बुरिराम के रॉय होटल में अंतिम नाश्ते के बाद, हम आज रूई एट की यात्रा शुरू करेंगे। लुइस को हमारे आने की खबर पहले से ही थी। बुरिराम और रूई एट के बीच 3 किमी की अच्छी दूरी तय करने के लिए फेफड़े के आदी को लगभग 200 घंटे की ड्राइव पर गिना जाता है।
यह एक अच्छा अनुमान साबित हुआ क्योंकि हम सुबह 10 बजे निकले और दोपहर 13 बजे हम लुइस के घर के सामने थे। शहर के प्रवेश द्वार पर प्रमुख कार्यों के कारण केवल एक छोटे से मोड़ से लेडी गार्मिन को कुछ काम मिला। बाकी काम सुचारू रूप से चला, लंग एडी पहले ही वहां पहुंच चुका था..
लुईस और उनकी पत्नी माउटजे के साथ सी एंड ए के प्रारंभिक परिचय और स्वागत जलपान के बाद, उसी दोपहर रोई एट के दर्शनीय स्थलों में से एक की पहली यात्रा करने का निर्णय लिया गया। माउत्जे, जो इस क्षेत्र को अच्छी तरह से जानती हैं और एक उत्कृष्ट गाड़ी चालक भी हैं, हमारे समूह को रोई एट के ठीक बाहर स्थित वाट पाह कुंग या, जिसे बोरोबुदुर मंदिर के रूप में जाना जाता है, ले गईं। यह मंदिर जावा पर स्थित इंडोनेशियाई बौद्ध बोरोबुदुर मंदिर की प्रतिकृति है। सचमुच एक खूबसूरत इमारत जो निश्चित रूप से देखने लायक है।
इस पहली यात्रा के बाद हम शहर के मध्य में स्थित झील की यात्रा के साथ रोई एट से होकर गुजरेंगे। झील में स्थित मंदिर तक केवल एक बड़े चक्कर के माध्यम से ही पहुंचा जा सकता था, इस तथ्य के कारण कि पहुंच पुल पर प्रमुख कार्य किए जा रहे थे। चूँकि यह बुधवार की सुबह नहीं थी और इसलिए कोई "सुअर सिर समारोह" नहीं था, इसलिए मंदिर में प्रवेश नहीं किया गया। इसके बजाय, हम लोरेंजो के इतालवी रेस्तरां का दौरा करेंगे, जहां, लुईस के अनुसार, और उसे सबसे अच्छी तरह से पता होना चाहिए, थाईलैंड और आसपास के क्षेत्र में सबसे अच्छी स्पेगेटी परोसी जाती है। दूसरी बार लंग एडी इटालियन की किस्मत खराब हुई है. पहली बार जब हम वहां आए, लगभग 5 महीने पहले, लोरेंजो, इतालवी, इटली में छुट्टी पर था। हालाँकि, अब वह पूरी तरह से गायब हो गया है। अब वह अपने रेस्टोरेंट में नजर नहीं आएंगे. जहां? अगली बार जब लंग एडी रोई एट का दौरा करेगा तो लुईस इसका पता लगाएगा। तो सांत्वना पुरस्कार के रूप में स्पेगेटी नहीं बल्कि कूल चांग। काफी स्वादिष्ट भी!
