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Accueil » Billets d'avion » KLM supprimera-t-il la viande du menu dans le monde entier ?
KLM supprimera-t-il la viande du menu dans le monde entier ?
Dans un article du site Luchtvaartnieuws.nl, KLM envisage de passer à un menu végétarien sur tous les vols du monde. La viande n'est plus servie en classe économique en Europe. Avec le choix du complètement végétarien, la compagnie aérienne franchirait une étape importante en contribuant à la durabilité (indirecte) des vols.
Le plan est encore à l'étude, car il y a encore quelques accrocs au passage aux plats végétariens. Par exemple, sur les itinéraires où la demande de viande est élevée, comme vers des destinations dans les États du sud des États-Unis, le plan sera moins réjouissant que sur les vols vers des pays où le mode de vie végétarien est plus courant.
Un sondage auprès de plus de 1.100 50 lecteurs de Luchtvaartnieuws.nl montre que le grand public a des opinions différentes sur une offre de repas exclusivement végétarienne. De tous les répondants, 30 pour cent indiquent qu'ils préfèrent faire leur propre choix entre viande ou végétarien. Près de XNUMX % pensent que c'est une bonne idée s'il n'y a que des plats végétariens au menu. Les autres participants veulent quand même de la viande, quelques-uns ont l'intention d'apporter des sandwichs de chez eux.
Que pensez-vous du plan, faites-le savoir aux lecteurs du blog dans un commentaire !
Condescendant, c'est tout. Je décide moi-même de ce que je mange. De plus, ces trucs végétariens ne peuvent pas être mangés; mastic aromatisé.
Je pense qu'avec et sans viande doivent rester disponibles et que les gens doivent avoir le choix. Si avec de la viande qui est un peu plus chère que végétarienne, OK, alors j'ai quelque chose à choisir. Mais ne me forcez pas à choisir du mastic ou un estomac qui grogne !
Les substituts de viande végétariens se sont maintenant améliorés à tel point que vous ne goûtez pratiquement aucune différence avec la vraie viande. Je mange végétarien depuis des années, mais je ne suis pas d'accord. Laissez le choix aux passagers eux-mêmes. Je trouve aussi ridicule que KLM continue de servir de la viande en classe affaires. Ce n'est pas très cohérent.
Mais KLM ne propose pas de produit « substitut de viande ». C'est juste des économies de coûts.
En tant que pollueur comme KLM, qui a plusieurs lobbyistes qui se promènent à Bruxelles pour des taxes sur le kérosène, sur les billets d'avion, pour que les droits d'émission de CO2 tournent favorablement compte tenu de la "position spéciale" de l'aviation en général et de la position de KLM aux Pays-Bas en surtout, si une telle entreprise commence à parler de "durabilité", alors le bon auditeur en sait assez. Tout pour augmenter les revenus et réduire les coûts. L'environnement n'est pas un fer de lance de leur politique, juste un facteur à prendre en compte.
Début mai, pendant le vol de nuit de KLM, le vol de BKK à AMS était au menu normal (non végétarien) :
Pâtes spirelli en entrée au goût de vinaigrette légèrement acidulée.
Pâtes spirelli en plat principal dans une sauce tomate.
En dessert une tarte sablée au chutney de myrtilles.
Délicieusement digeste 10% végétarien et toujours spirelli 🙂
J'étais content de ce morceau de tarte.
Le petit déjeuner était comme d'habitude avec des œufs et des tomates dans le bol.
Cet avant-goût de végétarisme en herbe me donnait déjà une impression de « Cheap Charly ».
Un petit plus pour KLM.
Je n'ai rien contre le végétarien… mais alors faites-le bien.
Bien dit Marc. La même merde m'a été servie en mai et encore en août. La dernière fois, j'ai apporté du pain, juste pour être sûr. En variante, cette fois-là, j'ai eu un sandwich brun avec du fromage comme collation. L'excuse de; c'est l'heure corona ne s'applique pas. C'est économiser, économiser sur les dépenses ! Si vous voyagez avec Tui, des repas « normaux » vous sont proposés, par exemple avec un bol de fruits au lieu d'un morceau de gâteau. Et c'est notre fierté nationale, la KLM, compagnie aérienne royale, économisée grâce à nos impôts ! Avec en plus l'air d'un personnel de cabine émancipé, je le vis avec KLM depuis un moment.
