દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં બેલ્જિયન ફ્રાઈસ અભિયાન
"તે ભ્રામક નામ "ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ" સાથે સમાપ્ત થવું જોઈએ, કારણ કે ફ્રાઈસ ફ્રેન્ચ નથી, પરંતુ બેલ્જિયન છે".
તે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના નામકરણ સામે બેલ્જિયન ધર્મયુદ્ધનો હેતુ છે, જે હાલમાં ફ્લેમિશ સેન્ટર ફોર એગ્રો- એન્ડ ફિશરીઝ માર્કેટિંગ (VLAM) દ્વારા દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં પ્રચાર કરવામાં આવી રહ્યો છે. તે અલબત્ત માત્ર નામ વિશે જ નથી, પણ બેલ્જિયમમાં બનેલા ફ્રાઈસના વેચાણને પ્રોત્સાહન આપવા વિશે પણ છે.
Campagne
આ અભિયાનનો ઉદ્દેશ્ય વિયેતનામ, ઈન્ડોનેશિયા, ફિલિપાઈન્સ અને થાઈલેન્ડમાં બેલ્જિયન ફ્રાઈસને મેનૂમાં મૂકવાનો છે. તે આ પ્રદેશની સ્પર્ધા વિશે છે જ્યાં “ટૂંકા અને જાડા” બેલ્જિયન ફ્રાઈસને કેનેડા, ઓસ્ટ્રેલિયા, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ અને નેધરલેન્ડના લાંબા અને પાતળા “ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ” સામે લડવું પડે છે. બેલ્જિયમ બટાકાના વેપાર માટે વ્યાવસાયિક સંગઠન, બેલ્ગાપોમ, બેલ્જિયમને ફ્રાઈસ માટે નંબર વન દેશ તરીકે માર્કેટ કરવા માટે ઘણા વર્ષોથી ઝુંબેશ ચલાવી રહ્યું છે. આ માટે, તે 'જેમ્સ બિન્ટ-બાય બેલ્જિયન ફ્રાઈસ' અભિયાન સાથે વિશ્વભરમાં પ્રવાસ કરે છે. "ફ્રાઈસ અમારા છે," બેલ્ગાપોમના રોમેન કૂલ કહે છે.
ધિરાણ
આ વિશિષ્ટ ઝુંબેશને બેલ્જિયન સરકાર દ્વારા 3 મિલિયન યુરો સાથે ધિરાણ આપવામાં આવે છે, જે એક અસ્પષ્ટ સંજોગો તરીકે ઉમેરે છે કે આ રકમનો 80% યુરોપીયન ભંડોળમાંથી આવે છે. ઝુંબેશનો એક ભાગ એ છે કે ઉપરોક્ત દેશોમાં 5 બેલ્જિયન દૂતાવાસોની પોતાની ચિપ શોપ હશે, જેનો ઉપયોગ તેઓ ઇવેન્ટ્સમાં બેલ્જિયન ફ્રાઈસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કરી શકશે.
પ્રચાર
આ દેશોના મેનુઓ પર તેમના ફ્રાઈસને "બેલ્જિયન ફ્રાઈસ" તરીકે મેળવવાના બેલ્જિયનોના પ્રયાસોને બેલ્જિયમમાં મીડિયા અને ટેલિવિઝન પર ખૂબ જ પ્રસિદ્ધિ મળી છે. તાત્કાલિક કારણ ફ્લેમિશ વડા પ્રધાન ગીર્ટ બુર્જિયોની મુલાકાત હતી, જેઓ વિયેતનામમાં આર્થિક મિશનનું નેતૃત્વ કરે છે, જ્યાં, અલબત્ત, બેલ્જિયન ફ્રાઈસનો પણ પ્રચાર કરવામાં આવ્યો હતો. આ અઠવાડિયાની શરૂઆતમાં, આ વિષય પર અખબાર "ડી મોર્ગન" માં એક લાંબો લેખ પ્રકાશિત થયો, જેણે વાચકો તરફથી 40 થી વધુ ટિપ્પણીઓ જનરેટ કરી.
મોટાભાગની પ્રતિક્રિયાઓ ફ્રાઈસની ઉત્પત્તિ વિશેની ચર્ચાને લગતી હતી, પરંતુ મારા મતે તે એક થાકેલું વિષય છે. મને બેલ્જિયન ફ્રાઈસને પ્રોત્સાહન આપવાના મૂલ્ય વિશે કેટલીક ટિપ્પણીઓ રસપ્રદ લાગી, હું બેનો ઉલ્લેખ કરીશ:
"જો આપણે આપણી જાતને અન્ય વસ્તુઓ માટે વિદેશમાં વધુ સારી રીતે જાણીતા બનાવીએ તો તે વધુ સારું રહેશે. અમે અરીસાઓ, બસો, ટ્રેનો, ટેલિફોન એક્સ્ચેન્જ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઇલેક્ટ્રોનિક સાધનો, HS ટ્રાન્સફોર્મર્સ વગેરેની નિકાસ કરતા હતા. અને હવે તેઓ "The FRIET" સાથે આવ્યા છે. દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયામાં બેલ્જિયન જોક્સનો આધાર તૈયાર થઈ રહ્યો છે....”
