પે માઇ, હુઆ હિનનો ફૂડ બગીચો

પે માઇ, ફૂડ ગાર્ડન હુઆ હિન – ફોટો: હંસ બોસ

થાઈલેન્ડમાં તમારી પાસે ફૂડ કોર્ટ અને ફૂડ ગાર્ડન છે. સામાન્ય રીતે કેટલાક શોપિંગ મોલમાં ફૂડ કોર્ટ સામે કંઈ જ નથી, પરંતુ ફૂડ ગાર્ડન પણ થોડી મજા આપે છે.

ના રહેવાસીઓ અને મુલાકાતીઓ હુઆ હિન નિઃશંકપણે Soi 88 પર ફૂડ કોર્ટ જાણો, મોટા, ગીચ અને બરાબર સ્વચ્છ નથી. જો કે, શહેરમાં તાજેતરમાં ફૂડ ગાર્ડન પણ છે, પે માઇ કેનાલ રોડની શરૂઆતમાં. તે એક ડ્રાઇવિંગ રેન્જ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતી હતી, પરંતુ માલિકે ખાવા-પીવાની વ્યવસ્થા કરવામાં વધુ રોટલી જોઈ. થાઈથી માંડીને યુરોપિયન ફૂડની બાબતમાં ખાવાનું ઘણું બધું છે. અને તે ઓછી કિંમત માટે. મંગળવારના અપવાદ સિવાય જ્યારે બજારના સ્ટોલ ત્યાં જગ્યા લે છે ત્યારે વિમાન પાછળના પાર્કિંગમાં સરળતાથી ઉતરી શકે છે.

દરરોજ સાંજે તમે જીવંત સંગીત સાંભળી શકો છો. એક જૂથ બીજા કરતા વધુ સારું છે, પરંતુ પ્રસંગોપાત થાઈ નૃત્ય વિશાળ સ્ટેજ પર કરવામાં આવે છે. એકમાત્ર સમસ્યા મોટેથી છે, જે ઘણી વખત બહેરાશભરી હોય છે.

જારી કરનાર ડેસ્કમાંથી એક ડચમેનની પત્ની કાનના હાથમાં છે. તેણી માત્ર કલાત્મક આઈસ્ક્રીમ સુન્ડેઝ જ નહીં, પણ તાજેતરમાં હોમમેઇડ બિટરબેલેન અને ક્રોક્વેટ પણ વેચે છે. એવું કહેવાય છે કે સ્ટયૂ પણ ટૂંક સમયમાં ઉમેરવામાં આવશે. વિદેશીઓ ખાસ કરીને ક્રોક્વેટ્સ પસંદ કરે છે, જોકે તેમાંથી એકને તાજેતરમાં ફરિયાદ આવી હતી (ડચમેન નહીં). તેણે વિચાર્યું કે ક્રોક્વેટ્સ ખૂબ ટૂંકા છે, જ્યાં સુધી તે બહાર ન આવ્યું કે તેણે તેમને ફ્રિકેન્ડેલ સાથે મૂંઝવણમાં મૂક્યો ...