કુડિચીન, બેંગકોકમાં પોર્ટુગલનો સ્પર્શ

કુડીચીનમાં એક સોઇ

આહ, પોર્ટુગલ…, હું ત્યાં કેટલી વાર આવ્યો હશે? દસ, વીસ વખત? પ્રથમ વખત 1975 માં, કાર્નેશન ક્રાંતિના એક વર્ષ પછી અને છેલ્લી વખત 2002 માં, મારી પત્નીના મૃત્યુ પછી, અમે સાથે વિતાવેલી ઘણી રજાઓની સુંદર યાદો શોધી રહી હતી.

ત્યાં ઘણી હાઇલાઇટ્સ છે, હું તેના વિશે એક પુસ્તક લખી શકું છું. ચાલો હું મારી જાતને નિર્વિવાદપણે ટોચની રાજધાની લિસ્બન સુધી મર્યાદિત કરું, જ્યાં અમે અનોખા પોર્ટુગીઝ વાતાવરણ અને ઘણી ફાડો રેસ્ટોરન્ટ્સમાં પોર્ટુગીઝ રસોડામાંથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણ્યો. હું આ લખું છું તેમ, પોર્ટુગીઝ ફેડો ગાયકો તેમના અવિશ્વસનીય ઉદાસીન ફેડો સંગીત સાથે મારા લિવિંગ રૂમમાં ગુંજ્યા કરે છે. પોર્ટુગલ કાયમ મારો પ્રિય યુરોપિયન દેશ છે.

થાઈલેન્ડમાં પોર્ટુગલ

મેં સિયામી ઈતિહાસ વિશે પૂરતું વાંચ્યું છે અને આ બ્લોગ પર લેખો પણ લખ્યા છે તે જાણવા માટે કે માત્ર ડચ જ નહીં અયુથયા સમયગાળામાં સક્રિય હતા. VOC ના પરાકાષ્ઠા પહેલા પણ પોર્ટુગીઝોની ત્યાં વેપારી ચોકી હતી.

હવે મેં શોધ્યું કે થોનબુરીમાં - અયુથયા પછીની પ્રથમ રાજધાની - ચાઓ ફ્રાયાના પશ્ચિમ કાંઠે એક આખો પોર્ટુગીઝ જિલ્લો છે. મને તેના વિશે વધુ જાણવાની જરૂર હતી અને મને ઇન્ટરનેટ પર ઘણી બધી માહિતી મળી. પરંતુ હું શહેરના તે ભાગ વિશે કંઈપણ કહું તે પહેલાં, હું સિયામમાં પોર્ટુગીઝના ઇતિહાસનું વર્ણન કરીશ, જે બતાવે છે કે કેવી રીતે કુડીચીન - તે તે પડોશનું નામ છે - વિશે આવ્યું.

પૃષ્ઠભૂમિમાં કુડિચિનમાં ઘર પર લાક્ષણિક વાદળી પોર્ટુગીઝ ટાઇલ્સ સાથે વર્જિન મેરી

સિયામમાં પોર્ટુગીઝ

પોર્ટુગલ એ સમયે સંશોધકોનો મહત્ત્વનો દેશ હતો. કિંગ મેન્યુઅલ I (1469 - 1521) ના શાસન દરમિયાન, પોર્ટુગલના નાના દરિયાઇ સામ્રાજ્યએ વિશ્વના દૂર સુધી પહોંચવા માટે સફર કરી, તે શોધનો યુગ હતો.

1498 માં, વાસ્કો દ ગામા યુરોપથી ભારત જનાર પ્રથમ વ્યક્તિ બન્યા. પછી, 1509 માં, અફોન્સો ડી આલ્બુકર્કે (1453 – 1515) ભારતના પશ્ચિમ કિનારે ગોવા પર વિજય મેળવ્યો, ત્યારબાદ 1511 માં મલાક્કા. મકાઉ). મલક્કા સિયામનો જાગીરદાર હોવાથી, પોર્ટુગીઝોએ રાજાને ખાતરી આપવા માટે 1511માં તરત જ અયુથયા ખાતે એક દૂત મોકલ્યો કે પોર્ટુગીઝ સિયામ સામે કોઈ આક્રમક ઈરાદા ધરાવતા નથી.