અને અન્ય:
“કઠિન વાટાઘાટો, થિંક ટેન્ક, 'બેલ્જિયન ફ્રાઈસ'!!! ગઈકાલે ટીવી પર જોયું, તેથી લોકો તેના માટે ચૂકવણી કરે છે. તે માન્ય છે, પરંતુ જો પૈસાની કોઈ કિંમત નથી, તો તેઓ શું કરી રહ્યા છે?!"
બેલ્જિયન દૂતાવાસો
બેલ્જિયન દૂતાવાસો દેખીતી રીતે તેમના સંબંધિત દેશોમાં ઓફર કરાયેલ ચિપ શોપ સાથે પ્રસિદ્ધિ મેળવવાની પણ અપેક્ષા રાખે છે. મને ખબર નથી કે તેઓ તે કેવી રીતે કરશે, પરંતુ મને એમ્બેસેડર પોતે રસોઇયાની ટોપી સાથે ચિપ ઓવનની પાછળ ઊભેલા જોતા નથી. અમે જોઈશું અને તમને પોસ્ટ રાખીશું.
પટાયામાં ચિપની દુકાન
થાઈલેન્ડમાં પ્રથમ આક્રમણ શરૂ થઈ ચૂક્યું છે. બેંગકોકમાં બેલ્જિયન એમ્બેસીએ તેના ફેસબુક પેજ પર એક સંદેશ શેર કર્યો છે જેમાં જાહેરાત કરવામાં આવી છે કે જુલાઈની શરૂઆતમાં પટાયામાં એક વાસ્તવિક ચિપ શોપ ખોલવામાં આવશે. તેને યોગ્ય રીતે ડી ફ્રિટકોટ નામ આપવામાં આવશે. આ ચિપ શોપ સોઇ એલ્કીમાં કેન્દ્રમાં સ્થિત હશે, પરંતુ હાલમાં બેલ્જિયન ફ્રાઈસ માત્ર પ્રતમનાકના બાર/ગેસ્ટહાઉસમાં વેચાણ માટે છે. તેમનું ફેસબુક પેજ જુઓ. પ્રસંગે અમે પટાયામાં આ ચિપ શોપ વિશે પણ જાણ કરીશું.
છેલ્લે
હું તમને થાઈલેન્ડમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માર્કેટ વિશે કંઈક કહેવા માંગતો હતો, પરંતુ મને યાદ છે કે મેં તે પહેલેથી જ કર્યું છે. મેં થાઈલેન્ડબ્લોગના આર્કાઈવમાં ખોદકામ કર્યું અને 2011ની મારી વાર્તા મળી: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand
હું દર વખતે સરસ ફ્રાઈસને નકારતો નથી, જો કે હું ચોખાને ધિક્કારતો નથી અને લગભગ દરરોજ ખાઉં છું.
પરંતુ તે માત્ર અફસોસની વાત છે કે તે કેટલીકવાર નિરાશાજનક હોય છે, ખાસ કરીને મોટી સાંકળો પર, જ્યાં તમે તેમની પાસેથી ફ્રાઈઝ ફ્રાય કરવાની અપેક્ષા રાખશો કારણ કે તેઓ એકવાર "એકેડેમી" માં શીખ્યા હતા.
DE ફ્રિટકોટ.: શું તે કોઈ વાલૂન ભાઈ અથવા બહેન હશે જે તેને નામ દ્વારા નક્કી કરશે?
બેલ્જિયન રંગો પહેલેથી જ છે. લૌ અને પેટ્રિક પછી ત્રીજી વખત નસીબદાર. વિચાર્યું કે હું આવતા અઠવાડિયે ફ્રાઈસ માટે ત્યાં જઈશ કારણ કે મેં સાંભળ્યું છે કે તે 01/06 ના રોજ ખુલશે. બ્લોગ મુજબ એક મહિના પછી થશે. સારા નસીબ.
D. Es
જ્યારે હું ફ્રોઝન ફ્રાઈસનું પેકેજિંગ જોઉં છું ત્યારે જાડા અને પાતળા મોટા ભાગના ફ્રાઈસ નેધરલેન્ડથી આવે છે.
શું ફ્લેમિશ પાસે હજુ ઘણું કરવાનું બાકી છે?
પણ હા, મને થોડા જાડા ફ્રાઈસ વધુ ગમે છે.
