Algunos datos curiosos sobre Som Tam
El som tam, más que una ensalada tailandesa, tiene una rica historia y secretos ocultos. Originario de Laos y amado en Tailandia, este plato revela una historia de intercambio cultural, adaptaciones locales e incluso beneficios para la salud. Desde variedades desconocidas hasta sus beneficios científicos, som tam es un viaje culinario que espera ser explorado.
Comida de Isaan – el noreste de Tailandia
La cocina de Isan del noreste de Tailandia es menos conocida, pero puede llamarse especial. Los platos de Isaan a menudo son incluso más intensos que otros platos tailandeses debido a la adición de una gran cantidad de chile. Al usar menos chile, también está bien para comer para los turistas.
Vídeo comida callejera en Tailandia: Som Tam, una ensalada de papaya fresca y picante
Un plato callejero tailandés popular es Som Tam. Aunque se ha alejado del Isan, cada vez más habitantes de la ciudad también han adoptado el plato. Som Tam es una deliciosa ensalada de papaya picante y fresca.
Ensalada de papaya – Som Tam (video)
Un plato popular de Isaan: Som Tam también sabe delicioso durante un día de verano en los Países Bajos. Som Tam es una deliciosa ensalada de papaya picante y fresca.
Som Tam con Tilapia (video)
Este video es diferente de lo que esperarías y, por lo tanto, definitivamente deberías verlo. Se trata de la preparación del Som Tam, pero el videógrafo ha hecho una especie de documental sobre ello. Las imágenes son hermosas.