બે વધુ રાજદૂતો દ્વારા વધુ વાટાઘાટો પછી, 1516 માં એક વાણિજ્યિક સંધિ પૂર્ણ કરવામાં આવી હતી, જે પછી પોર્ટુગલ દિવાલવાળા શહેરની દક્ષિણે, અયુથયા ખાતે વેપાર પોસ્ટ સ્થાપિત કરવામાં સક્ષમ બન્યું હતું. પોર્ટુગીઝોએ સિયામ પાસેથી મસાલા, મરી, ચોખા, હાથીદાંત અને લાકડું ખરીદ્યું. બદલામાં, સિયામે પોર્ટુગીઝ પાસેથી મસ્કેટ્સ, તોપો, ગનપાઉડર, દારૂગોળો, તાંબુ, પોર્ટુગીઝ ટાઇલ્સ અને ચાઇનીઝ સિલ્કની આયાત કરી. આ સંધિમાં અયુથયાના રાજાની સેવામાં ભાડૂતી સૈનિકોની જોગવાઈ અને સિયામી સૈન્ય માટે યુરોપીયન લશ્કરી વ્યૂહની રજૂઆતનો પણ સમાવેશ થાય છે.

કુડીચીનમાં દિવાલ પર બાળક ઈસુ સાથે વર્જિન મેરી

ફરંગ

અયુથયામાં પોર્ટુગીઝના પ્રવેશથી આરબ, ભારતીય, મલય અને પર્શિયન વેપારીઓમાં ખળભળાટ મચી ગયો હશે જેઓ વેપારને નિયંત્રિત કરતા હતા. તેઓ પોર્ટુગીઝને શું કહેતા હતા?

આ શબ્દ અરબી મૂળનો છે અને 11મી સદીના અંતમાં પ્રથમ ક્રુસેડનો છે. પ્રથમ ક્રુસેડર્સ ગૌલ (આધુનિક ફ્રાન્સ) ના ફ્રાન્ક્સ હતા, આરબો તેમને અલફરાન્જા કહેતા હતા.

પાછળથી, જ્યારે અન્ય યુરોપિયનો ધર્મયુદ્ધમાં જોડાયા, ત્યારે તેઓને સમાન નામથી ઓળખવામાં આવતા હતા, જેનો અર્થ ધીમે ધીમે સામાન્ય રીતે યુરોપિયનો થતો હતો. જ્યારે પોર્ટુગીઝ અયુથાયા પહોંચ્યા, ત્યારે તેઓને પણ આરબ, ભારતીય અને પર્સિયન વેપારીઓ દ્વારા અલફરાંજા કહેવામાં આવતું હતું, જેઓ ઘણા સમય પહેલા ત્યાં હતા. ત્યારબાદ સિયામી લોકોએ તેને "ફારાંગ" તરીકે સ્વીકાર્યું અને તમામ યુરોપિયનો અથવા ગોરાઓને સૂચવ્યું.

અયુથયાનું પતન - થોનબુરી યુગ

1765 માં, બર્મીઝ સૈન્યએ સિયામ પર આક્રમણ કર્યું, અયુથાયા સુધીના શહેરો પર કબજો મેળવ્યો, જે 1767 માં પડી અને બળી ગયો. ફ્રાયા ટાક (તક્સીન) 200 માણસોની સેના સાથે સળગતા શહેરમાંથી ભાગી ગયો. તેઓ ચાંતાબુરી ગયા, જ્યાં ફ્રાયા ટાકે ત્યાંના ચીની સમુદાયની મદદથી મોટી સેના ઊભી કરી.

ફ્રાયા ટાકે ચાઓ ફ્રાયા નદીના પશ્ચિમ કિનારે થોનબુરીમાં તેના દળોને એકીકૃત કર્યા અને ત્યાંથી બર્મા સામે વળતો હુમલો કર્યો. 6 મહિનાના સમયગાળામાં તેણે બર્મીઓને દેશમાંથી ભગાડી દીધા. 1768 માં તે નવી રાજધાની થોનબુરીમાં રાજા ટાક્સીન તરીકે સિંહાસન પર બેઠા.

સાન્ટા ક્રુઝ ચર્ચ

થોનબુરી

બર્મા સામેના અભિયાનો દરમિયાન પોર્ટુગીઝોએ તાક્સીનને લશ્કરી ટેકો આપ્યો હતો અને રાજા પ્રત્યેની તેમની વફાદારી ભૂલાઈ ન હતી. રાજા ટાક્સીન પાસે તેનો મહેલ, વાંગ ડર્મ, યાઈ કેનાલના મુખ પર બાંધવામાં આવ્યો હતો. ચીની બૌદ્ધો અને મુસ્લિમોને જમીનનો ટુકડો ફાળવવામાં આવ્યો હતો. સપ્ટેમ્બર 14, 1769ના રોજ, પોર્ટુગીઝને બૌદ્ધ ક્વાર્ટરના પૂર્વ વિસ્તારમાં જમીનનો એક ટુકડો મળ્યો, જેણે રોમન કેથોલિક ચર્ચ બનાવવાની પરવાનગી પણ આપી. આ ચર્ચનું નામ સાંતાક્રુઝ હતું.

