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Accueil » Question du lecteur » Question de lecteur : Démarrer une entreprise de restauration en Thaïlande, à quoi dois-je faire attention ?
Question de lecteur : Démarrer une entreprise de restauration en Thaïlande, à quoi dois-je faire attention ?
Chers lecteurs,
Je suis Jean Pierre 50 ans et j'ai l'intention d'aller en Thaïlande vers août 2016 pour démarrer une entreprise de restauration (pas de bar). Beaucoup en penseront un autre qui veut dépenser ses euros en Thaïlande, mais je suis conscient que cela est possible, et je sais aussi qu'il ne faut pas aller en Thaïlande pour s'enrichir.
Je ne suis pas un profane dans l'hôtellerie, j'ai fait mon école hôtelière à Bruxelles et j'ai eu plusieurs entreprises en Belgique et dans le sud de l'Espagne.
Maintenant, ma question est de savoir s'il y a des veines sous l'herbe auxquelles je devrais vraiment faire attention en Thaïlande ? J'ai déjà quelques informations, par exemple environ 51% et 49%, pas de porte et que je n'ai pas le droit d'y travailler moi-même sans permis.
Salutations et merci,
Jean-Pierre
Héy,
Je n'aime pas la publicité, mais lors du démarrage d'une entreprise, je vérifierais tout avec http://huahinbusinessagent.com/ ils savent vraiment tout à ce sujet et sont bons.
Bonne chance!
L'argent du thé, la rétention et la politique du personnel, la sécurité, les boissons, la nourriture et la licence de musique, mais bon, ce sont plus des portes ouvertes que des prises dans l'herbe.
La principale question qui me reste est de savoir ce qui incite quelqu'un à prendre un gros risque de perdre un investissement, tout en sachant que les rendements possibles sont tout au plus marginaux.
Et comment démarrer et gérer une entreprise de restauration si tout ce que vous pouvez faire est de regarder ?
Vous pouvez également créer une entreprise au Cambodge.
Beaucoup plus facile qu'en Thaïlande.
Si j'étais vous, j'approfondirais un peu l'affaire.
Le manque de connaissances que vous avez actuellement n'est pas suffisant pour démarrer une entreprise en Thaïlande.
Avec la connaissance de 51% 49% vous n'en êtes pas encore là.
Sans permis de travail, il devient même difficile d'être présent dans sa propre entreprise (ou celle du BV dans ce cas). Donc, organiser un permis de travail est presque un must. Et pas si facile à faire.
Vous devez également réfléchir très attentivement aux personnes thaïlandaises que vous utiliserez pour créer un BV. En principe, ils sont tous actionnaires et disposent donc de tels droits sur l'entreprise.
Ne sous-estimez pas cela.
Hans
Je partirais de l'expérience d'amis proches qui ont des affaires ici et de préférence jamais là-bas
commencé à mentionner les problèmes suivants :
1) des policiers thaïlandais corrompus qui vous font régulièrement chanter et vous mettent en cellule une journée si nécessaire.
Il s'agit de belles quantités et pas seulement d'une tasse de café gratuite.
2) Le personnel thaïlandais n'est pas motivé, ne veut rien prendre à un ferang et essaie de vous voler de tous côtés.
3) Marché touristique de plus en plus dégradé. Moins d'européens et beaucoup de chinois dont vous ne gagnerez rien.
4) Sans une bonne femme thaïlandaise qui arrange tout pour vous, vous n'avez aucune chance et serez détruit d'ici 2 ans. L'affaire qui dure un peu plus longtemps ici, c'est que le ferang est marié à une bonne Thaïlandaise. Avec la mauvaise femme thaïlandaise, votre dossier est à nouveau clos.
5) Surestimation de soi. J'ai eu des affaires aux Pays-Bas, en Belgique et en Espagne et je connais l'industrie hôtelière. Eh bien, ce n'est pas très utile en Thaïlande. Vous ne parlez pas la langue. Vous ne connaissez pas la culture.