તેથી જ હું તેને જાતે બનાવું છું.
એટલા માટે તે ફ્રોઝન ફ્રાઈસ મૂળની ખરાબ નકલ છે.
તેના બદલે આપણે કહીએ કે બેલ્જિયન ફ્રાઈસ નામ ધારણ કરી શકે તે પહેલાં ડચ લોકોએ હજુ ઘણું કામ કરવાનું બાકી છે. 😉
એવું નહોતું વિચાર્યું કે કહેવાતા બેલ્જિયન ફ્રાઈસમાંથી 80% પણ નેધરલેન્ડમાંથી આવે છે. બાબતોને વધુ ખરાબ કરવા માટે, 95% ચિપ્સ બટાકા નેધરલેન્ડથી આવે છે.
માફ કરશો. પરંતુ મોટી ફ્રાઈસ કંપનીઓ તમામ નેધરલેન્ડમાં રહે છે.
અવિકો, રાસ, એગ્રીસ્ટો, ફાર્મ ફ્રાઈટ્સ (એશિયામાં સૌથી વધુ નિકાસકાર), લેમ્બ વેસ્ટન, મેકકેઈન, ઓરલમેન્સ અને પેકા.
આ ફ્રાઈસને અન્ય જાણીતા નામો માટે પણ દૂર રાખે છે. ફાર્મ ફ્રાઈટ્સ જોડાય છે. McD. અને RAS KFC કરે છે.
ફાર્મ ફ્રાઈટ્સ ચીનમાં ખૂબ જ મજબૂત છે.
તેના પર ગુણવત્તાનું લેબલ લગાવીને તેઓ જે બદલવા માગે છે તે બરાબર છે.
તમે જેમને નામ આપો છો તે બધા હજુ પણ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ જેવું લાગે તેવું કંઈક વેચવાનું ચાલુ રાખી શકે છે.
જો કે, લોકો હવે ઇચ્છતા નથી કે આ બેલ્જિયન ફ્રાઈસના નામ હેઠળ કરવામાં આવે જો તે ચોક્કસ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતું નથી.
અને ફ્રાઈસ, બિંટજે, ક્યાંથી આવે છે તે એટલું મહત્વનું નથી.
તમે તે ચિપ્સ સાથે શું કરો છો તે વધુ મહત્વનું છે.
પછીથી તેને ફર્નિચરના મેશેલેન ટુકડામાં ફેરવવા માટે મેશેલેનમાં ઝાડ કાપવાની જરૂર નથી.
જુઓ, તે હવે બેલ્જિયન અને ડચ વચ્ચેનો તફાવત છે.
એક બેલ્જિયન અને એક ડચમેન ફ્રાઈસ આપો.
એક બેલ્જિયન તેમાંથી બેલ્જિયન ફ્રાઈસ બનાવશે. એક ડચમેન સાથે તે હંમેશા ફ્રાઈસ હશે.
????
@રોની, તમે કહેવાતા બેલ્જિયન ફ્રાઈસનો બચાવ કેવી રીતે કરો છો તે દયનીય છે, પરંતુ મારી પાસે તમારા માટે ખરાબ સમાચાર છે.
તે પહેલેથી જ ઉપર ઉલ્લેખિત છે કે નેધરલેન્ડ્સમાં ઘણા ફ્રાઈસનું ઉત્પાદન થાય છે, પરંતુ હું બેલ્જિયન કંપનીઓનો પણ ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું જે ફ્રાઈસની નિકાસ કરે છે. બટાકા જેમાંથી બેલ્જિયન ફ્રાઈસ બનાવે છે તે ઉત્તરી ફ્રાન્સ અથવા નેધરલેન્ડમાંથી આવે છે. બેલ્જિયમમાં બટાકાની ખેતીનો વિસ્તાર છે, જે ડચ બીજ બટાકા દ્વારા ખવડાવવામાં આવે છે.
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ઉત્પાદન લાઈનો સાથે તે વધુ ખરાબ થાય છે. બેલ્જિયમ, નેધરલેન્ડ, ફ્રાન્સ, જર્મની અને યુરોપની બહારના ઘણા દેશોમાં, લગભગ બધા નેધરલેન્ડથી આવે છે. XNUMXના દાયકામાં કોમર્શિયલ ડાયરેક્ટર તરીકે મેં જે કંપનીમાં કામ કર્યું હતું તેમાંથી ઘણી બધી કંપની દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવી હતી.
