Tom Yum, Thai koktel pikantea

Editorialaren eskutik
Urtean argitaratua Janaria eta edaria
Tags: , , ,
10 otsailaren 2023

Tom Yum Thailandiako sukaldaritzako zopa argi pikante baten izena ez ezik, izen bereko koktel pikante zaporetsua ere badago.

Ez dago Tom Yum koktel batekin eskuan Phang Nga badiaren ikuspegi paregabeaz eta urrutiko harkaitz formazioez gozatzea bezalakorik.

Edariaren sekretua ondo zaindutako errezeta batekin egindako TomYam almibarretan da, baina palmondoko azukre almibarretan ordez dezakezu. Usaina hobetzeko, nahastu makrut, limoi-belarra, galanga eta jengibrea koktelarekin.

osagai

  • 1 limoi-ziri
  • 1 Makrut ezki hostoa
  • 1 zurtoin txikituta lemongrass (txikituta, kanpoko oskol gogorra kenduta)
  • 100 mililitro limoi fresko zuku
  • 175 mililitro Beluga vodka
  • 75 mililitro Cointreau
  • 75 mililitro Palma azukre almibarretan (palmondo azukrea eta ura zati berdinak, egosia eta hoztuta)
  • Apaingarria: limoi xerra
  • Apainketa: piper gorria

prestaketa

  • Gehitu makrut limoi hostoa, limoi-belarra eta limoi-zukua irabiagailu batean eta nahastu astiro-astiro.
  • Gehitu vodka, Cointreau, palmondoko azukre ziropa eta izotza eta astindu ondo hoztu arte.
  • Erabili koktel-iragazki bat eta bota koktel edalontzi batean izotz freskoaren gainean.
  • Apaindu limoi xerra batekin eta pipermin gorri batekin banbuzko pintxo batean.

2 gogoeta "Tom Yum, Thai koktel pikantea"-ri buruz

  1. Nik dio gora

    Eskerrik asko errezeta honengatik. Zorionez, Thailandiako etxe-gora kentzen lagunduko du.

    • Jeff Beltza dio gora

      Hori dastatu nahiko nuke... oso zaporetsua dirudi horrekin alderatuta


Utzi iruzkin bat

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut