bruin was, Jan Pardoel, schuin tegenover Melief, in de kleine etalage , stond , 1 flesje Amstelbier en binnen was de diepe zaak, behangen, met steeds ververste kranten pagina’s. de bar was een echte ‘barrière’ tussen de staande klant en barman Jan, in een grijze stofjas. een flesje bier koste er fl.1,25, bij mijn eerste binnenkomst dronk ik er 2 en gooide 3 guldens op de bar en liep weg, naar Melief. jan kwam me 2 min, later daar de 2 kwartjes terugbrengen, daar hij geen fooi aanpakte. populair daar onder vele Thailandgangers is café de Vijgenboom. mijn eigen zaak tot 2007″ Polde -cafe-eterij De Drie Linden” , was ook van omstreeks 1880. in die tijd hete dat een “uitspanning” , handelsreizigers met paarden, konden daar ook de paarden van nieuwe hoeven voorzien en hun paatd vast zetten aan, ene der bomen, binnen konden ze eten en drinken
मैंने उल्लेख किया कि शाम 17 बजे से थाई शाम कैफे वर्सचूर में 29 तारीख है, लेकिन यह एक गलती है, यह शाम एक सप्ताह पहले की है। पिछले टुकड़े में भाषा की त्रुटियों के लिए खेद है, स्क्रीन पर मेरी नज़र बहुत अच्छी नहीं है, खराब ठंड के साथ और इसलिए पढ़ने से नफरत है।