નેધરલેન્ડ અને બેલ્જિયમ યુરોપના સૌથી મોટા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ નિકાસકારના બિરુદ માટે પ્રયત્નશીલ છે. ફ્રાન્સ અને જર્મની તેને અનુસરે છે. વર્ષો સુધી નેધરલેન્ડ્સ નંબર 1 હતું, બેલ્જિયમે થોડા વર્ષો માટે તે દંડો કબજે કર્યો છે, પરંતુ નવીનતમ સ્થિતિ એ છે કે નેધરલેન્ડ્સનો બજારહિસ્સો 30% છે, બેલ્જિયમ 23% છે. તેથી તેઓ એકબીજા માટે ઘણું કરતા નથી.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો: ફ્રાઈસ કોઈપણ દેશમાં ઉત્પન્ન થાય છે કે કેમ, પ્રક્રિયા સમાન છે. વર્ગીકરણ પદ્ધતિમાં ગુણવત્તાના તફાવતો સૌથી વધુ છે: લંબાઈ, ઉદાહરણ તરીકે, અને શું તમે કાળા બિંદુઓ (કારામેલાઇઝ્ડ ખાંડ) સાથે ફ્રાઈસ દૂર કરો છો કે નહીં.
તે સમયનો એક ટુચકો: બેલ્જિયમની એક કંપનીએ તમામ સંભવિત વળાંકો સાથે અમારી પાસેથી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ઉત્પાદન લાઇન ખરીદી. તે કોઈપણ લંબાઈ અને જાડાઈના ફ્રાઈસ બનાવી શકે છે, સીધો કટ અથવા ક્રિંકલ કટ, ટૂંકા બટાકાના ટુકડા અને કાળા બિંદુઓને દૂર કરી શકાય છે, ટૂંકમાં, એક સાર્વત્રિક ઉત્પાદન લાઇન. કંપની પાસે ગ્રાહક તરીકે બેલ્જિયન સૈન્ય પણ હતું અને જો તે તે હેતુ માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું, તો તમામ વર્ગીકરણ વિકલ્પો બંધ કરવામાં આવ્યા હતા. જન સોલ્દત માટે તે ગુણવત્તાની નહીં, પણ માત્રા હતી.
હું તેના વિશે ઘણું બધું કહી શકું છું, પરંતુ મને નીચેના સાથે સમાપ્ત કરવા દો: જ્યારે આપણે ફ્રોઝન ફ્રાઈસ વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે સામાન્ય બેલ્જિયન ફ્રાઈસ જેવી કોઈ વસ્તુ નથી. તે બેલ્જિયન ફ્રાઈસ, જેમ તમે કહો છો, બેલ્જિયન ફ્રાઈસ કહેવા માટે ચોક્કસ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે, તે તદ્દન બકવાસ છે.
માફ કરશો!
"તમે કહો છો તેમ બેલ્જિયન ફ્રાઈસને બેલ્જિયન ફ્રાઈસ કહેવા માટે ચોક્કસ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે તે હકીકત તદ્દન બકવાસ છે."
અને ભૂતકાળની સરખામણીમાં લોકો હવે જે બદલવા માંગે છે તે બરાબર છે.
રોની તેમને ગમે તેમ કરવા દે છે, તેઓ મુદ્દો ચૂકી જાય છે, તે એ વાતની નથી કે નેધરલેન્ડ્સ પેટેટના સૌથી મોટા સપ્લાયર છે કે કેમ, તે તેના વિશે છે કે તેઓ તેમાંથી શું બનાવે છે... મૂળ સ્પાઘેટ્ટી પણ માર્કો પોલો દ્વારા ચીનથી આવી હતી અને તેમાં કોઈ નથી. નેધરલેન્ડ ઈટાલિયનોની નિપુણતાને નકારશે...
પરંતુ ઓહો જ્યારે તે શાપિત દક્ષિણી પડોશીઓની વાત આવે છે જેમણે NLD પાસેથી જમીનનો સૌથી સૂકો ભાગ છીનવી લીધો છે……(આંખો મારવો)..તે કેટલા અને કેટલા ઓછા ફ્રાઈસ વિશે છે, પરંતુ સુપરમાર્કેટમાંથી નહીં કે ઉચ્ચ ગુણવત્તા વિશે છે….. ટેસ્ટી કાવા અને શેમ્પેઈન સાથે તેની સરખામણી કરો એક બીજી નથી…
ખરેખર ડેવિડ.
હું જ્યાં જવા માંગુ છું તે છે. જથ્થો નહીં, પરંતુ ગુણવત્તા લેબલ.
શા માટે બેલ્જિયમ એવી કોઈ વસ્તુ માટે ઝુંબેશ કરશે જે, કોઈના મતે, નેધરલેન્ડ્સની 80 ટકા માલિકી છે.
તે કિસ્સામાં, નેધરલેન્ડ્સે તેમની અર્થવ્યવસ્થા માટે આટલી બધી જાહેરાતો માટે બેલ્જિયમ સરકારનો આભાર માનવો જોઈએ.
પરંતુ ચાલો ડચ એમ્બેસીને બિટરબેલેનનો પ્રચાર કરીએ... 😉 નહીં
અરે, એક વાસ્તવિક ગ્રૉનિંગર તરીકે, હું મારા ફ્રાઈસ અથવા ફ્રાઈસને Uithuizen તરફથી AVIKO ના RAS ફ્રાઈસ સુધી મર્યાદિત કરું છું.
http://www.raspatat.nl/
આ વાસ્તવિક જાવાનીઝ મગફળીની ચટણી અને કોઈ સાતે ચટણી સાથે.
http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
સદનસીબે, અમારી પાસે ઉતરાડિતમાં અમારા બગીચામાં મગફળી અને આમલી છે.
માત્ર RAS મોટી સમસ્યા છે.
વધુમાં, હું 1967 1968 ના મધ્યભાગથી આ ખાઉં છું અથવા કંઈક અને તેના માટે શેરી ચલાવવાનું પસંદ કરું છું. 70 ના દાયકાના મધ્યમાં આરએએસ ફ્રાઈસ ખાવા માટે આઇન્ડહોવનથી બર્ગન ઓપ ઝૂમ સુધીના મિત્ર સાથે.
આવી ઝુંબેશ ખૂબ સારો વિચાર છે. પરંતુ એકલા ફ્રિટકોટ પૂરતું નથી. તે આદર્શ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. અને મેદાનની ઘાસ hmhm.. ખાસ કરીને તે માટે પ્રસંગોપાત બેલ્જિયમ જાવ. ઓસ્સે વ્હાઇટમાં શેકવામાં આવેલી સારી ફ્રાઈસ.. એક સ્વાદિષ્ટ છે. હું કહું છું: બેલ્જિયનોને તમારા ફ્રાઈસ પર ગર્વ છે!
મને શાળામાં કહેવામાં આવતું હતું કે ફ્રેન્ચ રાજાઓ દક્ષિણ અમેરિકાથી નવા આયાત કરેલા બટાકાને પસંદ કરે છે.
કોર્ટમાં રસોઈયાએ તેલમાં તળેલા સહિત ઘણી વિવિધતાઓ સાથે આવવાની હતી.
જે Soi આ હોઈ શકે છે; સોઇ એલકે મેટ્રો અથવા સોઇ લેન્કી
ઘરે હું જાતે જ ફ્રાઈસ શેકું છું, થાઈ શક્કરિયાને પૂર્વ-રસોઈ કે પકવ્યા વિના લઉં છું, એલ્યુમિનિયમની કડાઈમાં થોડું સૂર્યમુખી તેલ વડે તે સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરું છું, ફાયદો એ છે કે આ બટાકા ચરબીથી ભરેલા નથી. , ત્યાં થોડી થાઈ સુગંધ છે અને તૈયાર છે, તમારા ભોજનનો આનંદ માણો.
મારા માટે મોટી સમસ્યા એ છે કે ન તો વેચાણ માટે સ્વીકાર્ય બળદ સફેદ છે કે ન તો ફ્રાઈસ પર સ્વીકાર્ય બટાટા જાતે બનાવવા માટે.
હું અહીં સૂચન કરું છું કે હું પટાયા, હુઆ હિન અથવા બેંગકોકમાં નહીં, પરંતુ માત્ર ગ્રામ્ય વિસ્તારમાં રહું છું.
બટાટા પુષ્કળ હોય છે, પરંતુ મારા પકવવાના પ્રયત્નો હંમેશા ખૂબ બ્રાઉન હોય છે, સ્વાદિષ્ટ ફ્રાઈસમાં નહીં.
હું હવે સમજું છું કે આ એટલા માટે છે કારણ કે થાઈ બટાકામાં ખૂબ ખાંડ હોય છે.
એકમાત્ર ઉકેલ એ છે કે પ્રથમ 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી સૂર્યમુખી તેલમાં ફ્રાય કરો. પરંતુ તેની તુલના વાસ્તવિક બેલ્જિયન ફ્રાઈસ સાથે થતી નથી….
ઓસેવિટમાં શેકવામાં આવેલ ફ્રાઈસ ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તમને દિલાસો આપે છે કે, તે હવે નેધરલેન્ડ્સમાં લગભગ કોઈપણ દુકાનમાં વેચવા માટે નથી, કારણ કે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે કારણ કે તે પ્રાણીની ચરબી છે.
તે હવે જૂનું થઈ ગયું છે કે પ્રાણીની ચરબી સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે. તેથી બળદના સફેદ રંગમાં શેકેલા તમારા ફ્રાઈસ ખાવા માટે નિઃસંકોચ.
હવે થોડા વધુ સ્થાનો જ્યાં તમે હોટ ડોગ્સ ખાઈ શકો છો, અને અમે અમારા માર્ગ પર થોડા આગળ છીએ….