Bref, ne le faites pas du tout. Continuez à gagner votre argent en Belgique, aux Pays-Bas et en Espagne et partez occasionnellement en vacances en Thaïlande pour quelques semaines. Ou essayez simplement de rentrer chez vous fauché d'ici quelques années
Comme disent les autres. Le personnel est un drame total. Ils sont paresseux, préfèrent jouer avec leur téléphone toute la journée, ne se présentent pas sans annuler. Il faut vraiment tout leur montrer comme un enfant et après 100 fois ils ne comprennent toujours pas. Une fois que vous avez trouvé du bon personnel, ne les laissez pas partir, ils valent leur pesant d'or. Vous ne pouvez absolument pas les laisser seuls, quand vous n'êtes pas au restaurant pendant un moment, tout se passe à un rythme déplorable et cela finit par vous coûter des clients. Les gens que je connais ici avec leur propre entreprise sont généralement tellement occupés à gérer leur toko qu'ils n'ont pas le temps pour autre chose. Donc, si c'est pour le passe-temps pendant votre retraite, vous feriez mieux de trouver autre chose.
De plus, si vous vous asseyez dans une zone avec d'autres entreprises falang, ne sous-estimez pas la haine et l'envie mutuelles. Il existe chez de nombreuses femmes falang, mais souvent tout autant chez les falang eux-mêmes.
Vous pouvez gagner beaucoup d'argent avec, mais cela vous coûtera certainement beaucoup d'efforts et d'ennuis.
Où souhaitez-vous créer une entreprise ? Si vous avez une entreprise, vous devez y être vous-même ou vous devez embaucher un directeur coûteux (35.000 XNUMX bahts par mois). Le personnel bon marché normal fait souvent très peu si le patron n'est pas présent.
Le fait que la police passe est un non-sens si vous avez un restaurant, peut-être qu'ils viennent boire une tasse de café, mais si vous gardez vos distances avec la prostitution, cela ne vous dérangera pas.
Vous n'avez pas besoin d'être marié à une femme thaïlandaise, je connais beaucoup de gars ici avec une entreprise florissante où la femme est si simple qu'elle ne peut même pas arranger quoi que ce soit et certains sont célibataires.
J'habite ici depuis 12 ans, le problème que je vois c'est que beaucoup de propriétaires d'un restaurant ou d'un bar pensent qu'ils sont en vacances et boivent avec les clients alors les choses tournent mal, ou ils tombent amoureux d'une "mauvaise femme".
Bonne chance.
Ce serait dommage de vous laisser arrêter par les réponses ci-dessus si vous avez un bon plan, mais je prendrais expressément à cœur les conseils ci-dessus si vous souhaitez démarrer quelque chose en Thaïlande. Je sais par expérience que lorsque vous vivez quelque part, vous voyez généralement tout sous un angle différent de celui lorsque vous séjournez quelque part en tant que touriste. C’est pourquoi je vous conseille de rester plus longtemps en Thaïlande avant de vous lancer dans quoi que ce soit. Je pense également que ce serait une bonne idée de demander une assistance juridique. Bonne chance pour les préparatifs.
bonjour Jean Pierre,
tout d'abord mes meilleurs vœux pour la nouvelle année..'que tes (sales) rêves se réalisent' !
Je prévois de déménager en Thaïlande après l'été, mon pays natal. J'ai de bons amis thaïlandais et aussi des contacts avec la police en Thaïlande. Je regarde aussi l'un d'eux pour commencer quelque chose en Thaïlande.
J'ai moi-même beaucoup d'expérience dans la restauration en tant que chef dans des hôtels / restaurants exclusifs, y compris certains des meilleurs restaurants étoilés Michelin.
Je sais qu'il y a beaucoup de négativité à propos des coutumes thaïlandaises et thaïlandaises ici sur ce blog... malheureusement. Mais je dis toujours "si vous n'essayez pas, vous ne savez pas". Peut-être que nous pourrons signifier quelque chose l'un pour l'autre à l'avenir ? Es-tu toujours en Belgique ?
Je vais d'abord voyager pendant un an et explorer le pays, m'occuper de mes affaires personnelles et y rendre visite à des amis. alors essayez peut-être de commencer quelque chose avec des amis thaïlandais. J'ai plusieurs idées géniales mdr si je le dis moi-même ! J'habite à D'Anvers donc si vous souhaitez venir discuter, n'hésitez pas à me le faire savoir.
bonne chance et allez-y.
Si vos bons amis thaïlandais gagnent eux-mêmes de l'argent avec du Toko (légitime), leur aide sera tout à fait sûre.
Cependant, s'ils sont amis avec peu d'argent, il est risqué de les impliquer dans votre propre entreprise.
