Aujourd'hui, un dessert thaïlandais est habituellement consommé au petit-déjeuner au Vietnam : des haricots noirs avec du riz gluant (ข้าวเหนียวถั่วดำ).

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Un dessert thaïlandais populaire ou une collation sucrée est « Mango & Sticky Rice » ou mangue avec du riz gluant. Bien que ce plat semble assez simple à réaliser, il ne l'est pas. Faire du riz gluant, en particulier, demande beaucoup de travail.

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Le rappeur de 19 ans Danupha "Milli" Khanatheerakul ดนุภา "มิลลิ"คณาธีรกุล au Coachella Valley Music and Arts Festival en Californie dimanche dernier a fait sensation. Les médias thaïlandais n'arrêtent pas d'en parler. Elle a mangé le fameux dessert thaïlandais riz gluant à la mangue à la fin de la dernière chanson du même nom.

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