તમે તેમને જાણો છો: વિસ્તરેલ બન, સાર્વક્રાઉટ, કેટલાક પરિપક્વ સોસેજ અને સરસવની સારી ડોલપ (સારી).
તે "સ્લાઇડિંગ સેન્ડવીચ" ચોક્કસપણે કામ કર્યું નથી?
બધા ખૂબ કાલ્પનિક.
ફ્નોમ પેન્હમાં તમારી પાસે એક પ્રકારની ગ્લોરીફાઈડ ચિપ શોપ હતીઃ મોન્સિયર પટે. માલિક (સામાન્ય રીતે ભ્રષ્ટ વોલોનિયન) થોડા સમય પહેલા તેના પોતાના લોકો પાસે પાછો ફર્યો. પરંતુ વ્યવસાય હજુ પણ અસ્તિત્વમાં છે. સમુરાઇ ચટણી સાથે ફ્રાઈસ ખાવા માટે ત્યાં વધુ વખત જતા.
જોકે મને મારા ભોજન સાથે ચિપ્સ ખાવાનું પણ ગમે છે, મને લાગે છે કે જંક ફૂડ વેચવા માટે સરકાર દ્વારા સમર્થિત અભિયાન ખરેખર અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે.
અમેરિકનો તેમના બર્ગર થાઈલેન્ડ લાવશે, ઈટાલિયનો તેમના પિઝા, જર્મનો તેમના ફ્લેશ્ચકેસ અને બેલ્જિયનો તેમના ફ્રાઈસ લાવશે. માની શકાય નહીં કે આ પ્રકારનો ખોરાક તંદુરસ્ત આહાર અભિયાન કરતાં વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.
છેલ્લાં લગભગ 40 વર્ષોમાં હું થાઈલેન્ડ આવી રહ્યો છું, જેઓ ખરેખર જાડા છે તેની સંખ્યામાં મેં પહેલેથી જ મોટો વધારો જોયો છે, આંશિક રીતે કસરતનો અભાવ (કોમ્પ્યુટર અને "મોબાઈલ" ટેલિફોનનો આભાર) અને કચરો. તેઓ દુકાનો પર એકત્રિત કરે છે. જેમ કે 7/11 અને ફેમિલી સ્ટોર ખરીદો.
અને હવે સરકાર સમર્થિત ઝુંબેશ? કેવા પ્રકારની સરકાર છે જે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાવાનું સમર્થન કરે છે?
મને યાદ છે કે નેધરલેન્ડ્સમાં, લિમ્બર્ગર અને ખાસ કરીને કેરક્રેડ વિસ્તારમાંથી, નેધરલેન્ડ્સમાં સૌથી વધુ ખવડાવવામાં આવતા લોકો વિશે છે, કારણ કે તેમના ચિપ્સ અને સંબંધીઓના વધુ પડતા વપરાશને કારણે. લોકો પોતાની જાતને ક્રોક્વેટ્સ, ટેસ્ટી રોલ્સ, બામી સ્નેક્સ, ફ્રાઈકન્ડેલેન અને ફ્રાઈસ અને મેયોનેઝથી ભરેલી વિશાળ પ્લેટોથી ભરે છે.. અને પછી આશ્ચર્ય થાય છે કે આ ફેટ રોલ્સ ક્યાંથી આવે છે.
હું કહીશ, બેલ્જિયન સરકાર, તમારા પોતાના દેશમાં સભાન સ્વસ્થ આહાર માટે ઝુંબેશ ચલાવો અને આ પ્રકારની બકવાસ છોડી દો, ખાસ કરીને અહીં થાઈલેન્ડમાં!
તમે એક કારણનો ઉલ્લેખ કરો છો. ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અનિચ્છનીય નથી. ખૂબ હા.
ઘણા જાડા લોકોનું મુખ્ય કારણ શું છે તે હકીકત એ છે કે તેઓ વધુ નાણાકીય રીતે પસંદ કરી શકે છે અને વધુ ખાય છે (વાર્તાનો અંત જુઓ).
બેલ્જિયન ક્રિયાને ખરાબ કહેવું અને પછી લિમલેન્ડર્સને સામેલ કરવું એ એક વિચિત્ર બાબત છે. લિમલેન્ડર્સ ડચ (ગેચટ) છે.
તરત જ બધા મોરા નાસ્તાનો સમાવેશ કરવો એ પણ એક વિચિત્ર બાબત છે.
જાડા લોકોના ઘણા કારણો છે.
1. ખૂબ ઓછી કસરત
2. ઘણી બધી કેલરી અથવા કેલરી ખાવી.
3. બદલાયેલ ખોરાક કે જે જનીનો સાથે મેળ ખાતો નથી. 2562 વર્ષ ચોખા અને હવે ઘઉંના નૂડલ્સ
મામાના નૂડલ્સ પણ ખરાબ છે.
