Question du lecteur : Les agriculteurs thaïlandais obtiennent-ils un prix équitable pour leur riz ?

J'aimerais voir une échelle indiquant où va le prix de détail. Je connais un fournisseur en Thaïlande de produits Faitrade : ce qui va aux agriculteurs plus que d'habitude... est une blague

Malheureusement, les agriculteurs de l'Isaan ne reçoivent aucune compensation décente pour quoi que ce soit. les gros profits s'accrochent aux doigts des grossistes et des intermédiaires. Les coopératives ne sont pas connues ou méfiées. Le bétail et l'abattage sont également souvent vendus à trop bas prix et il y a un manque de supervision adéquate. Mais c'est beau et les gens sont chaleureux et hospitaliers.
Cordialement,
Martin.

Cette publicité est un pur mensonge. l'agriculteur thaïlandais est dépendant des acheteurs, qui le proposent ensuite à un transitaire ou au gouvernement. En fin de compte, il n'y a que quelques transitaires très riches et puissants qui déterminent l'ensemble du marché du riz en Thaïlande, y compris les prix d'achat et de vente. Il n'y a donc pas un seul agriculteur en Thaïlande qui puisse même faire un profit, donc certainement pas un prix équitable.
Ici, le comité du code de la publicité devrait intervenir avec une lourde amende.

Je sais par expérience que les producteurs de riz de la région de Pichit, Phitsanulok, Sukothai, Uttaradit n'ont créé que des coopératives. Cependant, la plupart des riziculteurs continuent de produire pour leur propre compte sur une superficie relativement petite, souvent même (en partie) sur des terres en fermage.

Les surfaces par siège social ont également systématiquement diminué au fil des ans, principalement sous l'influence de la législation thaïlandaise sur les successions. Lorsqu'un manager décède, il se fragmente souvent au sein de la famille. Ceux qui veulent/doivent encore continuer à « cultiver » doivent louer à des proches. Cela conduit généralement à des situations et (encore plus) à la non-rentabilité.

De plus, le surendettement des familles d'agriculteurs signifie que le contrôle sur le moyen de production le plus important – la terre – est de plus en plus perdu.

Le fait que les prix du riz aient chuté, en partie à cause d'une mauvaise politique gouvernementale, fait grimper le taux d'endettement des agriculteurs.

Il y a quelques années, mon beau-frère thaïlandais recevait 10 bahts pour un kilo de riz, récemment c'était 5 bahts. Il a pu sauver son entreprise de l’effondrement en se diversifiant au fil du temps. En partie passé à la culture maraîchère et à la pisciculture. Cela lui permet de garder la tête hors de l'eau.

Pas plus tard que la semaine dernière, nous avons reçu une « proposition intéressante » d'un membre du conseil d'administration d'une sucrerie à Sawan Khalok. Il connaît ma femme depuis le lycée et grâce à Facebook ils se sont "retrouvés" après des années. Il a proposé de lui donner un minimum de 1 million de bahts. Il emprunte l'argent aux familles d'agriculteurs. Il connaît beaucoup d'entre eux dans la région au sens large grâce à son travail dans l'usine sucrière. Le besoin de capital est élevé chez ces agriculteurs. Il prévoyait un rendement net de 2 % par mois. Sans risque car le Chanoot des fermiers est inscrit en hypothèque au bureau foncier, directement au nom de ma femme. Combien il "attrape" encore n'est pas clair pour moi.

Le pain de l'un est la mort de l'autre. Cela continue inexorablement. Le bouddhisme ne s'adoucit pas. C'est juste un patch pour sauver les apparences.

Après la débâcle « politique » du riz, je m'attendais (espérais) à ce qu'il y ait des incitations gouvernementales pour développer la bioénergie. Il y avait de la matière première. Une belle opportunité était à saisir. Mais les stocks géants subissent une détérioration pour les rats et les souris dans les entrepôts géants. Les grandes bâtisses grises au milieu des rizières sont aujourd'hui les témoins silencieux de l'orgueil politique et de la misère socio-économique des campagnes.

Le comité du code de la publicité devrait demander aux marchés Plus de démontrer que les agriculteurs thaïlandais obtiennent effectivement un prix équitable pour leur riz.
Si les marchés Plus ne peuvent pas le prouver, ils devraient supprimer la remarque de leur publicité et autrement être condamnés à une amende chaque fois qu'ils utilisent cette remarque dans leurs publicités sur les riziculteurs thaïlandais.