Pierre..
Je pense que la chose la plus importante est que le consommateur ou le passager ait la possibilité de faire un choix éclairé. Consommer moins de viande présente de nombreux avantages, mais l'appliquer n'est pas si simple. Si nécessaire, faites-en la promotion "Vos pâtes bolognaises ont été rendues possibles par Berta 38, qui a été passée au hachoir à viande" puis ajoutez une photo d'une jolie vache… 🙂 Ou, meilleure idée je pense, récompenser le choix le plus sain (un consommation, gentillesse, etc.). Il faut introduire ça largement, pas seulement pour la classe économique, priver les gens avec un petit budget de choix et les maintenir pour la grosse bourse s'ils ne sont pas si attractifs.
Moins de viande, oui. Mais ne forcez pas cela et pas de différences de classe s'il vous plaît.
La direction de KLM devrait voler avec la concurrence comme EVA à quelques reprises pour voir comment cela peut être fait, mais soyons honnêtes, ils sont en retard depuis plus de 20 ans.
KLM continuera à servir un morceau de viande
« Poulet ou pâtes » continuera d'être entendu à bord de KLM. Il semble y avoir eu un malentendu sur les projets de restauration en classe économique long-courrier dans les médias nationaux ces derniers jours. Il a été suggéré que KLM ne servirait plus de viande en classe économique long-courrier. Cependant, ce n'est pas correct. "Pour le moment, il n'y a pas de plans concrets pour passer complètement aux repas végétariens."
En réponse au malentendu, la compagnie aérienne a déclaré: «La durabilité est également un thème important pour notre restauration. Nous examinons les tendances sociales mondiales et ajustons le développement de notre menu en conséquence. Lors de la détermination de la gamme, la liberté de choix de nos clients est importante et les repas doivent être savoureux et de haute qualité. KLM met régulièrement à jour sa gamme et l'adapte aux besoins et souhaits de ses clients.
source: https://www.travmagazine.nl/klm-blijft-gewoon-stukje-vlees-serveren/
Un discours marketing qui s'inscrit parfaitement dans la "stratégie de marque organisationnelle".
Malheureusement, l'expérience pratique du client est différente.
Volé avec KLM le 4/7/21 et en effet uniquement végétarien et non comestible. Plus jamais KLM.
Je ne vais pas souvent à Bangkok avec KLM, mais s'ils ont une offre intéressante, je ne me laisserai pas guider par le type de nourriture qu'il y aura à bord. Mais je pense qu'un bon morceau de viande fait partie du repas.
Qui vole encore avec KLM .... il y a des compagnies aériennes moins chères avec beaucoup plus de service !
Oublié d'ajouter.
Peter, la nourriture végétarienne complètement mauvaise était sur le vol long-courrier Bangkok-Schiphol. Donc, ce que vous écrivez "Pour le moment, il n'y a pas de plans concrets pour passer complètement aux repas végétariens" est déjà complètement dépassé.
Heureusement, KLM n'est pas la seule compagnie aérienne,
Qui vole en Thaïlande,
Et je pense que c'est aller trop loin que KLM détermine pour moi qu'Orij peut et peut manger de la viande,
Ce choix est toujours le mien.
Toujours en vol avec Eva Air. Et puis
Je pense que KLM réduit encore ses dépenses. Bientôt, vous devrez payer un supplément pour un petit morceau de viande. C'est probablement la même chose qu'avec une valise : vous payez également un supplément avec une valise. C'est toujours ainsi que cela fonctionne avec KLM, sélectionnez un siège à l'avance, payez un supplément. Voler bleu, c'est aussi payer. Vous devez toujours payer chez KLM.
La nourriture n'était déjà pas bonne chez KLM, donc cette mesure l'a rendue encore moins qu'elle ne l'était déjà. C'est parce que voler avec les compagnies aériennes EVA n'est pas possible pour le moment, mais dès que ce sera à nouveau possible, je volerai à nouveau avec EVA. Au moins ici, la nourriture est savoureuse et riche. Il est dommage que le personnel soit regardé pendant un vol car il doit le servir.
