Une vie de village Isan (6)

La terrasse autrefois si confortable du magasin liefje-lief a été profondément modifiée, affectée par de nombreux événements et interventions au cours de quatre années.

La bâche verte du toit qui servait à prolonger le court toit métallique en surplomb et occupait ainsi sans vergogne un terrain public, est aujourd'hui tachée par la verdure déclinante des arbres environnants. De plus, l'amour a également fermé les côtés, cette fois avec des voiles blanches. La raison est contre le soleil, mais ces voiles ont effectivement emporté la douce brise omniprésente qui a maintenant été remplacée par une brise artificielle, générée par un .

Les bancs en pierre ont également été endommagés. Le grand ensemble a été décimé, des quatre bancs à dossier, il n'en reste qu'un. Les autres sont morts dans les mouvements maladroits de clients trop enthousiastes, probablement causés par un manque de coordination dû à la consommation de bière ou de lao kao. L'ensemble « fraise » (ainsi nommé en raison des peintures) a également perdu deux sièges, qui servent désormais de dessous de table pour les marchandises et les plantes. Auparavant, il n'y avait qu'une seule glacière bleue et moche pour la glace, mais maintenant il y en a trois et elles prennent beaucoup de place. La grande vitrine de la façade, qui laissait passer le soir une lumière agréable du magasin sur la terrasse, regorge d'objets à vendre. La laideur est complétée par un casier métallique dans lequel sont vendues des bouteilles d'essence.
Pour couronner le travail, il y aura désormais une table extra-large pendant la journée.

Cela dépend de la façon dont on le regarde, un farang comme De Inquisitor trouve que c'est devenu moche, les clients de l'Isan ne s'en soucient pas. Et pas sucré du tout. Parce que ces laids extra bleus sont venus en raison de ventes plus importantes, les produits clairement visibles sur la vitrine se vendent bien parce qu'ils sont destinés aux enfants. En parlant de faire des affaires. Et cette table supplémentaire est la deuxième fois qu'elle apparaît.

La saison chaude arrive et les rafraîchissements bon marché se multiplient rapidement. L'amour fait une sorte glaces, pas comme le sait une occidentale : des petits morceaux de fruits de différentes sortes vont d'abord dans une tasse en polystyrène, puis elle broie elle-même des blocs de glace en morceaux et les met dessus, puis quatre sauces très sucrées au choix et de toutes les couleurs par dessus et pour couronner le travail du lait concentré sucré. Ils se vendent comme des petits pains chauds, dix bahts chacun. Certains types de milkshakes sont également en vente, mais le lait est généralement remplacé par de la glace pilée pour maintenir le prix bas. Fruits abondants au choix : mangues, bananes, ananas, pastèque, etc. C'est beaucoup plus sain si vous n'ajoutez pas de sucre, mais personne ne veut cela - il doit être sucré.
C'est ainsi que lorsque sa fille bien-aimée n'est pas à la maison, l'Inquisiteur doit régulièrement intervenir. Au début, elle a fait des allers-retours à propos de sa question, mais elle en a eu assez. L'accord est désormais que l'Inquisiteur ne viendra en aide que pendant les heures de pointe, vers midi et en début de soirée. Et profitez-en, car cela produit de belles scènes.

Son premier client du jour est Inn. Une dame trop grande qui est encore un peu timide par rapport à ce farang malgré le fait qu'elle passe environ trois fois par jour. Jusqu'à récemment, elle parvenait à ne rien dire lorsque l'Inquisiteur était seul dans la boutique. Elle s'est alors allongée et a attendu l'amour. Maintenant que les choses vont un peu mieux, elle ose demander ce dont elle a besoin. Une glace. Le client peut choisir le type de fruits et de sauces qu'il souhaite, alors, Inn ? Sa timidité lui fait marmonner cette chose éternelle , L'Inquisiteur reconnaît ces sons comme « c'est pareil ». Donc certains de chacun des quatre types. Oh non, elle ne devrait pas. Elle veut quatre portions du même fruit. L'Inquisitrice, consciente de sa frugalité, met les fruits qu'elle a récupérés de sa coupe dans les grands pots et exauce le souhait d'Inn. Les sauces, maintenant. L'Inquisiteur doit en être sûr, bien sûr, et il pointe : « celles-là ? Oui. 'Et celui-là?' Non. Et ainsi un travail de quatre minutes devient un travail de dix minutes, plusieurs passionnés se sont déjà réunis pour un Inquisiteur qui devient peu à peu nerveux.

