Un voyage dans la province de Nakhon Nayok

Tunnel de bambou au temple de Chulapornwanaram (argentozeno_th / Shutterstock.com)

Le Bangkok Post rapporte souvent des voyages hors des sentiers battus, et cette fois un journaliste s'est rendu dans la province de Nakhon Nayok, à un peu plus de 100 kilomètres à l'est de Bangkok.

L'objectif principal était de se familiariser avec des variétés uniques de fruits cultivés localement, y compris la prune de mangue.

Prune mangue

La prune de mangue peut être trouvée dans de nombreux magasins et marchés à cette époque de l'année, le but du voyage était de savoir si ce fruit a un goût différent lorsque vous visitez un verger de prunes de mangue. Vous trouverez sur ce blog un article très complet sur ce fruit, la mangue prune ou maprang (mayong chit en thaï), voir www.thailandblog.nl/background/de-maprang-in-thailand

Nakhon Nayok

Nakhon Nayok est une importante région productrice de mangues et le journaliste a rendu visite à un recenseur important dans cette région, à savoir Suan Mayong Chit Kru Samran dans le district de Muang. Ce verger du producteur Banyen a été choisi en raison d'une variante unique de la perruque de mangue connue sous le nom de "thong yai hua khiao". Cette variante a une peau plus ferme, mais comestible, et un goût sucré avec un arrière-goût un peu acide.

Éveillez vos sens

Sous ce titre, le Bangkok Post a publié le récit de voyage, dont les belles photos donnent certainement une belle impression de la province. Parce que non seulement l'attention a été portée sur la culture des prunes de mangue, mais le Wat Mani Wong a également été visité, où une grotte a été ouverte l'année dernière avec des décorations liées au naga. Après le déjeuner dans une ferme appelée Phu Kariang, le voyage s'est terminé par une visite à l'Académie militaire de Chulachomklao.

Enfin

Lisez toute l'histoire avec les informations de voyage nécessaires et profitez du reportage photo sur ce lien : www.bangkokpost.com/travel/2078043/heighten-your-senses