En tout cas, je pense que la nourriture chez KLM est bien moindre que chez les autres compagnies aériennes. Si possible, je ne choisis jamais klm
Je ne volerai plus jamais en klm. Quelle absurdité est-ce. Parce que 5% de la population
Tout le monde devrait manger végétarien. Nous entrons peu à peu dans un monde où
Les minorités doivent déterminer ce que font les autres… vraiment inacceptable.
Je ne veux pas non plus de vêtements non genrés !!!
Bonne raison d'éviter KLM car ce n'est pas le moins cher de toute façon, et les hôtesses de l'air ne sont pas trop sympathiques… un exemple de cosiness hollandaise…
quelle mauvaise idée marketing c'est de pousser un produit dans la gorge du consommateur, mais bon je suis content d'avoir le choix d'autres compagnies, dont EVA air, qui offre un service tellement meilleur qu'Air France /KLM.
L'idée de pouvoir commander le T-Ford dans toutes les couleurs, tant qu'il est noir, ne semble pas fonctionner et rebuter les clients.
Je ne pense pas vraiment que ce soit quelque chose dont il faut s'inquiéter. J'ai voyagé avec de nombreuses organisations et la nourriture était différente partout. Certes, je suis facile avec les repas et je mange presque toujours tout ce qui est servi. C'est comme ça que j'ai été élevé, manger ce que le pot. Je suis en fait curieux d'avoir quelque chose de nouveau dans mon assiette et je ne tournerai certainement pas le dos à une compagnie aérienne sur cette base.
Pour moi, si KLM ne vend que des cochonneries végétariennes, je volerai avec une bonne compagnie aérienne car je veux pouvoir décider moi-même si nous mangeons de la viande ou des plats végétariens.
Et j'éviterai désormais KLM, même si je dois payer un supplément. Sur un vol de 11 heures, je demande de la viande car la nourriture pour lapin ne me rassasie certainement pas.
Malheureusement, si vous souhaitez un vol direct pour Bangkok, KLM est le seul. Alors apportez du pain 555.
Je crois aussi que chacun choisit et décide pour lui-même.
Si KLM veut vraiment procéder à cet arrangement, chacun est libre de choisir une autre compagnie aérienne ou d'accepter cet arrangement.
Je ne volerai plus avec KLM.
Alors on verra.
Cette mesure réduira-t-elle le coût du vol ?
J'ai beaucoup voyagé à travers le monde pour mon travail, à la fois avec KLM et d'autres compagnies aériennes. Je suis légèrement en surpoids mais de taille moyenne. J'ai depuis longtemps renoncé à KLM pour les vols intercontinentaux.
Mes raisons sont :
-Sièges exigus avec très peu d'espace pour les jambes, alors que nous, les Néerlandais, sommes parmi les peuples les plus grands.
-Beaucoup de membres arrogants du personnel de cabine. Pas tous, mais mon expérience est qu'il y en a beaucoup.
-La plupart des repas sont vraiment en dessous de la moyenne.
-Tarifs trop élevés par rapport aux autres compagnies sur les mêmes trajets.
Si les gens commencent à me forcer à ne pas manger de viande, cela s'arrêtera complètement pour moi.
Sur la route de Bangkok, j'ai maintenant volé avec EVA, Emirates, China Airlines et KLM. Dans d'autres destinations vers l'Asie également avec Singapore Airlines, Cathay Pacific, Thai et Malaysian. Malheureusement, je dois dire que KLM est en bas avec un point. SQ, Emirates et EVA sont ma préférence. Dès que la quarantaine en Thaïlande sera levée, nous voulons partir avec Qatar Airways.
Donc pour moi : Bye bye KLM.
J'ai volé avec plusieurs compagnies aériennes en Thaïlande et aux Philippines.
Le prix du billet est beaucoup plus important pour moi que la nourriture ou l'attitude de l'équipage.
Vous n'avez qu'à traiter avec cet équipage indirectement. Je suis trop occupé à travailler/regarder des films/jeux informatiques.
Très rarement eu des problèmes. Cela aide que j'ai eu un emploi dans l'aviation (restauration d'avions) et donc je sais comment les choses se passent dans les coulisses.
Au fait, les hôtesses de l'air (ne dites pas une hôtesse de l'air !) ne sont pas en reste ! Traitez-les gentiment et demandez leur attention de manière normale.
