Hua Hin, gourmetentzako jaia
Hua Hin-ek asko eskaintzen du gourmand, gourmand, gastronomia eta sukaldaritza adituentzat. Arrain fresko asko behintzat.
Mangosteen: gaitz guztien panazea? Tinok ez du horretan sinesten
Thailandia Blogak duela gutxi mangosteen laudorioak abestu zituen. «Gozo gozoa eta mihian urtzen da». Baina badirudi fruituak propietate sendagarriak dituela. Edo hori mito bat da?
Piet eta Malee-n jatea
Thailandiako janaria? Ondo, baina ez egunero. Hemen nire etxean nahikoa thailandiarra jaten dut eta kanpoan jaten dudanean mendebaldekoa, italiarra, alemana, mexikarra edo dena delakoa izaten da. Noski, holandar edo belgikar asko ere, Pattayan eta Jomtienen aukera asko dago Herbehereetako edo Belgikako etxea gogorarazten dizun bazkari zintzo eta duin batez gozatzeko.
Holandako te sommelierra dator Bangkokera
Te sommelier bat? Zer arraio, pentsatu nuen, Bangkok Post-en 2012ko World Gourmet Festival iragartzen zuen artikulu bat irakurri nuenean.
World Gourmet Festival - Four Seasons hotel Bangkok
Aurten, irailaren 3tik 9ra, World Gourmet Festival antolatuko du berriro Bangkokeko Four Seasons hotelak. Mundu osoko sukaldari ospetsuek beren sukaldaritza trebetasuna erakutsiko dute, sommelier batek, Alsaziako gaztagile batek eta Robert Schinkel holandarrak, beste inork ez bezalako koktel perfektua zerbitzatzen duen.
Thai Garden Resort Pattayako jatetxe bikaina
Ostegunean zubia dago klubean. Chateau Dale itxita dagoenez, Thai Garden Resort-en egingo da oraingoz. Eta Resort honek egunero aldatzen duen buffeta du.
Festival Essence of Thailand (Brusela), Thailandiako sukaldaritzari eskainia
Sukaldatzea gustuko dutenek eta plater berriak probatu nahi dituztenek irailaren 9an Bruselan egingo den Essence of Thailand jaialdia bisita dezakete.
Belgikako txokolateak Bangkoken
Aurtengo martxoan txokolateari buruzko ipuin bat idatzi nuen “Zatoz, hartu beste txokolate bat”. Batez ere txokolatea jatearen osasun alderdiei buruzkoa zen. Dena ondo, baina ez oraintxe bertan. Txokolatearekin hondatzeko modu berezi bati buruzkoa da hau.
Bangkokeko beste jatetxe bat besterik ez
Bangkokeko etxe orratz eta mega-merkataritza horiek guztiak nahikoa badituzu, eman ibilaldi bat Bamrung Muang Road inguruan. Auzo atsegina, ondo zaindutako denda zaharrak dituena "hiri zaharra" delakoan, Sukhumvit eta Sathorn-en aldaketa polita.
Pattayako Holland-Belgium House
Pattayan Holandako eta Belgikako jatetxeen kopurua nahiko handia da dagoeneko, horrelako 30 establezimendu baino gehiago daudela kalkulatzen dut. Horietako gehienak Pattaya eta Jomtien erdialdean daude, baina "Dark Side of Pattaya"n (Sukhumvit Road-tik ekialdean) kopurua handitzen ari dela dirudi. Horietako bat Holanda-Belgika Etxea da
Nola kentzen duzu aho beroa pipermin mokadu baten ondoren? Berandu jakin nuen. Piperra beroegia zegoen. Sugarrak ahotik irteten ari zirela sentitu nuen eta izerditan zehar nengoela. Zuzenean txorrotaraino. Baina ur edalontzi gutxi haiek ez zidaten lagundu. Nire arratsaldeko askaria, bazkariko entsalada goxo bat izan zuen chucrut, oliba, maionesa, krema freska eta urdaiazpikoa...
Hiru leku sekretu Chiang Mai-n
Leku jakin batean gutxi ezagutzen denak bizitza ona eta atsegina den leku bereziak ezagutuko ditu. Istorio honetan nire gogokoenei buruz pixka bat azaldu nahi dut. Hasi; jateko eta edari buruzkoa da.
Tailandian etxean jatea
Tailandiara joaten bazara, bai oporraldi gisa edo bertan bizitzera zoaz, jatetxeetan Holandan ohi baino gehiago jango duzu.
Kanbodiarrek 300 eta 400 kilo arratoi haragi sartzen dituzte egunero Thailandian
Landa-arratoia, arratoi handi mota bat, urri bihurtzen ari da Thailandian. Berri onak? Ez, egia esan, arratoi haragi eskasak Kanbodiatik hildako eta larrudun arratoien kontrabandoa bultzatzen duelako. Eta baliteke leptospirosi beldurgarriarekin kutsatuta egotea, Weil-en gaixotasuna.
Diereneko Sukanya Thai Takeaway Jatetxearen TRA kalitate marka
25ko azaroaren 2011ean, Diereneko Sukanya Thai Takeaway Jatetxeari TRA kalitate marka eman zioten.
Bazkaria Hilton-en - Pattaya
Kotxez Central Festival konplexura Second Road eta Beach Road arteko Hilton Hotelera. Hilton-en bazkaria buffeta probatzen dugu. Hau ona ez ezik, oso merkea ere izango litzateke.
Herbehereetan thailandiar jatetxe bat sortzea
Thailandiako blogaren irakurle fidelek ez dute galduko, nire emaztearentzat jatetxe thailandiar bat ireki nuela hemen Herbehereetan duela 2 hilabete inguru eta pentsa dezaket Thailandiako blogari batzuk daudela pentsamendu berdinekin borrokan.