Bonjour Jean-Pierre,
Quand j'ai lu votre question, j'ai tout de suite pu deviner la réponse de beaucoup sur Thailandblog : négative.
Heureusement, il n'y a que des réactions positives.
Pourquoi un bon concept (qu'il s'agisse de restauration ou autre) ne réussirait-il pas en Thaïlande ? A condition bien sûr d'une bonne gestion et d'un bon personnel.
Quelques points à noter cependant :
– La Thaïlande est un beau pays où séjourner en tant que touriste, mais ô combien difficile d'y travailler. C'est donc à nous de nous adapter au mode de vie et à la façon de penser et de travailler thaïlandais. Mais vous aurez déjà expérimenté cette différence en Espagne.
– Le Thaïlandais moyen n'attend pas les plats culinaires belges. Le touriste moyen regarde aussi ses perspectives dans les lieux touristiques. Il y a moins de visiteurs dans ces endroits et ni les Russes ni les Chinois ne viennent en Thaïlande pour la cuisine belge.
– L'idée de Hans Struylaert (ci-dessus) de considérer le Cambodge semble en effet mériter d'être considérée. Au Cambodge (et au Laos), il existe une culture alimentaire d'influence coloniale française et qui s'applique aussi bien aux locaux qu'aux touristes.
Je vous souhaite bonne chance et envoyez-moi un message lorsque vous avez commencé.
Cher Jean-Pierre,
Lors de mes dernières vacances, j'ai eu une conversation avec un groupe d'Anglais qui viennent depuis longtemps en Angleterre et dont un certain nombre ont fait ou eu des affaires en Thaïlande.
Ils m'ont dit qu'il existe d'innombrables lois et réglementations en Thaïlande, tellement nombreuses que ce n'est vraiment clair pour personne. En Thaïlande, il s'agit seulement de savoir si les lois sont utilisées et appliquées.
Et le succès ne vous est tout simplement pas accordé en tant que « Farang ». Vous pouvez grignoter un peu du marché, mais vous ne pouvez pas vraiment réussir. Ensuite, ils utilisent ces lois et ces règles…
Bonne chance!
La Thaïlande est agréable pour se détendre et pour vivre à l'heure de la retraite.
Pour le reste, vous n'avez rien à faire du tout.
La législation est si complexe et parfois impossible qu'un étranger peut démarrer/maintenir quelque chose.
Les pays situés à proximité immédiate de la Thaïlande sont parfois plus flexibles sur ce qui précède.
Bien sûr, il y a toujours des risques, et les risques en Thaïlande sont un peu plus élevés qu'en Europe, mais avec la bonne approche et la lucidité, tout est possible.
Pour un restaurant qui se concentre sur les touristes, l'emplacement est bien sûr le plus important. S'il s'agit d'un bien locatif, assurez-vous d'avoir un bail à long terme et assurez-vous également qu'il est à votre nom (et c'est possible, que vous soyez étranger) ou au nom de votre entreprise. Attention aux baux d'un an, tous les propriétaires thaïlandais ne sont pas aussi raisonnables lorsqu'il faut établir un nouveau contrat annuel. Certainement pas s'ils ont l'idée qu'on gagne beaucoup d'argent. Assurez-vous également qu'il existe une disposition dans le contrat de location qui vous donne le droit de le transférer à un tiers (ceci au cas où vous voudriez vendre le bien). Il est aussi généralement plus sage de ne pas reprendre une entreprise existante, mais simplement de louer un bâtiment bien situé et de le transformer soi-même en restaurant. Ensuite, vous pouvez tout faire à votre goût et vous ne payez pas une fortune pour quelques chaises et tables fragiles. Mais… gardez les yeux ouverts. Parfois, des caisses existantes deviennent disponibles pour une pomme et un œuf.
Si vous voulez travailler vous-même, vous devez en effet créer une entreprise. Cela coûtera environ 25 à 30,000 4 bahts. De plus, pour un permis de travail, vous devez avoir 50,000 employés thaïlandais sur la liste de paie et payer des cotisations de sécurité sociale et des impôts pour cela. Vous devez avoir un salaire (fictif) d'au moins 120,000 XNUMX bahts, vous payez donc également des impôts sur ce salaire. Un permis de travail avec visa vous coûtera donc environ XNUMX XNUMX bahts par an.
Bonne chance Jean Pierre !!!