થાઈ સમ્રબ એકે "રોયલ થાઈ ભોજન"
આર-હાન અધિકૃત થાઈના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે અને જૂની થાઈ કહેવતમાં પ્રેરણા મેળવે છે “નાઈ નામ મી પ્લા, નઈ ના મી ખાઓ”, જે થાઈલેન્ડમાં ખોરાકની વિપુલતાનો ઉલ્લેખ કરે છે અને થાઈ ફૂડની વિશ્વવ્યાપી લોકપ્રિયતા અને તેની સુંદરતા દર્શાવે છે. થાઈ કલા અને સંસ્કૃતિ.
આર-હાન મૂળ વાનગીઓમાં જોવા મળતા સમાન મસાલા અને ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને પકવવાની કળા દ્વારા સાચા થાઈ રાંધણકળાનો સાર દર્શાવે છે, આમ થાઈ સાંસ્કૃતિક વારસો અને સંપૂર્ણ સ્વાદને જાળવી રાખે છે.
“R-HAAN ખાતે, અમારા તમામ ઘટકો થાઈલેન્ડમાંથી મેળવવામાં આવે છે, અમે થાઈલેન્ડના વિવિધ પ્રદેશોમાંથી સૌથી તાજા અને શ્રેષ્ઠ ઘટકોને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરીએ છીએ, ઉદાહરણ તરીકે, બેંગ પાકોંગ નદીમાંથી દરિયાઈ બાસ અને અમે ચિયાંગરાઈના ખાઓ હોમ જાસ્મિન ચોખાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. અને ઉબોન રતચથાની,” ચંપોલ જંગપ્રાઈ, શેફ અને મેનેજિંગ ડિરેક્ટરે જણાવ્યું હતું.
શેફ ચમ્પોલ, થાઈ ભોજનના જાણીતા એમ્બેસેડર, પિટી ભીરોમ્બકડી સાથે રેસ્ટોરન્ટની સહ-માલિકી ધરાવે છે, જે પરિવારના સભ્ય બૂન રૉડ બ્રુઅરી ધરાવે છે, જે સિંઘા બિયરના બ્રુઅર અને પોતે ખાણીપીણી અને રસોઇયા છે.
R-HAAN ખાતે મહેમાનો પરંપરાગત થાઈ રીતનો આનંદ માણી શકે છે, જેમાં ઓછામાં ઓછી 18 વિશેષ વાનગીઓ છે, જે બધી સુંદર પરંપરાગત પોર્સેલેઈનમાં પીરસવામાં આવે છે.
રેસ્ટોરન્ટ થાઈ પરંપરાના આધારે ત્રણ મેનુ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે:
- રોયલ થાઈ SAMRUB EAK, હળવા સ્વાદ સાથે વાનગીઓ;
- રોયલ થાઈ SAMRUB THO, શેકેલા મસાલાની સુગંધ સાથેની વાનગીઓ;
- રોયલ થાઈ સમ્રબ ટ્રાઈ, જેઓ થાઈ ફૂડનો સ્વાદ માણે છે તેમના માટે.
દરેક સિઝનના બદલાવને ચિહ્નિત કરવા માટે મેનુ બદલાય છે. "થાઈ રાંધણકળાનું શાણપણ" એ પાંચ ઘટકો પર આધારિત ખોરાકની તૈયારી માટેની થીમ છે: સ્થાનિક ઘટકો, પકવવાની કળા, ઘટકો અને મસાલાઓને સંપૂર્ણ સુમેળમાં એકસાથે લાવવા માટે ગરમ કરવું, જ્યાં દરેક વાનગીમાં ફિટ થતા ઘણા ઘટકો. સંતુલિત છે.
R-HAAN 131 Soi Sukhumvit 53, Bangkok ખાતે સ્થિત છે અને સાંજે 18.00:23.00 PM થી XNUMX:XNUMX PM સુધી માત્ર રાત્રિભોજન માટે ખુલ્લું છે.
સંપર્ક: R-HAAN, 131 Soi Sukhumvit 53 (Paidee-Madee) Klongtun Nua Wattana, Bangkok 10110 Thailand Tel: +66 (0) 2-059-0433
મેનૂ માટે VAT અને સેવા સહિત વ્યક્તિ દીઠ 3000 bht કરતાં વધુ માટે તમે કંઈક અપેક્ષા રાખી શકો છો. એમ વિચિત્ર.