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Accueil » Gaeng Hang Lay
Gaeng Hang Lay (curry thaï au porc du Nord)
Publié dans Nourriture et boissons, Recettes thaïlandaises
Mots clés: Birmanie, Curry, Gaeng Hang Lay, Nord de la Thaïlande, la cuisine Thai, Porc
Gaeng Hang Lay est un curry rougeâtre du nord de la Thaïlande avec une saveur intense mais douce. Le curry et la viande fondent dans la bouche grâce au porc bien cuit ou braisé dans le plat. Le goût est unique grâce aux influences birmanes.
