Bangkok, gurmaanide paradiis (video)
Ükski Bangkokis viibimine poleks täielik ilma maitsvaima tänavatoidu proovimiseta. Kindlasti leiate Hiinalinnast hõrgutisi ja autentseid Tai-Hiina roogasid. Yaowarat Road on kuulus mitmekülgse ja maitsva toidu poolest. Igal õhtul muutuvad China Towni tänavad suureks vabaõhurestoraniks.
Pad Thai peadpööritav ajalugu
Pad Thai on turistide seas võib-olla kõige populaarsem roog, kuid ka tailased naudivad seda. Paljud ilmselt ei tea, et kohtul on ka poliitiline taust.
Tai on nuudlite paradiis
Kui me tahame Vikipeediat uskuda – ja kes ei usuks? – on nuudlid „...hapnemata taignast valmistatud ja vees keedetud tarbekaubad”, mis sama eksimatu entsüklopeedilise allika kohaselt „on traditsiooniliselt olnud paljudes Aasia riikides üks põhitoiduaineid”. Ma poleks saanud seda paremini sõnastada, kui poleks tõsiasja, et see määratlus teeb Tai maitsvale nuudliparadiisile ränga ülekohtu.
Kuidas valmistada originaalset Pad Thait (video)
Pad Thai on turistide seas võib-olla kõige populaarsem roog, kuid ka tailased naudivad seda. See vokkroog, mis sisaldab praenuudleid, mune, kalakastet, valget äädikat, tofut, palmisuhkrut ja tšillipipart, on erinevate koostisosadega palju variatsioone.
Pad Thai, Tai klassika (video)
Tai köögi tuntuim roog on kahtlemata Pad Thai. See vokkroog, mis sisaldab praenuudleid, mune, kalakastet, valget äädikat, tofut, palmisuhkrut ja tšillipipart, on väga populaarne. Erinevate koostisosadega on võimalik teha palju variatsioone.
Kuidas valmistada Pad Thait (video)
Tai köögi tuntuim roog on kahtlemata Pad Thai. See praenuudleid, mune, kalakastet, valget äädikat, tofut, palmisuhkrut ja tšillipipart sisaldav vokkroog on väga populaarne ja eriti paljude turistide lemmikvalik.
10 populaarseimat tänavatoidu rooga turistide jaoks Tais
Tai on tänavatoidu armastajate paradiis ning tänavatelt leiab lugematul hulgal maitsvaid ja taskukohaseid roogasid. Tänavatoit on Tai kultuuri ja köögi lahutamatu osa.
Video tänavatoit Tais: Pad Thai
Pad Thai on turistide seas võib-olla kõige populaarsem roog, kuid ka tailased naudivad seda. See vokkroog, mis sisaldab praenuudleid, mune, kalakastet, valget äädikat, tofut, palmisuhkrut ja tšillipipart, on erinevate koostisosadega palju variatsioone.
Avasta Tai (3): Tai köök
Tai köök on maailmas kuulus oma ainulaadsete maitsete ning ürtide ja vürtside kombinatsioonide poolest. Tai köök on väga mitmekesine, mõjutades teistest Aasia riikidest, sealhulgas Hiinast, Indiast ja Laosest, ning sellel on maine vürtsikate ürtide ja küüslaugu kasutamise poolest. Tai köök on tuntud ka värskete puu- ja köögiviljade kasutamise ning paljude tänavatoiduvalikute poolest.
Pad Thai päritolu
Pad Thai nuudlid ei pruugi olla Tai köögi vanim ja ehedaim roog, kuid Tai külastajate jaoks on see kõige kuulsam roog. Kuna kõik teavad seda populaarset rooga, läksin otsima Bangkokis parimat kohta, kus seda rooga süüa.
Austraalia paar ütleb, et taldrik pad thai’d Phuketis on parasiidi nakatumise tõttu nende elu enam kui aastaks rikkunud.
Seitse Tai rooga CNN Traveli 50 parima hulgas
Tai turismiamet (TAT) tõstis suure nuhtlusega esile CNN Traveli väljaande, milles on maailma 50 parima roa nimekirjas lausa seitse Taist pärit rooga. Nimekiri on 2011. aasta kordusväljaanne, mille on ümber kujundanud ja ajakohastanud CNN Traveli toimetajad.
Päev Bangkokis KLM-i stjuardessilt
Et leida teavet oma hiljutiste KLM-i lugude kohta, sattusin ka veebilehele blog.klm.com, mis sisaldab peamiselt KLM-i töötajaid igasugustel ametikohtadel. Need on lõbusad lühilood reisisihtkohtadest, nende töödest, konkreetsete osakondade infost ja paljust muust.
Üks blogijatest on KLM-i stjuardess Valerie Musson, kes kirjeldas päeva Bangkokis oma kirjanime DareSheGoes all.
Tai toidud koju (1)
Tai köök on maailmakuulus. Toidud on rafineeritud maitsega, värske toorainega, toitvad ja tervislikud. Siin on mõned retseptid, mida saate ka kodus valmistada. Koostisosad on saadaval Hollandi ja Belgia supermarketites. See ei tohiks Taist väljarändajatele probleemiks olla.
Pad Thai või Hoi Tod?
Kõige kuulsam Tai roog on kahtlemata padthai. CNN tegi selle roa kvaliteedi kohta küsitluse ja koostas isegi nimekirja restoranidest, kus pakutakse maailma parimat Pad Thai. Joseph käis asja uurimas ja Bangkokis asuv “Hoi Tod Chaw-Lae Restaurant” serveerib tema sõnul maailma parimat Pad Thai.