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Accueil » Question du lecteur » Question du lecteur : le pissenlit est-il présent en Thaïlande ?
Chers lecteurs,
Plus ou moins par hasard, je suis tombé sur une recette de boisson santé, dont on dit qu'elle est bonne pour purifier le foie, entre autres. Dans cette recette, toutes sortes de légumes et de fleurs, mais l'ingrédient principal est le pissenlit.
Je suis allé voir d'autres sites sur la prévention de la cirrhose du foie et à chaque fois le pissenlit est mentionné comme bénéfique pour le foie. Parler d'un pissenlit bénéfique ressemble à une malédiction dans l'église pour la plupart des agriculteurs, car le pissenlit est considéré comme une mauvaise herbe, mais cela mis à part.
Maintenant, vous voyez peu de prairies en Thaïlande et je n'ai aucune idée si le pissenlit médicinal y est présent.
Y a-t-il des lecteurs de blog qui peuvent nous en dire plus à ce sujet et éventuellement où acheter des pissenlits ?
Cordialement,
Gringo
Cher Gringo
Non. Le pissenlit n'est pas présent en Thaïlande. C'est un composite, il y a peut-être des parents en Thaïlande, mais ils n'ont probablement pas cet effet bénéfique.
Cordialement Adrien
Faites envoyer des spécimens séchés de Hollande
Une justification scientifique de cette boisson au pissenlit, ou de la énième tante aux herbes qui aime se voir sur Internet ?
Les substances actives sont :
Inuline
choline
Acide tannique
Bitter
Le jus de lait contient des protéines, de la résine et de la taraxine.
Est proposé comme légume de printemps tendre sur différents marchés en Europe. Il n'est pas largement disponible aux Pays-Bas et en Belgique.
Pissenlit Nutriments
La racine de pissenlit regorge de nutriments. Il contient beaucoup de substances amères. Il contient également des phytostérols, des acides gras dont l'acide linoléique, l'acide linolénique, l'acide palmitique et l'acide oléique. Il contient également des flavonoïdes, des acides phénoliques, des mucilages, des tanins ou des tanins, des vitamines B1, B2, B3, C, de la choline et les minéraux calcium, sélénium, chrome, magnésium, zinc, manganèse et soufre. La feuille de pissenlit a une composition légèrement différente. La feuille contient de nombreux phytonutriments. Il contient des vitamines A, B1, B2, C, E, de la choline et des caroténoïdes. En termes de minéraux, la feuille contient du fer, du calcium, du magnésium, du manganèse, du sodium, du sélénium, du silicium, du phosphore et du cuivre.
(de wiki et people&welfare)
Si vous voulez une justification, il vous suffit de regarder les substances actives comme mentionné au début.
Malheureusement, je ne sais pas où ils sont en vente en Thaïlande, mais ils se produisent ici.
Les pissenlits sont originaires d'Afrique, "d'Asie" et d'Europe et se sont répandus dans de nombreux autres endroits par l'intervention humaine,
Au moins 250 espèces sont connues aux Pays-Bas, le fruit est une noix à une graine, ces noix avec leurs peluches de fruits sont propagées par le vent,
les pissenlits sont comestibles, les jeunes feuilles sont moins amères que les feuilles matures.
La racine sous forme séchée est utilisée contre les affections rénales et biliaires.
La décoction de racines, la teinture de carotte fraîche ou le jus de carotte de pissenlit fraîchement pressé sont utilisés pour traiter l'arthrite.
Les racines et les feuilles ont un effet appétissant en raison des substances amères présentes.
Le lait de la plante peut être utilisé contre les boutons en l'appliquant directement.
Et on dit que le jus de la fleur aide contre les verrues.
Un sirop semblable au miel peut être cuit à partir des fleurs. La confiture peut également être faite avec. En Angleterre, il existe une boisson gazeuse traditionnelle à laquelle ce sirop a été ajouté.
Les vaches, les moutons et les chèvres utilisent le pissenlit comme médicament pour les troubles intestinaux, et le pissenlit a également diverses autres utilisations en phytothérapie. Le soutien possible de la fonction hépatique des bovins laitiers est donc un aspect important du pissenlit pour l'élevage laitier.
Le pissenlit était également utilisé comme aliment pour les animaux, on l'appelle aussi laitue de cheval,
les cobayes et les lapins peuvent être bien nourris avec des feuilles de pissenlit fraîchement cueillies.
Alors Gringo si j'étais toi j'importerais vite les graines du pissenlit, je pense qu'il y a un commerce, de grands champs de pissenlits entre les rizières, avec un peu de chance ils poussent ici toute l'année !
Quand j'ai vécu un moment en Allemagne avec ma femme thaïlandaise juste de l'autre côté de la frontière près d'Enschede, elle était déjà très enthousiaste à propos de cette plante, je crois qu'elle en a aussi apporté quelques-unes ici comme autant de types de graines, elle lui demandera où elle les a stockées, qui sait, peut-être que les pissenlits pousseront avec nous dans un moment !!
Cordialement,
Edouard.