કુડિચિન સમુદાય

રાજા ટાક્સિને પોર્ટુગીઝ અને અન્ય સિયામી કૅથલિકોને જે જમીન આપી હતી તે કુડિચિન નામના વિસ્તારમાં હતી. પોર્ટુગીઝ જેઓ હવે તે જિલ્લામાં રહેતા હતા તેઓને "ફારાંગ કુદિચિન" કહેવામાં આવે છે. સાન્તાક્રુઝ ચર્ચ કુડિચિનના મુખ્યત્વે કેથોલિક સમુદાયનું કેન્દ્ર બન્યું. બાદમાં સાન્તાક્રુઝ કિન્ડરગાર્ટન, સાન્તાક્રુઝ સુક્સા શાળા અને સાન્તાક્રુઝ કોન્વેન્ટ પણ બનાવવામાં આવ્યા હતા. આજે, પ્રથમ પોર્ટુગીઝ રહેવાસીઓના વંશજો હજી પણ ત્યાં રહે છે, જેઓ જૂના રિવાજો, સંસ્કૃતિ અને પોર્ટુગીઝ વાનગીઓને જાળવવાનો પ્રયાસ કરે છે.

કુદિચીનનો હાલનો પડોશી

તે એક લાક્ષણિક થાઈ પડોશી છે બેંગકોક, સાંકડી સોઈસમાંથી લટાર મારવાનું સરસ છે, જ્યાં તમે હવે પછી ઘરોની બહાર પોર્ટુગલનો સ્પર્શ માણી શકો છો, પોર્ટુગીઝ વાદળી અઝ્યુલેજોસ (ટાઈલ્સ)ના ઉપયોગને કારણે આભાર. અલબત્ત સાન્તાક્રુઝ ચર્ચ એ પડોશનું કેન્દ્ર છે. તે મૂળ ચર્ચ નથી, જે લાકડાનું બનેલું હતું, પરંતુ નવું 1916 માં બંધાયેલું હતું.

બાન કુડિચિન મ્યુઝિયમ

બાન કુડિચિન મ્યુઝિયમ

પોર્ટુગીઝ-થાઈ ઇતિહાસ વિશે વધુ જાણવા માટે, બાન કુડિચિન મ્યુઝિયમ યોગ્ય સ્થળ છે. "સામાન્ય" મકાનમાં સ્થિત, ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર એક કોફી શોપ છે, પરંતુ બીજા માળે તે સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે અયુથયાની આસપાસના યુદ્ધ પછી કુડિચિનનો સમુદાય કેવી રીતે આવ્યો. ઘણી સુંદર છબીઓ અને તમામ પ્રકારની વસ્તુઓ, જે હજુ પણ જૂના દિવસોની છે. મ્યુઝિયમની પોતાની વેબસાઇટ છે, જ્યાં તમે વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.

પોર્ટુગીઝ રેસ્ટોરાં

સારું ના, ત્યાં કોઈ વાસ્તવિક પોર્ટુગીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સ નથી, પરંતુ કેટલીક કોફી શોપ અને નાની રેસ્ટોરન્ટ્સ કેટલીક વાનગીઓમાં પોર્ટુગલના સ્પર્શને સમાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાન સકુલથોંગ છે, જે, થાઈ વાનગીઓ ઉપરાંત, પોર્ટુગીઝ શૈલીમાં "કાનોમ જીન" મુખ્ય કોર્સ તરીકે સેવા આપે છે. તે એક નૂડલ વાનગી છે, જ્યાં ચોખાના વર્મીસેલીને લાલ કરીમાં નાજુકાઈના ચિકન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને નાળિયેરની ક્રીમ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

છેલ્લે

કુડિચિન (અડધા) દિવસની સફર માટે સરસ છે. ઇન્ટરનેટ પર તમને જિલ્લા અને ત્યાં કેવી રીતે પહોંચવું તે વિશે ઘણી બધી માહિતી મળશે. હું હજી સુધી ત્યાં ગયો નથી, પરંતુ જેમ જ મને ખબર પડી કે ત્યાં સાંભળવા માટે ફાડો સંગીત છે, હું તરત જ મુસાફરી કરું છું.

નીચે એક સરસ વિડિયો છે, જ્યાં તમે જોઈ શકો છો કે એક દિવસની સફર કેવી રીતે કરી શકાય છે: