Peidetud Chiang Mai avastamine
Chiang Mai on linn, mis köidab kujutlusvõimet. Oma rikkaliku ajaloo, hingematva looduse ja ainulaadse köögiga on see koht, kus ühinevad traditsioonid ja modernsus. See Põhja-Tai linn pakub unustamatu segu seiklustest, kultuurist ja kulinaarsetest avastustest, jättes iga külastaja lummatud. Avastage, mis teeb Chiang Mai nii eriliseks.
Sai Oua – ไส้อั่ว (Tai vorst Lanna retsepti järgi)
Muidugi teame me kõik Tom Yum Goongi, Phat Kaphraot, Pad Thait ja Som Tami, kuid Tai köögis on rohkem roogasid, mis toovad teie maitsemeeled täieliku naudinguni. Paljud neist Tai köögi roogadest on piirkondades saadaval. Selle näiteks on oma ainulaadse maitsega Sao Oua (Sai ua) Põhja-Taist.
Reisige Mae Hong Soni, mis on avastamata aare Tai põhjaosas. See provints, mida ümbritsevad udused mäed ja rikkalikud kultuuritraditsioonid, pakub ainulaadset kombinatsiooni looduslikust ilust, seiklustest ja vaimsest sügavusest. Avastage selle põneva piirkonna saladused, kus iga pööre paljastab uue ime.
Lampang: ehtne hobukäru linn põhjaosas (lugeja ettepanek)
Avastage Lampang, linn, kus aeg seisab ja traditsioonid õitsevad. See Põhja-Tais Chiang Mai lähedal asuv ajalooline pärl pakub ainulaadset segu Lanna arhitektuurist, elavatest turgudest ja hobuvankri võlust, muutes selle kultuuriliste raisakotkaste jaoks kohustuslikuks külastuskohaks.
Avastage Chiang Rai, peidetud pärl Põhja-Tais, kus iidsed templid ja elujõulised turud sulavad kokku moodsa kunsti ja loodusliku hiilgusega. Rikas kultuuripärandiga ning ümbritsetud uduste mägede ja lopsakate džunglitega, tõotab see linn unustamatut reisi läbi oma põneva ajaloo ja elava kaasaegse stseeni.
Chiang Mai: Elav legend Lanna südames (lugeja avaldus)
Avastage Chiang Mai, aega trotsiva linna unustamatu hing. Lanna kuningriigi rikkaliku ajalooga läbi põimutuna pakub see ainulaadset kultuuri, looduse ja traditsioonide sümbioosi. Siin, kus iga nurk räägib lugu, pole seiklus kunagi kaugel.
Phra Khruba Sri Wichai, Lanna pühak ja kaotatud lahing usulise iseseisvuse eest Põhjas
Seitsmenda kuu kasvava kuu üheteistkümnendal päeval, tiigri aastal, Ratanakosini ajastu 97. aastal, sündis Lampunis Li rajoonis Ban Pangi külas poisslaps.
Phrae, paradiis põhjas
Phrae on Tai põhjaosas asuv provints, kus on palju loodusilu ja kultuurilisi vaatamisväärsusi, võluv elustiil ja hea toit. Yomi jõgi voolab otse läbi ja Phraes on palju rohelisi mägipiirkondi.
Lamphun, Lanna kuningriigi võlu (video)
Pingi jõe ääres asuv Lamphun on Põhja-Tais asuva Lamphuni provintsi pealinn. See ajalooline koht oli kunagi Haripunchai kuningriigi pealinn. Lamphuni asutas 660. aastal kuninganna Chamthewi ja see jäi pealinnaks kuni 1281. aastani, mil impeerium läks Lanna dünastia valitseja kuningas Mangrai võimu alla.
Üks minu lemmikuid: Wat Chedi Luang
Prapokkloa ja Rachadamnoeni tee nurgal asuv Chedi Luang on minu arvates Chiang Mai kõige huvitavam templikompleks ja see ütleb midagi, sest selles linnas on veidi üle kolmesaja budistliku templi ja pühamu.
Wiang Kum Kam Chiang Mais
Kas jääte Chiang Maisse? Seejärel külastage kindlasti Wiang Kum Kami iidseid varemeid, püramiidikujulist templit, mille kuningas Mengrai ehitas oma varalahkunud naise mälestuseks.
Wat Phra Kaew Chiang Rais – smaragd-Buddha sünnikoht
Chiang Rais, endise Lanna vürstiriigi ühes vanimas linnus, on üsna palju templi- ja kloostrikomplekse. Ajalooliselt tähtsaim tempel on kahtlemata Wat Phra Kaew Sang Kaew Roadi ja Trairat Roadi ristumiskohas.
Otsin Chiang Mais Birma jälgi
Tai ametlikus ajalookirjutuses on mitmeid ajaloofaase, millest inimesed eelistavad võimalikult vähe rääkida. Üks neist perioodidest on kahe sajandi periood, mil Chiang Mai oli Birma. Põhja roosi Tai identiteedis ja iseloomus võib juba niikuinii kahtluse alla seada, sest formaalselt pole Chiang Mai Lanna kuningriigi pealinnana Tai osa olnud isegi sajandit.
Gingala Lanna linnutants (video)
Gingala Lanna linnutants on traditsiooniline tants, mis sai alguse Põhja-Tai Lanna kultuurist. See on tähelepanuväärne tants, mis on tuntud oma graatsiliste ja peente liigutuste poolest, mis jäljendavad lindude liikumist.
Kulinaarsed mälestused Burgundia söögikohast – Chiang Mai
Põhja-Tais söömine on hoopis teistsugune kogemus kui ülejäänud riigis. Kuid liiga vähesed Farangid ja isegi väljarändajad mõistavad seda. Liiga sageli alahindavad inimesed väga rikkalikku ja sügavat traditsiooni, mis on toiduvalmistamise aluseks.
Mae Hong Soni templid
Kui ma esimest korda rohkem kui kolmkümmend aastat tagasi Mae Hong Soni, Tai kõige vähem asustatud provintsi pealinna külastasin, müüdi mind kohe maha. Tol ajal oli see üks riigi kõige puutumatumaid ja kaugemaid linnu, mis asus kõrguvate mägede vahel ja kuhu oli Chiang Maist raske pääseda mööda teed, mis näis keerlevat igavesti järskude ja tiheda metsaga kaetud nõlvade vahel.
Ma pole kunagi teinud saladust oma sugulusest Chiang Mai vastu. Üks paljudest – minu jaoks juba atraktiivsetest – „Põhja roosi” eelistest on huvitavate templikomplekside suur kontsentratsioon vanade linnamüüride sees. Wat Phra Sing ehk Lõvi Buddha tempel on üks mu absoluutseid lemmikuid.