Les gens pensent qu'ils doivent applaudir/siffler/claquer des doigts… Auto-observés. Et puis trouver étrange qu'il y ait une réponse grincheuse ? !
Encore une fois, jamais eu de problèmes.
Une bonne idée de ne servir que des plats végétariens. Mais alors de savoureux plats Vega.
Je peux suivre vos pensées, mais il y a pas mal de carnivores parmi nous qui ont une opinion différente et, à la lecture des articles, ne volent même plus avec KLM pour cette raison. Je pense que ce genre de changement devrait être introduit progressivement. Les gens doivent s'habituer au changement et KLM ne peut pas se passer des voyageurs. Seul le temps nous dira si c'était le bon choix.
Ce qui le rend encore meilleur, c'est que je ne pense pas que ce soit pour de l'argent de première classe car oui, il est assez difficile d'y arriver avec quelques feuilles de laitue si vous voulez toucher 3500 par billet.
Je vole rarement avec KLM de toute façon, car c'est trop cher, le personnel n'est (souvent) pas des plus sympathiques, le service et les installations à bord sont médiocres.
Et maintenant aussi ce non-sens, j'espère que beaucoup plus de gens pensent de cette façon parce qu'ils n'en font quelque chose que lorsqu'ils commencent à le ressentir.
KLM n'a pas de "première classe"...
Personnellement, je ne suis pas fan de la "nourriture d'avion" qu'elle soit végétarienne ou "normale".
Mais cela ne change rien au fait que KLM décide pour les autres qu'ils doivent manger durablement. Du moins si vous ne voyagez pas en classe affaires ou supérieure.
À ce moment-là, vous avez toujours un mauvais arrière-goût avec le changement.
Les voyageurs qui peuvent/veulent acheter des billets plus chers ne sont-ils pas obligés de vivre « durablement » ? Très spécial.
KLM = Rabbit Food Aviation Company
Il existe aussi de la viande de laboratoire ou de la viande artificielle de culture, elle aurait le même goût et la même structure, et aucun animal n'est sacrifié pour cela, mais alors ce n'est plus une économie puisque c'est plus cher, et ce n'est pas c'est de quoi il s'agit?
Vous venez au restaurant pour manger, pas pour prendre l'avion.
Dans un avion, on vient pour voler, pas pour manger.
Je pense qu'il est bon de garder cela un peu séparé.
Normalement, je ne mange rien entre 8h et 10h. Dans un avion, quelque chose comme trois repas sont servis pendant cette période. Pourquoi en fait ?
En ce qui me concerne, les passagers ne reçoivent qu'une bouteille d'eau. S'ils veulent un sandwich ou quelque chose de similaire, ils peuvent être achetés dans la cuisine de l'avion. Les passagers sont bien sûr autorisés à apporter leurs propres provisions. Cela permet d'économiser beaucoup de coûts, notamment parce que vous avez besoin de moins d'agents de bord.
Je dis allez-y! Ensuite, il n'y a plus de discussion sur le végétarisme et autres.
KLM est souvent utilisé par les voyageurs d'autres pays qui sont sur la route depuis un certain temps. Ne pas proposer de repas n'est alors pas souhaitable, chacun peut refuser son repas, mais je n'ai jamais vu personne faire cela. Le fait que tu ne manges rien le soir ne dit rien sur quelqu'un d'autre, par exemple si je pars le soir mon dernier repas est le déjeuner et ensuite je me contente de dîner dans l'avion. 12 heures de vol et après un repas, vous commencez à avoir faim après 4 heures et pareil après environ 10 heures.Petit déjeuner avant l'arrivée, ou voulez-vous attendre encore 2 heures de plus avant d'être à l'extérieur de l'aéroport pour manger. Le sandwich au fromage est à nouveau quelque chose de typiquement hollandais, les autres voyageurs des 200 autres pays préfèrent manger normalement. Ou préférez-vous que les Thaïlandais prennent une assiette de somtam parfumé dans l'avion parce qu'ils ne veulent pas manger de pain. Que votre voisin indien commence son curry maison et que vous commenciez votre sandwich aux vermicelles. Et qui va voir quel genre de nourriture chacun prend dans l'avion ?