La Thaïlande a récemment été exposée à la tempête tropicale Linfa, mais une nouvelle tempête appelée Nangka est en route.

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abattu

Par François Nang Lae
Publié dans Vivre en Thaïlande
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6 Septembre 2017

Un défi de taille grandit au fond de notre jardin depuis un certain temps. Ou plutôt, deux défis majeurs. Sur un buisson qui n'était même pas si gros, il y avait deux gros nangkas, ou jacquiers, juste au-dessus du sol. Nous avions déjà acheté du nangka, mais ensuite sous forme de bol de fruits nettoyés prêt à l'emploi. Récolter et nettoyer vous-même est bien sûr une autre affaire.

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