જે જાણીતું કારણ છે તે છે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ફળોના રસ. 1 ગ્લાસ નારંગીનો રસ શર્કરાના સંદર્ભમાં 1 સમાન ગ્લાસ કોલાના કરતાં વધુ ખરાબ છે. મૂળભૂત સમસ્યા છે.
જાતે ઉદાહરણ બનો. જૂન 2015 હજુ 128 કિ.ગ્રા. મુખ્યત્વે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને જ્યુસ છોડીને અને વૈવિધ્યસભર આહાર ખાવાથી (સાટે ચટણી અને ડુંગળી સાથેના ફ્રાઈસ હું હજી પણ ખાઉં છું અને ફ્રિકેન્ડેલેન અને નાજુકાઈના માંસની લાકડીઓ પણ તે જ સાથે પરંતુ મધ્યસ્થતામાં (મહિનામાં 2 વખત અથવા તેથી વધુ) ઓક્ટોબર 2015 માં 88 કિગ્રા અને મે 2016 માં 73 કિલો જેનું વજન હજુ પણ છે.
હું ક્યાં છું અને તે થાઈની વધતી જતી નાણાકીય પરિસ્થિતિને કારણે છે. પટાયામાં મારી પત્ની સાથે રોયલ ગાર્ડન પ્લાઝામાં આઈસ્ક્રીમ (2 સ્કૂપ્સ) ખાવા જઉં છું. અમારી બાજુમાં બેઠેલા લગભગ 12-14 વર્ષના છોકરાને તેના માતા-પિતા પાસેથી અડધો તરબૂચ આઈસ્ક્રીમ સાથે મળે છે. ઓછામાં ઓછા 12 બોલ. છોકરો ખરેખર ખુશ નથી પણ માતા-પિતા જ્યારે છોકરો જમતો હતો ત્યારે તેની તસવીરો જ લે છે. બિલી ટર્ફ છોકરાના કદની ઈર્ષ્યા કરશે.
તમે સાચા છો, પરંતુ ચોક્કસ રકમ ક્યારે વધારે છે? હકીકત એ છે કે હું લિમ્બર્ગર્સને સામેલ કરું છું કારણ કે હું પોતે એક છું અને મારા સાથી નગરવાસીઓ અને પ્રાંતીય લોકો કેટલું ગળી જાય છે તેનાથી હું હંમેશા આશ્ચર્યચકિત હતો. શું ન કરવું તેનું ઉદાહરણ.
તમારા વજન બદલ અભિનંદન. હું પોતે નથી જાણતો કે હવે શું કરવું... સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ફ્રુટ જ્યુસ હું જાતે પીતો નથી, ખાંડ વગરનો માત્ર 100% જ્યુસ અને દિવસમાં એક ગ્લાસથી વધુ નહીં.
પરંતુ આ બેલ્જિયન ફ્રાઈસ અભિયાનમાં પાછા આવવા માટે… હા, મને તે પ્રતિક્રિયા પણ ગમે છે, કે જો તમે પહેલાથી જ ફ્રાઈસ ખાઓ છો, તો બેલ્જિયન લોકો વધુ સારા છે (હું તે નથી કહેતો, પરંતુ અભિયાન)
મેં મારી જાતે ખાધી છે તે શ્રેષ્ઠ ચિપ્સ લગભગ ચાલીસ વર્ષ પહેલાં ફૂકેટમાં હતી! હા સાચું. નાના રિસોર્ટ રેસ્ટોરન્ટમાં તમે ફ્રાઈસ ઓર્ડર કરી શકો છો. તે સમયે હું માત્ર 23 વર્ષનો હતો, પરંતુ હું પાંચ મહિનાથી એશિયામાં મુસાફરી કરી રહ્યો હતો. કદાચ એટલા માટે કે મેં મહિનાઓથી ફ્રાઈસ ખાધી ન હતી અને કારણ કે તે તાજા હતા, વાસ્તવિક બટાકામાંથી, ક્રિસ્પી અને સરસ રીતે મીઠું ચડાવેલું. કોઈ બેલ્જિયન અથવા મારા ભાગ માટે ડચ, એકલા રહેવા દો મેકડોનાલ્ડ્સ અને કો-ફ્રાઈઝ તેની સાથે મેચ કરી શકે છે.
તે વધુ ફ્રાઈસ ખાવાનું અભિયાન નથી.
તે એક ઝુંબેશ છે જે કહે છે કે, જો તમે ફ્રાઈસ ખાવા જઈ રહ્યા છો, તો શ્રેષ્ઠ મેળવો અને બેલ્જિયન મેળવો.
રાષ્ટ્રીય એરલાઇન ઝુંબેશ સાથે તેની સરખામણી કરો.