Ça continue comme ça, les clients vont et viennent, il fait chaud et ensoleillé, les glaces sont clairement une réussite.
Sak passe par là en route vers son pays. Il voit la table avec toutes les friandises et fouille ses poches avec espoir. Comme d'habitude, pas d'argent, pas même les maigres dix bahts. La chérie avait donné des instructions claires : les glaces doivent être payées en espèces, pas à crédit. En effet, il y avait souvent des enfants qui, à l'insu de leurs parents ou de leurs grands-parents, achetaient occasionnellement des bonbons avec le message que ça viendra et ça paiera. Mon amour ne veut pas discuter avec ces gens car souvent ils ne savent rien.
Cependant, Sak est un adulte, un farceur aussi qui aime taquiner l'Inquisiteur. (emprunter) dit-il avec espoir, mais l'Inquisiteur peut désormais se venger de sa plaisanterie constante. OK, mais un baht supplémentaire – des intérêts. Les yeux de Sak sont écarquillés, mais il réfléchit toujours. Onze bahts pour cette glace alors ? Oui, et payable demain.
Sak obtient un grand sourire puis en commande deux….

Y a-t-il une personne intelligente qui veut une saveur de fraise ? . L'Inquisiteur est confus, ces morceaux de fruits rouges dans le pot sont-ils des fraises ou non ? Un autre ne veut pas de sauces mais seulement du lait concentré et l'Inquisiteur en donne trop peu à son goût. Au prochain client, le bol de glace pilée tombe des mains de l'Inquisiteur et le farang devient peu à peu désespéré. Où diable est l'amour ? Eh bien, il se tient près de la vitrine à l'arrière du magasin, regardant et riant à mort... .

Vers le soir, l'Inquisiteur doit se remettre au travail, la chérie veut cuisiner quelque chose de savoureux et a besoin d'une heure, rapporte-t-elle. Dès son départ, l'Inquisitrice ferme les rideaux de la fenêtre côté jardin, fini les fouineurs ! Et il a de la chance, ce sont les hommes qui viennent désormais du travail des champs, il peut mieux s'en occuper. Samak arrête son tracteur juste devant le magasin et crie sa commande et reste assis sur son harnais, attendant que l'article demandé soit livré. Pas de chance que Poa Deing et Luu arrivent et veulent aussi de la glace. La tasse remplie de Samak reste donc debout, il ne le remarque même pas et est occupé à parler du travail d'aujourd'hui. Au moment où il se rend compte que sa glace va manquer pendant longtemps, il descend de son tracteur et constate que sa glace s'est complètement édulcorée à cause de la chaleur. Devenu un gâchis chaud multicolore. Il regarde avec espoir l'Inquisiteur qui fait le fou, . Et Samak avale alors le tout en riant...

La douceur ne cesse de disparaître, le flux de clients disparaît. Il est temps de faire un retour, pense L'Inquisiteur. Et il envoie un message à la chérie : tu ne devrais pas prendre une glace ? ? Et bien sûr, elle sera là dans cinq minutes. L'Inquisiteur le réalise ensuite selon les règles de l'art, seulement, enfin, il y verse un gros paquet de vinaigre. Elle n'est toujours pas sûre du premier scoop, mais le deuxième scoop qu'elle prend offre une vue fantastique.
Pas de chance, nous n'avons pas eu le temps de prendre une photo, mais l'Inquisiteur a dû fuir... .

Une boutique comme ça, sympa, non ? Malgré le fait que le sens de l'esthétique du farang a disparu.