Un plat de cuisine de rue populaire en Thaïlande est Tod Mun Pla - ทอดมันปลา ou Tod Man Pla (ทอดมันปลา). C'est une délicieuse entrée ou une collation et se compose d'une pâte de poisson frit finement haché, d'œuf, de pâte de curry rouge, de feuille de citron vert et de morceaux de haricots longs. Cela comprend une trempette sucrée au concombre.

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