દરેક વ્યક્તિ અત્યાર સુધીમાં જાણે છે કે ઉડવું પર્યાવરણ માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે.
પરંતુ તે ઝુંબેશ કહે છે કે જો તમે ઉડાન ભરો છો, તો અમારી રાષ્ટ્રીય એરલાઇન લો...
આશા છે કે, વાસ્તવિક બેલ્જિયન ફ્રાઈસ પછી, તેઓ વાસ્તવિક હોમમેઇડ મેયોનેઝ પણ ઉમેરશે અને તે મીઠી અમેરિકન અથવા અન્ય બ્રાન્ડ્સ નહીં.
તે સાચું બોબ છે.
સારા બેલ્જિયન ફ્રાઈસ મેયોનેઝના સારા ઝરમર વરસાદને પાત્ર છે.
મેયોનેઝને ફ્રાઈસ સોસમાં ફેરવવાનું પણ ટાળવું જોઈએ.
હું તમારી દરખાસ્તને સમર્થન આપું છું. 😉
અને ચોક્કસપણે Mc ડોનાલ્ડ્સની તે ઘૃણાસ્પદ લાકડીઓ નહીં!!
જેનાથી મને આશ્ચર્ય થાય છે કે તેઓ શેના બનેલા છે? બટાટા?
માત્ર થોડી લિંક્સ જે તમને જણાવે છે કે ફ્રાઈસ બિલકુલ બિનઆરોગ્યપ્રદ નથી.
પરંતુ દરેક વસ્તુની જેમ, જો તે TE કહે છે, તો તે બિનઆરોગ્યપ્રદ છે.
https://goo.gl/dRmsF3
https://goo.gl/gE8vnd
https://goo.gl/w8Pmus
મનફરંગ, બટાટા અહીં થાઈલેન્ડમાં દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે અને તે સારી ગુણવત્તાના છે. મારી ગર્લફ્રેન્ડ અહીં ઉપલબ્ધ સામાન્ય તેલમાં તેમાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફ્રાઈસ બનાવે છે. અન્ય જગ્યાએ કરતાં વધુ સારો સ્વાદ. માત્ર મેયોનેઝ મેળવવાનું મુશ્કેલ છે, જે સારું છે.
હું એ પણ નિર્દેશ કરવા માંગુ છું કે તે નાઈટશેડ પરિવારના બટાકા છે અને કંદ ખાઈ શકાય છે અને બેરી ઝેરી છે. તે મૂળ દક્ષિણ અમેરિકાથી આવે છે અને તમે કલ્પના કરી શકો છો કે ત્યાંની ભારતીય વસ્તી યુરોપિયન દેશમાં આવતા પહેલા જ ફ્રાઈસ બનાવતી હતી. યુરોપિયન પેટમાં આ કંદ કેવી રીતે સમાપ્ત થયો તે વિશે ઘણી ટુચકાઓ છે. માછલી અને ચિપ એ 17મી સદીમાં ભૂખમરો અને ગરીબી દૂર કરવા માટે અંગ્રેજી સરકારનો એક કાર્યક્રમ હતો. આયર્લેન્ડમાં 1800 ના દાયકાના અંતમાં ગ્રેટ હંગર યુનિટ તૂટી ગયું હતું જે કાચની ઇલનું પરિણામ હતું જેણે બટાકાના પાકનો સંપૂર્ણ નાશ કર્યો હતો. ઘણાએ તેમના છેલ્લા સેન્ટ લીધા અને અમેરિકા સ્થળાંતર કર્યું. ત્યાં તેઓ કોની આઇલેન્ડ પર કેરેન્ટેરમાં ન્યુ યોર્ક પહોંચ્યા અને જો તેઓને મુખ્ય ભૂમિ પર જવાની મંજૂરી આપવામાં આવી, તો મુખ્ય ઇમિગ્રેશન અધિકારીના ID પર એક સહી મૂકવામાં આવી. તેના નામનું સંક્ષિપ્ત નામ બરાબર હતું. અને તેથી બટેટા અને તેના ફ્રાઈસની આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રતિષ્ઠા છે અને તે બરાબર છે અને કોણ અથવા શું આનો દાવો કરી શકે છે.
સરસ સમજૂતી.
ફક્ત ઓકે નામ ન હતું, પરંતુ "બધુ સ્પષ્ટ" સંકેત હતું. મતલબ કે તેમને ટીબી જેવો ચેપી રોગ નહોતો…. જ્યારે તમે પરસેવો પાડતા હતા ત્યારે તમારે તમારી જાતને અલગ કરવાની જરૂર હતી? હવે પરિવારના વડીલના કહેવા પ્રમાણે બધાને પરસેવો વળી ગયો હતો... ડરથી...
.