Dutch Pancake Nights en tournée en Thaïlande

Il y a environ huit ans, un jeune employé de banque d'Amsterdam a promis d'organiser un dîner pour ses amis dans son appartement. Le problème, cependant, était que Robin Vogelaar ne savait pas cuisiner. Il a décidé d'offrir à son groupe d'amis une soirée à manger des crêpes. C'est devenu un grand succès.  

Peu de temps après, alors qu'il était à Hong Kong pour le travail, il a organisé une Dutch Pancake Night pour ses collègues, associés et connaissances. C'était la première d'une longue série qui a depuis longtemps dépassé les 500 Dutch Pancake Nights dans de nombreux pays du monde. Une telle soirée de crêpes hollandaises a généralement lieu dans un établissement de restauration, mais elle peut également avoir lieu dans un orphelinat ou une autre institution ou chez quelqu'un, à condition que Robin ait l'occasion de montrer ses talents de cuisinier de crêpes hollandaises.

Thaïlande

Après l'Indonésie et les Philippines, entre autres, une série de Dutch Pancake Nights en Thaïlande est désormais au programme. Cela ressemble à ceci (pour l'instant) :

• 24 novembre à The Fat Cow on the Roof, Bangkok
• 28 novembre, Chonburi
• 1er décembre au Hideaway Guest House and Bar, Pattaya
• 4 décembre Nakhon Pathom
• 6 décembre Surat Thani
• 8 décembre Ville de Phuket
• 12 décembre Ville de Krabi
• 15 décembre Hat Yai

Robin est occupé à préparer sa tournée en Thaïlande. A l’heure actuelle, seules les localisations de Bangkok et de Pattaya sont connues. Vous pourrez bientôt retrouver l'autre sur la page Facebook de Dutch Pancake Events, où vous pourrez également retrouver les détails d'une telle Dutch Pancake Night.

Pattaya

Hier soir, lors du tournoi de billard, était également présent Andy Hall, propriétaire du Hideaway Guesthouse and Bar, qui, pendant une pause dans le tournoi, a eu un contact téléphonique avec Robin Vogelaar, qui se trouvait toujours aux Philippines. J'ai également parlé brièvement à Robin, mais plus important encore, les deux messieurs ont convenu que la Dutch Pancake Night aurait lieu le 1er décembre au Hideaway Guesthouse and Bar. Un endroit magnifique, j'y serai certainement avec des amis.

Combien ça coûte?

Rien, nada, niente ! Il n'est pas nécessaire de payer quoi que ce soit pour la « performance » de Robin. En fait, Robin paie de sa poche les ingrédients des crêpes. L'hôte et les invités doivent ensuite fournir les garnitures. D'autres collations seront certainement proposées et les invités devront bien sûr payer leurs propres boissons. Personnellement, j'ai le sentiment qu'à la fin de la soirée il y aura une "passage de casquette".

Fond Robin Vogelaar

Robin adore voyager, il s'y consacre depuis des années. Son travail dans une banque lui en donne l'opportunité, mais on le retrouve aussi dans telle ou telle ville d'Europe pendant ses jours de congé. S'il est hors d'Europe pour le travail, il y passe quelques jours en raison de sa passion devenue incontrôlable : faire des crêpes. Il vit en quelque sorte dans sa valise, il achète un billet pas cher et tout ce qu'il veut, c'est que son hôte lui trouve un endroit où dormir. Pas d'hôtels chers, une chambre avec un lit suffit.

Non commercial

Robin n'a aucune intention commerciale avec sa Dutch Pancake Night. Vous pouvez voir son explication du comment et du pourquoi sur cette vidéo, qui a été enregistrée lors d'une Dutch Pancake Night à Abidjan ; www.youtube.com/

Enfin

J'ai fait quelques recherches plus approfondies et j'ai trouvé un certain nombre d'articles de journaux sur « l'Amsterdamois qui fait dorer les crêpes partout dans le monde ». Ci-dessous, en voici un : www.nrc.nl/