આ રવિવાર વિશ્વ કેન્સર દિવસ છે, કેન્સર વિશે જાગૃતિ લાવવા અને આ રોગની રોકથામ, શોધ અને સારવાર સંબંધિત શિક્ષણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે બનાવવામાં આવેલ આંતરરાષ્ટ્રીય દિવસ છે. તે એવો પણ દિવસ છે જ્યારે વિશ્વભરના લોકો કેન્સરથી પીડિત લોકો માટે સમર્થન બતાવવા અને આ રોગ સામેની લડતમાં પ્રગતિની ઉજવણી કરવા માટે એકઠા થાય છે.

વધુ વાંચો…

સુંદર દૃશ્યો અને પ્રભાવશાળી સ્મારકો માટે ઇસાન ગમે તે હોય, ત્યાં એક ભયંકર જોખમ છુપાયેલું છે: યકૃતનું કેન્સર! પરંપરાગત રીતે, ત્યાંની વસ્તી કોય પ્લા, ફિશ સલાડમાં કાચી તાજા પાણીની માછલી ખાવા ટેવાયેલી (અને વ્યસની) છે. અને તે ગુનેગાર છે.

વધુ વાંચો…

વાર્ષિક નેશનલ હેરિંગ ટેસ્ટ તાજેતરમાં ફરીથી Algemeen Dagblad માં નોંધવામાં આવી હતી. વાંચવાની હંમેશા મજા આવે છે અને મારા મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. જો મારે એવી કોઈ વાતનો ઉલ્લેખ કરવો હોય જે હું અહીં નેધરલેન્ડથી થાઈલેન્ડમાં ચૂકી ગયો છું, તો તે એક સ્વાદિષ્ટ, ચરબીયુક્ત નવી હેરિંગ છે, જે છરીમાંથી તાજી છે. વિદેશી મહેમાનો, જેમને હું એમ્સ્ટરડેમમાં હેરિંગની સારવાર કરવા માંગતો હતો, ઉદાહરણ તરીકે, આ ખાવાથી ઘણી વાર તેમના નાક ઉંચા કરી દેતા હતા...

વધુ વાંચો…