થાઈ રાંધણકળા વિશ્વ રેન્કિંગમાં ચમકે છે, 2023 માં ઉચ્ચ સ્કોર
TasteAtlas દ્વારા સંકલિત, 17 માટે થાઈ રાંધણકળાએ “વિશ્વમાં 100 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ”ની યાદીમાં પ્રતિષ્ઠિત 2023મું સ્થાન મેળવ્યું છે. આ માન્યતા વિશ્વ મંચ પર થાઈ ભોજનની સમૃદ્ધિ અને વિવિધતાને રેખાંકિત કરે છે. તદુપરાંત, ઘણી થાઈ વાનગીઓએ "વિશ્વની 100 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ" ની સૂચિમાં સ્થાન મેળવ્યું છે.
થાઈ વાનગીઓમાં ઉચ્ચ ક્રમાંકિત ફાટ કાફ્રાવ છે, જે પ્રભાવશાળી ત્રીજા સ્થાને છે અને ખાઓ સોઈ, જે છઠ્ઠા સ્થાને છે. અન્ય ઉલ્લેખોમાં દસમા સ્થાને ફનાંગ કરી, 15મા સ્થાને ટોમ ખા ગાઈ અને 73મા સ્થાને રહેલી મસામાન કરીનો સમાવેશ થાય છે.
2023ની યાદીમાં બ્રાઝિલની પિકાન્હા, એક કાતરી બીફ ડીશ, ટોચ પર છે, ત્યારબાદ મલેશિયન બ્રેડ રોટી કેનાઈ છે. થાઈ સ્ટિર-ફ્રાય ડીશ ફાટ કફ્રાઓ, જેનું વર્ણન લસણ, શેલોટ્સ, મરચાંના મરી અને પવિત્ર તુલસી સાથે નાજુકાઈના માંસ અથવા સીફૂડના મિશ્રણ તરીકે કરવામાં આવે છે, તે ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે અને થાઈલેન્ડમાં વિદેશીઓ દ્વારા ચોથું સૌથી વધુ ઓર્ડર કરાયેલ ભોજન છે.
આ માન્યતાઓ દર્શાવે છે કે કેવી રીતે થાઈ રાંધણકળાની વિશ્વભરમાં પ્રશંસા કરવામાં આવે છે અને તેનો આનંદ માણવામાં આવે છે અને આ રાંધણ પરંપરા દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવતી અનન્ય સ્વાદો અને ઘટકોને પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે.
ઝાલ્ટબોમેલની અમારી થાઈ રેસ્ટોરન્ટમાં તમને અધિકૃત રીતે તૈયાર થાઈ ભોજન, નાસ્તો અને સૂપ મળશે.
મારે કદાચ અહીં કોઈ નામનો ઉલ્લેખ ન કરવો જોઈએ, પરંતુ હું એક સંકેત આપી શકું છું. મારી (થાઈ) પત્નીનું નામ કિમ છે અને અમે ઝાલ્ટબોમેલના નિયુવસ્ટ્રેટમાં છીએ. વાલ પરના આ નાના શહેરમાં ઘણી થાઈ રેસ્ટોરન્ટ્સ છે, તેથી મારું કંઈક અંશે રહસ્યમય વર્ણન છે.
તમને જોવા માટે આશા.
P.S. અમારી પાસે હજુ પણ નાતાલના બંને દિવસોમાં કેટલીક જગ્યાઓ ઉપલબ્ધ છે.
એકલા હકીકત એ છે કે યુએસએ 16મા સ્થાને છે (થાઇલેન્ડ કરતા એક સ્થાન વધુ) આ સૂચિની ગુણવત્તા વિશે વિચારવાનું ગંભીર કારણ આપે છે.