La première fois que je suis venu en Thaïlande, je suis tombé amoureux. Amoureux du pays et j'ai vite su que j'y reviendrais plus souvent. Après plusieurs visites, j'ai fait la connaissance de mon petit ami actuel, Koson. Nous sommes entrés dans une relation et puis vous savez : il viendra un moment où vous serez présenté à la belle-famille.
Cuisine néerlandaise en Thaïlande (5)
Jan Dekker aime la cuisine thaïlandaise, mais parfois, il ressemble à un repas hollandais typique. Que peut-on acheter en Thaïlande et comment le prépare-t-on ? Aujourd'hui : recettes avec du poulet.
Plats thaïlandais pour la maison (1)
La cuisine thaïlandaise est mondialement connue. Les plats ont un goût raffiné, des ingrédients frais, ils sont nutritifs et sains. Voici quelques recettes que vous pouvez également préparer à la maison. Les ingrédients sont disponibles dans les supermarchés néerlandais et belges. Cela ne devrait pas être un problème pour les expatriés en Thaïlande.
Le poulet thaï est à nouveau autorisé après 8 ans
L'Union européenne a levé l'interdiction d'importation qui s'appliquait à la viande de poulet non cuite depuis l'épidémie de grippe aviaire en 2004. Le Japon et la Corée du Sud suivent la décision de l'UE. Le ministre de l'Agriculture s'attend à ce que la Thaïlande puisse exporter 50.000 XNUMX tonnes vers l'Europe cette année.
RIP au poulet
par Hans Bos J'étais un riche « gentlemen farmer » juste à l'extérieur de Bangkok. La ménagerie se composait d'un couple de lapins, de deux coqs et de deux poules. Je suis désolé de vous informer que le dernier poulet est décédé hier soir, bien que son décès n'ait pas été entièrement volontaire. Les deux lapins se sont échappés (très bêtement) de leur cage de sécurité et ont sauté dans le jardin pendant des jours. Cela s'est bien passé pendant un moment, jusqu'à ce que la femelle, dont…