लुईस ने हमारे लिए पहले से ही पेटचरट गार्डन होटल में कमरे आरक्षित कर दिए थे। इसलिए पहले चेक इन करें और फिर चुनाव करें कि हम किस रेस्तरां में भोजन करेंगे। लंग एडी को पहली शाम के लिए दो रेस्तरां पसंद थे: चाय खाई या रिन हुआई नुआ रेस्तरां। इन दो समान चीजों को अलग रखने के लिए, लुईस और लंग एडी ने आसानी से इसे अपना आधा नाम दिया: गोल मेज और लकड़ी की मेज। दोनों समान गुणवत्ता वाले हैं. उत्कृष्ट सेवा, वातानुकूलित भोजन कक्ष या उसके ठीक बाहर के बीच चयन। बाहर आप दैनिक लाइव संगीत का आनंद ले सकते हैं। परोसा गया भोजन दोनों ही मामलों में बहुत उच्च गुणवत्ता का है। यह अपने सर्वोत्तम रूप में थाई व्यंजन है।
हमारे प्रवास का दूसरा दिन मुख्य रूप से रोई एट प्रांत के प्रसिद्ध चेदि, फ्रा महा चेदि चाई मोंगकोल की यात्रा के लिए समर्पित है। चेदि 101 मीटर ऊंचा है, एक पहाड़ी की चोटी पर, यदि आप शीर्ष मंजिल पर चढ़ते हैं, तो क्षेत्र का सुंदर दृश्य दिखाई देता है। यह रोई एट शहर से थोड़ी दूरी पर है, लेकिन यह यात्रा इसके लायक है। लुईस और लंग एडी बाहर इंतजार कर रहे थे जबकि सी एंड ए ने इस चेडी द्वारा पेश की गई सुंदरता का आनंद लिया। इस बीच हम दोनों अनुपस्थिति के महीनों की घटनाओं को समझने में सक्षम थे और लंग एडी द्वारा रोई एट की भविष्य की यात्रा के लिए कुछ योजनाएं भी बनाने में सक्षम थे।
रोई एट लौटने पर, हमने वाट बुराफा फ़िरोम का भी दौरा किया, जिसके बारे में दावा किया जाता है कि यह थाईलैंड की सबसे ऊंची बुद्ध प्रतिमा है। यह अफ़सोस की बात है कि यह आकर्षण शहर के मध्य में स्थित है और मूर्ति के आकार के कारण इसकी एक अच्छी तस्वीर लेना बेहद मुश्किल है।
रोई एट का एक्वेरियम भी कार्यक्रम में था, लेकिन हमें उसे एक तरफ छोड़ना पड़ा क्योंकि यह शाम 16.00 बजे बंद हो जाता है और हम समय पर वहां नहीं पहुंच सके... अगली बार के लिए बहुत अच्छा है।
रात्रिभोज "एन्जॉय" रेस्तरां में हुआ। मैं लुईस के साथ पहले भी वहां जा चुका हूं और यह वास्तव में बहुत अच्छा है। इस बार भी, मेरे सी एंड ए मेहमान रेंज और पेशकश से निराश नहीं थे।
रोई एट में हमारा समय पहले ही ख़त्म हो चुका है। कल हम लहान साई जायेंगे... अब मेरे मेहमान इसान की अपनी यात्रा के वास्तविक लक्ष्य तक पहुंचेंगे: थाईलैंड के इस क्षेत्र का वास्तव में ग्रामीण, शहरी नहीं।
रॉय एट के बारे में अच्छी कहानी। क्या आपने कल ही उल्लेख किया था कि वीज़ा समस्याओं (वर्क परमिट) के कारण इतालवी को मामले को फिर से करना पड़ा था।
लंग एडी ने अब कुछ बिल्कुल अलग सुना है लेकिन वह इसकी पुष्टि नहीं कर पाया है। कहा जाता है कि लोरेंजो ने कुछ सड़कों की दूरी पर एक नया, यद्यपि छोटा, रेस्तरां खोला है। सही या गलत?
यह अफवाह है. लेकिन उसके 'गायब' होने से कुछ देर पहले मैंने उससे पूछा। वह बहुत अस्पष्ट था. कोई नहीं जानता कि वह नया रेस्टोरेंट कहां है. आम तौर पर आप उम्मीद करेंगे कि वह जितना संभव हो उतनी प्रसिद्धि पाना चाहेगा। मैं शर्त लगा रहा हूं कि हम उन्हें फिर कभी नहीं देख पाएंगे।
यह कोई अफवाह नहीं है क्योंकि मैंने आज एक बहुत ही जानकार और विश्वसनीय स्रोत से सुना है कि लोरेंजो ने वास्तव में एक नया छोटा रेस्तरां खोला है। यह स्रोत रविवार को भी वहीं था, लोरेंजो को देखा और उससे बात की। वह खुद रसोई में काम करते हैं और उनकी पत्नी सेवा करती हैं, फिलहाल कोई अन्य स्टाफ नहीं है। इसका वीज़ा समस्याओं से कोई लेना-देना नहीं है, लेकिन समस्याएं बिल्कुल अलग प्रकृति की थीं। रविवार को, जब मेरा स्रोत मौजूद था, ग्राहक मुख्य रूप से इटालियन थे, पहले की तरह नहीं: जर्मन और अंग्रेज।