क्या थाईलैंड में रंग और मिठास के लिए तरबूज में रसायन का छिड़काव किया जाता है?

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नवम्बर 30 2023

प्रिय पाठकों,

मुझे तरबूज बहुत पसंद है, खासकर जब यह अच्छा और ठंडा होता है। मेरी प्रेमिका अब दावा करती है कि थाईलैंड में तरबूज का रंग अधिक लाल करने और स्वाद को मीठा बनाने के लिए उसमें एक रसायन डाला जाता है।

मैं चौंक गया क्योंकि मैं अपने भोजन में उस प्रकार का रासायनिक जंक नहीं चाहता। क्या आप इसे पहचानते हैं या यह बंदर की कहानी है? क्या कोई मुझे इसके बारे में और बता सकता है?

साभार,

गूस

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2 प्रतिक्रियाएँ "क्या थाईलैंड में तरबूज के रंग और मिठास के लिए उसमें किसी रसायन का छिड़काव किया जाता है?"

  1. जोश एम पर कहते हैं

    मेरी पत्नी हमारे बाज़ार में तरबूज़ बेचती है।
    जब उन्होंने 3 साल पहले इसे शुरू किया, तो अच्छे सप्लायर ढूंढने में कुछ समय लगा।
    हम एक बार कार से क्रानुआन गए क्योंकि उसने सुना था कि वहां बहुत सारा तेंगमुउ बेचा जाता था, सीधे मैदान से।

    मैं हमेशा तरबूजों को लोड करने में थोड़ी मदद करता हूं, लेकिन इस विक्रेता के साथ मैंने देखा कि वे बाहर से चिपचिपे थे। अपनी पत्नी से परामर्श करने के बाद, मैंने लोड करना बंद कर दिया और पहले से खोए हुए किलो को पशु आहार के रूप में बेच दिया, मुर्गियों को यह बहुत पसंद है...
    क्रानुआन कभी वापस नहीं गए, आजकल हम इसे महा सरकम में बनाते हैं।

  2. कीथ 2 पर कहते हैं

    https://sweetishhill.com/how-do-you-know-if-a-watermelon-is-injected/

    https://sustainability.stackexchange.com/questions/4506/how-can-we-detect-if-a-water-melon-contains-artificial-colouring

    https://www.hazelwoodnaturalfoods.com/post/food-update-injected-watermelons-and-fruit-intolerance
    "तरबूज को तेजी से बढ़ने, तेजी से पकाने के लिए अक्सर रसायनों के साथ इंजेक्शन लगाया जाता है, साथ ही रंग को अधिक आकर्षक बनाने के लिए खाद्य रंग भी मिलाया जाता है।"

    https://stellinamarfa.com/fruits/what-do-they-inject-watermelon-with/
    “आप कैसे बता सकते हैं कि तरबूज में रसायन हैं?
    पानी का परीक्षण - तरबूज का एक छोटा टुकड़ा काट लें और इसे पानी से भरे पैन में रखें। यदि पानी बहुत तेजी से रंग बदलता है, तो यह फल में कुछ लाल रंग के एजेंट की उपस्थिति की पुष्टि करता है।

    https://www.onlymyhealth.com/how-to-identify-an-injected-watermelon-learn-how-dangerous-it-is-to-eat-such-injected-fruits-1587113828
    “इंजेक्ट किए गए तरबूज में नाइट्रेट, कृत्रिम डाई (सीसा क्रोमेट, मेथनॉल पीला, सूडान लाल), कार्बाइड, ऑक्सीटोसिन जैसे रसायन हो सकते हैं, जो इसे आंत के स्वास्थ्य के लिए बेहद अस्वास्थ्यकर बनाते हैं। इंजेक्शन वाले फल खाने के कुछ नुकसान निम्नलिखित हैं, जो आपके स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव डाल सकते हैं:
    (निम्नलिखित कुछ गंभीर शिकायतें हैं और कैसे बताएं कि इसके साथ छेड़छाड़ की गई है)।

    https://www.yourhealthremedy.com/health-tips/watermelons-injected-chemicals-forchlorfenuron/


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