Bangkokeko Gaggan jatetxea munduko 5 onenen artean

Editorialaren eskutik
Urtean argitaratua jatetxeak, Kanpora irteten
Tags: , ,
20 June 2018

Munduko jatetxe onenen zerrenda berrienean, Bangkok-eko Gaggan bosgarren miresgarria da. Gaggan Anand indiarraren jatetxeak bi Michelin izar ditu eta munduko onenetakoa da.

Munduko 50 jatetxe onenen zerrendan, The World's 50 Best, Gaggan lehen 5en artean sartu da. 2007tik Bangkoken bizi den Gaggan Anand sukaldari indiarrak bere jatetxea ireki zuen 2010ean. Indiako janaria Frantziako edo Japoniako sukaldaritzaren maila berean fintzea lortu du.

Jatetxea Bangkok-ko XIX. mendeko jauregi zahar batean dago. Bere jatetxea ireki aurretik, Gagganek urte luzez egin zuen lan Espainiako elBulli hiru Michelin izar jatetxean.

Gagan jatetxea
68/1 Soi Langsuan, Bangkokeko Ploenchit Road
Koordenatuak: 13° 44'04.7 “N 100° 32'24.6” EKoordenatuak: 13° 44'04.7 “N 100° 32'24.6” E
webgunean: eatatgaggan.com

Iturria: Volkskrant

Ez da komentariorik posible.


Utzi iruzkin bat

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut