फोटो: फेसबुक पेज सिबुआथोंग सेंटर

आंग थोंग प्रांत के बान यांग क्लैंग जिले में सिबुआथोंग केंद्र महीने के पहले और तीसरे शनिवार को इस केंद्र के एक निर्देशित दौरे का आयोजन करता है, जिसमें विभिन्न प्रकार की कला और शिल्प और कृषि जीवन की गतिविधियों का प्रदर्शन किया जाता है, न केवल आगंतुकों को प्रदर्शित करना भी सक्रिय हो सकता है।

केंद्र

यह केंद्र लंबे समय से शाही खोन प्रदर्शनों के लिए डिज़ाइन किए गए और बनाए गए जटिल मुखौटों और सुंदर परिधानों के लिए जाना जाता है और पिछले 10 वर्षों में थाईलैंड सांस्कृतिक केंद्र के बहुत बड़े दर्शकों ने इसका आनंद लिया है।

कम ज्ञात है कि सिबुआथोंग केंद्र एक प्रमुख खाद्य उत्पादक भी है। परिसर के कृषि भाग में 720 राय कृषि भूमि है, जहाँ चावल और सब्जियाँ उगाई जाती हैं और बकरियाँ और सूअर भी रखे जाते हैं।

फोटो: फेसबुक पेज सिबुआथोंग सेंटर

पूरे केंद्र की स्थापना 2006 में प्रांत में आई भीषण बाढ़ के बाद महारानी सिरिकिट के निर्देश पर की गई थी। प्रांत का आधे से अधिक हिस्सा बाढ़ से पीड़ित था, लेकिन वह क्षेत्र जहां अब सिबुआथोंग केंद्र स्थित है, सूखा रहा।

फार्म जैविक रूप से काम करता है, इसलिए कृषि रसायनों का उपयोग किए बिना और जनता और अन्य किसानों को बहुत सारी जानकारी और सलाह भी प्रदान करता है।

अब, इतने वर्षों के बाद, स्थानीय निवासियों के जीवन स्तर को लगातार ऊपर उठाने के मिशन को सफल माना जा सकता है और पूरी सिबुआथोंग परियोजना आगंतुकों के स्वागत के लिए तैयार है।

यात्रा

सुबह में, आगंतुक सबसे पहले खेत में जाते हैं, जहां वे विभिन्न गतिविधियों में भाग ले सकते हैं। वे देखेंगे कि कैसे जैविक सब्जियाँ और मशरूम उगाए जाते हैं और वे स्वयं उनकी कटाई भी कर सकते हैं, वे हर्बल रस से आइसक्रीम बनाएंगे और चावल की रोपाई का अनुभव करेंगे।

दोपहर का समय कला और शिल्प केंद्र में जाकर यह सीखने में व्यतीत होता है कि कागज "खोन" मुखौटे "खोई" (जंगल के खरपतवार), ब्रोकेड बुनाई और कढ़ाई, और चीनी मिट्टी की चीज़ें बनाने से कैसे बनाए जाते हैं।

फोटो: फेसबुक पेज सिबुआथोंग सेंटर

सब्ज़ियां और फल

चमेली चावल और राइसबेरी चावल के अलावा, मॉडल फार्म 20 से अधिक प्रकार के फल और सब्जियों का उत्पादन करता है। मैं मुख्य रूप से आम, शहतूत, सभी प्रकार के सलाद जैसे कि लाल और हरे ओक के पत्ते का सलाद, चीनी पालक, धनिया, कद्दू और मशरूम, जिसमें शिइताके, जुडास ईयर और बैंगनी ऑयस्टर मशरूम और कई अन्य शामिल हैं, का उल्लेख करूंगा। फल और सब्जियाँ बेची जाती हैं, लेकिन आगंतुकों के दोपहर के भोजन के लिए भी उपयोग किया जाता है।

Bloemen

वहां कई फूल भी उगाए जाते हैं, जिनमें 40 से अधिक प्रजातियों और सभी प्रकार के रंगों वाला ऑर्किड सबसे महत्वपूर्ण है। जीवंत इंडिगो वांची पचरा डिलाईट भी कई अन्य फूलों की किस्मों के साथ सशक्त रूप से मौजूद है। सभी फूल आगंतुकों के लिए बिक्री के लिए हैं।

जानवरों

इस मॉडल फार्म में जानवरों को भी नहीं भुलाया गया है। लगभग 150 बकरियों को उनके दूध के लिए पाला जाता है, जो पीने में आसान, पौष्टिक और उच्च कैल्शियम सामग्री वाला होता है। इसके अन्य दूधों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होने का दावा किया जाता है। आगंतुकों द्वारा बकरियों को खाना भी खिलाया जा सकता है।

यहां लगभग 40 सूअर भी हैं, जो युवा आगंतुकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, और कुछ तालाबों में मछलियों और मेंढकों का पालन-पोषण किया जाता है और उपभोग के लिए बेचा जाता है।

उद्योग केंद्र

अच्छे दोपहर के भोजन से उत्साहित होकर, आगंतुक दोपहर में हस्तशिल्प केंद्र में जाते हैं। पिछले दशक में शाही खोन प्रदर्शन के लिए 1.000 से अधिक पोशाकें यहां बनाई गईं थीं। यह कढ़ाई और सुंदर फा-जोक में विशेषज्ञता के लिए जाना जाता है - सोने और रेशम के धागों से बना ब्रोकेड, जो रामायण महाकाव्य के मुख्य पात्रों में से एक, सीडा को पहनाता है।

केंद्र के दूसरे हिस्से में हम खोई (स्याम देश की खुरदरी झाड़ी) के साथ काम करते हैं, जिसका उपयोग अन्य चीजों के अलावा खोन मास्क बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, सरल लेकिन स्टाइलिश डिजाइनों में सिरेमिक मिट्टी के बर्तन बनाने के लिए एक कार्यशाला, सभी हाथ से संचालित टर्नटेबल्स पर मिट्टी से बने होते हैं। आगंतुक सीख सकते हैं कि सिरेमिक का काम कैसे किया जाता है या वे किसी बनी वस्तु को पेंट कर सकते हैं

अंत में

इस केंद्र के बारे में एक लंबे लेख के लिए, जिनमें से कुछ का मैंने उपयोग किया है, इस लिंक पर जाएँ: www.nationmultimedia.com/

यदि आप यात्रा में रुचि रखते हैं, तो फोटो और अनिवार्य आरक्षण के लिए यहां जाएं www.facebook.com/sibuathongth या (02) 225 पर कॉल करें।

पर्यटन में बहुत रुचि है और आने वाले महीनों के लिए कुछ ही स्थान बचे हैं, इसलिए किसी भी आरक्षण के लिए जल्दी करें।

स्रोत: द संडे नेशन

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