रेने ने बीस वर्षों से अधिक समय तक थाईलैंड में धूप, संस्कृति और आतिथ्य से घिरे रहने का आनंद लिया है। स्वर्गीय जीवन के बावजूद, वह घर के स्वाद से चूक गए - विशेषकर प्रिय भरे हुए केक। अपनी बेटियों के साथ इन्हें स्वयं पकाने का साहसिक प्रयास एक फलते-फूलते व्यवसाय में बदल गया, जिससे डच क्लासिक्स को अब पूरे थाईलैंड में पसंद किया जाने लगा।

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