Naklua, un Eldorado pour les amateurs de poisson
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Si vous en avez assez de la vie de bar de Pattaya ou si vous voulez essayer un autre restaurant, rendez-vous à proximité à Naklua. Surtout si vous êtes un amateur de poisson, vous en aurez pour votre argent ici.
Bien qu'il y ait beaucoup de bus dits baht qui y circulent, mon moyen de transport préféré à Pattaya reste la moto.
Via la deuxième route, nous conduisons jusqu'au grand rond-point et continuons notre chemin vers Naklua. Une fois là-bas, nous voyons un grand arbre enveloppé du tissu coloré bien connu, avec le milieu de la route également marqué de blocs de béton rouges et blancs. À ce stade, vous verrez un parking sur la gauche avec un vaste marché aux poissons.
Le marché
Il suffit de se promener sur le marché et de voir les nombreux types de poissons qui sont à vendre. Le poisson vous brille ici et si vous regardez dans les yeux du poisson et que les branchies fraîches s'allument un instant, vous pouvez voir que tout est super frais. Le poisson y est apporté quotidiennement par la communauté de pêcheurs située derrière le marché. En plus des espèces de poissons les plus connues, vous verrez également des espèces moins communes, comme les petits requins. Appelons ça la pêche du jour.
Les crustacés ne manquent certainement pas non plus. Homard, crabe, crevette, coquilles Saint-Jacques, moules et bien d'autres coquillages sont à vendre dans toutes les tailles et tous les types. Dommage que je sois ici sur mon l'hôtel et dépendent d'un restaurant, parce que j'adorerais cuisiner ici.
La promenade
Une promenade carrelée a été aménagée derrière le marché, il s'agit en fait plutôt d'une grande place où l'on peut s'asseoir sur un banc face à la mer. A droite, vous voyez le petit port de pêche et les maisons des gens qui doivent vivre de la pêche. A en juger par les maigres maisons, la récompense n'est pas exactement florissante. Vous pouvez vous y promener librement et peut-être prendre une belle photo.
Nous allons manger du poisson
Après avoir vu tous ces beaux poissons frais et sans aucun doute savoureux, vous avez peut-être eu faim d'une bouchée de fruits de mer. Il y a deux restaurants de poisson spéciaux près du marché. Sur le chemin, nous avons déjà dépassé le premier. Depuis le marché, nous revenons en voiture ou à pied sur une très courte distance et voyons maintenant le restaurant de poisson Plathong sur le côté droit de la route. Vous entrez par le parking, après quoi vous pourrez déguster un délicieux repas de poisson avec vue sur la mer qui ondule tranquillement. Pour les non-amateurs de poisson, il y a beaucoup de choix parmi d'autres plats.
Avant le deuxième restaurant, nous passons devant le marché. Nous traversons un pont et continuons tout droit. Ne suivez donc pas la circulation, qui tournera à droite à un moment donné en direction de Sukhumvit Road. Quelques mètres plus loin, vous verrez un grand long bâtiment sur votre gauche de la route, dans lequel se trouve le grand restaurant Mumaroi. Vous trouverez également une succursale sur la 3e route et à Siracha, à environ 25 kilomètres. Le restaurant est très populaire auprès des Thaïlandais et un bel orchestre joue régulièrement le soir. Civilisé et pas trop bruyant, pour que vous puissiez également converser à table. Essayez d'avoir une table avec vue sur la mer. Le nom du restaurant Mumaroi est sur le toit du Thaï langue, illuminée en lettres au néon, indiquée. Les deux restaurants sont situés en bord de mer et je peux les recommander sans réserve.
Mumaroi est en effet un très bon restaurant avec de délicieux poissons/fruits de mer. Il est situé en bord de mer et possède plusieurs jolies terrasses avec parasols si je me souviens bien.
Ce que je regrette, c'est que les thaïs ne savent pas faire de filet. Le filet de poisson n'a ni arêtes ni peau, mais cela n'a pas d'importance pour les Thaïlandais, ils mangent tout et mâchent également la tête et la queue.
Dernièrement, environ 70 % des commandes que nous passons dans les restaurants tournent mal. Ma femme commande en thaï mais même dans ce cas, il semble trop difficile de servir la bonne commande. Eh bien, cela fonctionne généralement à la fin de toute façon.
Bien que je reste habituellement à mi-chemin entre Pattaya et Jomtien, je fais toujours l'effort d'aller à Mum Aroi. Un endroit paradisiaque avec un riche choix de poissons et crustacés frais. Il y a en effet beaucoup de Thaïlandais aisés, ce qui est un bon signe pour la qualité de la nourriture. En fait, nous ne devrions pas trop promouvoir ces endroits exquis, car ils deviendront alors plus fréquentés et plus chers. C'est la beauté de Pattaya. Il a quelque chose à offrir pour tout le monde, surtout en ce qui concerne les nécessités de base de la vie.
Je connais les deux restaurants car nous vivons à proximité d'eux à Naklua (27 Road).
Ce poisson frais (surtout si vous cuisinez vous-même) est fantastique.
Un autre conseil dans un restaurant de poisson. Choisissez le poisson que vous voulez dans votre assiette.
Frais est : branchies internes rouges et yeux clairs.
Il arrive souvent qu'un poisson soit ébréché du fond du congélateur et vous pouvez le faire
en avoir marre.
Je n'utiliserais pas de coquillages de toute façon. Ils sont stockés non réfrigérés et c'est possible
provoquer une intoxication grave. (Mangez ceux de NL !)
Franck F
Nous connaissons maman Aroi.
Nous y avons également mangé plusieurs fois.
C'est certainement une bonne affaire.
Mais nous préférons toujours conduire jusqu'à Bang Sarai.
Vous pouvez également manger directement sur la mer au restaurant de fruits de mer appelé RimHad.
Nous pensons que le rapport qualité-prix est meilleur ici.
Mais c'est un peu en dehors (au-delà) de la ville.
Nous y mangeons régulièrement
Nous avons mangé ici une fois avec 10 personnes.
Comprend du crabe et des plats de fruits de mer assez variés, des boissons et des desserts.
Coûte 3.000 XNUMX Thb.
Le mois dernier, j'y ai mangé avec 10 personnes et je n'ai pas passé de commandes exagérées et j'ai dépensé 9000 XNUMX baths. Le groupe a plutôt bien joué.
Je préfère aller à Ton Hack, (Na jomtien), track amphur ou bang sarai. Juste sur la plage et la nourriture est exquise et abordable.
En plus du marché aux poissons, c'est aussi merveilleux de faire un pique-nique... ma femme (thaïlandaise) fait les courses et récupère les crevettes, les coques et tout le reste... puis avec le stock frais aux différentes tentes qui le grillent pour vous sur place ... maintenant j'ai déroulé des tapis (à louer pour 10 bahts au kiosque qui s'y trouve .... ramenez-le proprement car vous ne payez pas de caution) puis profitez d'un bon repas entre les nombreux thaïlandais présents ... ne coûtent rien et plus frais n'est pas possible ... il y a aussi assez de boissons etc à vendre à côté du marché alors vous n'avez même pas besoin de trimballer ça
Salutation
Piet
Je l'ai fait moi-même plusieurs fois, assis sur cette herbe entre 95% thaïlandais, tout le monde amical, avec le sourire thaïlandais.
Détendez-vous après avoir visité le marché animé, mangez du bon poisson frais, établissez des contacts sociaux avec les autres connaisseurs à côté de vous, profitez de l'herbe, de la tranquillité et de la vue sur la mer, le tout à une très courte distance de la très animée Pattaya.