Vivre seul Farang dans la jungle : du sud à l'Isaan (Jour 3)
Les travaux se sont très bien déroulés hier. Qu'en sera-t-il aujourd'hui ? Vous ne savez jamais ce qui peut arriver ici dans ce monde et pas seulement en Thaïlande. Si les choses se passent comme prévu aujourd'hui, j'aurai fini avant midi. Soit dit en passant, il n'y a pas grand-chose à faire alors : maçonner 11 boîtiers encastrés et maçonner les rails du tube.
Il ne devrait y avoir que trois points d'eau dans la salle de bain : un pour le chauffe-eau, un robinet commun pour la chasse d'eau et le pulvérisateur de fesses et un robinet pour le lavabo... Avec ces tuyaux en PVC bleu, c'est un travail deux fois plus facile. Les tubes d'évacuation seront pour plus tard lorsque les travaux seront plus avancés. La maison a un vide sanitaire, donc tout peut se passer ainsi.
Hier soir, cependant, environ 5 hommes, tous membres de la famille d'une manière ou d'une autre et résidant donc dans la même propriété, étaient arrivés de Bangkok. Leur travail temporaire là-bas avait pris fin et ils étaient donc rentrés chez eux. Ils travaillaient sur un chantier depuis trois mois et ce projet était terminé. Ils doivent donc maintenant attendre la prochaine mission. Ils ont leurs trois mois de salaire en poche et oui, comme ça se passe en Isaan (voir les témoignages des blogueurs précédents), c'est la fête pour eux…. Et ce lendemain, c'est aujourd'hui.
À mon arrivée chez ma Mae Baan à 08.30hXNUMX, il y a déjà beaucoup de mouvement sur le terrain. Ils sont donc bel et bien arrivés et Lung Addie le remarquera bientôt. Mieux vaut avoir déchargé les outils et le matériel ou alors ils sont déjà là et... oui oui, ils sont déjà en bon état. Ils sont accompagnés d'une grande bouteille de Lao Khao et cela passe rapidement de main en main. Bien sûr, ils viennent jeter un œil au travail ici sur place, tirent et secouent tout et fournissent une explication dont Lung Addie ne comprend pas un mot. Je ne comprends pas l'Isaan et certainement pas le « Khmer Isaan ». En attendant, nous ne pouvons pas nous rendre au travail car il y a tout simplement trop de monde dans la petite maison où il faut travailler. Oui, ce n’est pas mon emploi du temps et, comme mon séjour ici est limité dans le temps, je souhaite respecter mon emploi du temps.
Alors qu'ils s'apprêtent à trouver un endroit permanent à l'intérieur pour surveiller les travaux d'ici, Lung Addie est obligé d'intervenir. S'il ne le faisait pas, son projet serait irrémédiablement ruiné.Lung Addie n'aime pas travailler avec cinq personnes déjà bien éméchées et des spectateurs. Les personnels en surnombre sont donc priés très gentiment de quitter « l'atelier » et de poursuivre leurs festivités sous un abri un peu plus éloigné. Cela se produit sans plus d'insistance et une heure plus tard, on ne voit même pas un seul des cinq, ils ont chacun déjà eu leur part du Lao Khao et ont troqué le réveil contre le sommeil.
Dans l’ensemble, tout se passe à nouveau bien. Tootoo, mon « assistant » d’hier, s’est sagement abstenu de tout ce qui est spirituel et, assisté de sa femme, s’est occupé de la truelle et du mortier. A midi, comme prévu, le travail est terminé : tout est soigneusement scotché et fermé et les quelques conduites d'eau ont également été posées. Ainsi, Lung Addie peut se détendre et se préparer pour le barbecue prévu ce soir.
Le restaurant barbecue est très populaire à Lahan Sai. Il s'appelle Pung Kang Muu Khata et est situé sur une route secondaire de la route principale allant de Lahan Sai à Sa Keao, le long d'un canal, au milieu de nulle part. Il s'agit d'un buffet très copieux où l'on trouve des légumes, différents types de viandes, du poisson, des fruits de mer (bien qu'en quantités limitées), du riz et même des frites... peut choisir. Chaque table dispose d'un feu de charbon de bois avec grill où chacun peut rôtir les plats qu'il a sélectionnés. J'y suis déjà allé et c'était une très bonne soirée. Pour un prix fixe, 160THB/pp, vous mangez autant que vous le souhaitez et jusqu'à épuisement des stocks et jusqu'à épuisement des stocks. Le choix est également plus que suffisant, vous êtes assuré de ne pas repartir affamé à moins que ce ne soit de votre faute. Même maintenant, tout va bien, puisque aujourd'hui c'est samedi, il y avait même de la musique live.
Nous sommes 15, Lung Addie invite toujours tous les membres de la famille présents à dîner. Ceci est sincèrement apprécié par les gens et pour Lung Addie c'est un réel plaisir de voir à quel point les gens apprécient ce qui leur est proposé. De toute façon, à quelle fréquence ont-ils la chance de faire quelque chose comme ça ? Pas grand-chose parce que ces gens, qui travaillent dur, n’ont tout simplement pas les ressources nécessaires. Alors les gens se font plaisir, presque tout ce qui est proposé en termes de choix va dans leur assiette, qui est réapprovisionnée plusieurs fois. La plupart des gens peuvent même prendre une glace en dessert.
Comme d'habitude en Isaan, c'est déjà fini à 20.30hXNUMX, tout le monde dit «iem en kin arrooi Maak Maak» et ainsi de retour à la maison. Lung Addie se rend au complexe heureux et très satisfait... nonne paai.....
Demain, dimanche, c'est une journée de visites. Il y a deux temples khmers par ici que Lung Addie veut voir. Avant, quand j'étais ici à Lahan Sai, je n'avais jamais le temps d'aller les voir, mais demain je le ferai… du moins si rien d'autre ne me gêne… on ne sait jamais ici.