Erdialdeko Thailandiako plater berezi honi "Homok pla" deitzen zaio, arrain, belar, koko esne eta arrautza osatutako pate edo soufflé goxoa, platano hostoetan lurrunetan eta koko krema lodiz estalita. Homok (ho mok, ha mok pla edo hor mok) thailandieraz: ห่อหมก platano hostoetan curry lurrunari egiten dio erreferentzia. Koko krema lodia eta galanga osagai klasikoak dira.

Irakurri gehiago…

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut